آموزش سیر ترشی بدون پوست هست😍😋 ابتدا پوست اولیه سیر بگیرین پوست داخلی بمونه سیر بشورین ابکش کنید خشک بشه تاکید میکنم خشک بشه چون اگه یک قطره آب داشته باشه ترشی کپک میزنه بعد داخل ظرف تمیز و خشک سیر و آلوچه رو ردیفی طبق فیلم بچینید روش یک تا دو قاشق نمک و شکر یا شکر سیاه بجای شکر یا شیره انگور بریزید و کمی گلپر آسیاب شده و سرکه که هم سرکه سفید میشه هم قرمز فرقی نداره گلپر از عطاری میتونید بخرین بیارین خونه بشورین تو آفتاب یا رو بخاری خشک کنین بعد آسیاب کنید با نمک قاطی کنین میتونید روی پرتقال یا خیار یا خوراک باقالی و لوبیا و انواع ترشی بریزید هم طبع گرم داره و مصلح غذاست هم جانه مزه دینه😁 آلوچه هم برای این میریزم که اونم میشه مثل ترشی آلوچه خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید 🍅🍂

ساندویچ سرد مرغ با هر لقمه‌ش عشق میکنی یک عدد سینه مرغ پخته و مکعبی شده چهار ق‌غ پیازچه خرد شده شش ق‌غ جعفری خرد شده چهار ق‌غ ذرت آبپز شده ( قابل حذف ) ده عدد خیارشور سرکه‌ای نگینی شده چهار ق‌غ مغز گردو خرد شده شش ق‌غ سس مایونز دو ق‌غ سس خردل نمک ، پاپریکا ، پودرسیر ،آویشن آب نصف لیمو ترش یک عدد نان باگت گوجه فرنگی ، چیپس ، کاهو 🌺🍃

#کباب_لقمه😍😋 ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده یک عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ی سبز ۱۰ شاخه جعفری تازه ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری) این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم.حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه.کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره. 🍅🍂

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

تزیین سینی چایی 🩵💚💛 🌟

از امروز دیگه مرغو تکراری درست نکن 🍗😋 🧡مواد لازم‌ : ۵ تکه مرغ ۲ عدد پیاز درشت چند حبه سیر زعفران ساییده شده به میزان لازم نمک و روغن ‌ #مرغ 🌟

ته دیگ مجلسی و جذاب😉😋 ‌#تهدیگ 🌟

خدایا ✨

ترفند آشپزی پخت سریع گوشت #ترفند_آشپزی ‍‌‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌‍‌‎‍‌‌‎‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌ 🌟

دسر قهوه 🍮🍮 مواد لازم: شعریه: یک بسته کره: ۵۰ گرم شیر: یک بطری یک لیتری شکر: یک پیمانه نشاسته ذرت: ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری خامه صبحانه: یک بسته پودر قهوه فوری یا پودر نسکافه: یک ق غ مواد لازم برای دالگانو: پودر قهوه فوری یا پودر نسکافه: ۴ ق غ شکر: ۴ ق غ آب جوش: ۴ ق غ 🌺🍃

یه پاستیل سالم وخونگی وپر از ویتامین🍊 🌺🍃

شام خوشمزه و سالم🫕🧄🤤 ‎ اسمشو نمیدونم چی بزارم… چیکن استراگانوف نیستا… مواد لازم؛ ‎سینه مرغ ۴۰۰ گرم‌ ‎پیاز متوسط ۲ عدد که حلقه ای برش زدم ‎قارچ ۳۰۰ گرم ‎سیر ۶ حبه بزرگ ‎خامه ۲ قاشق غذاخوری ‎ادویه ها : نمک ، فلفل پاپریکا، پودر تخم گشنیز #شام_خوشمزه 🌟