متفاوت ترین پخت گوشت با کلم موادلازم: گوشت چرخ‌کرده: ۴۰۰ گرم • جعفری: کمی ( من نداشتم فلفل دلمه سبز ریز خردشده استفاده کردم ) • پیاز: ۱ عدد • نمک و فلفل #پخت_گوشت 🌟

ته چین مرغ دلبر که بااین دستورربی نظیر میشه🥰😍 _برنج خیس خورده ۲پیمونه _سینه مرغ ابپز یک عدد که با پیاز وسیر ادویه نمک وفلفل وزردچوبه میزارید کامل ۲ساعت بپزید _ماست سون یا کیسه ۱لیوان _زعفران موصلی (بهترین برند زعفرون عطر طعم رنگ ) _زرده تخم مرغ ۳عدد _ادویه نمک وفلفل ودارچین وپودرگل محمدی هرکدوم نصف ق چ _برای طعم دار کردن مرغ _ماست ۲ ق ع_زعفرون ۲ ق غ_آبلیمو۱ ق غ _اب مرغ۲ ق غ _ابتدا مرغ ومیزارید اب پز شه و بعد زعفرون با یخ میزارید تا رنگ‌وا‌کنه این بهترین مدل دم دادن چون رنگش خوب باز میشه بعد برنج‌ومیپزید زنده تر از قبل ابکش میکنید ومیزارید کامل سرد سرد بشه چون اگر کرم باشه خورد میشه و تخم مرغ میبنده وبعد تو قابلمه روغن بریزید برنج‌واول بریزید بعد وسط هم‌مرغ و بعد‌دووباره برنج بعد میزارید تا۲ساعت رو شعله کم گاز تا کامل رنگ بیفته و بپزه بهترین روش پخت ته چین همینه بهت قول میدم اصلا بوی زهم نده و نچسبه وبرنجت شفته نشه #ته_چین 🌟

تمیز کردن دیوار کنار گاز #ایده 🌟

#نان_سبزیجات خوشمزه ۱ ق غ مخمر خشک(۱۰ گرم) ۱ ق غ شکر(۲۰ گرم) ۲ و نیم لیوان آب ولرم ۵ لیوان آرد گندم الک شده ۱ ق چ نمک(۸ گرم) برای سس: ۲ ق غ ماست ۱ عدد زرده تخم مرغ سایر موارد: کنجد، سیاهدانه کره ذوب شده یا روغن جعفری و شوید ابتدا مخمر و شکر و آب ولرم رو با هم مخلوط میکنیم، و بعد آرد الک شده و نمک ریخته و درش رو میذاریم و در جای گرم یکساعت استراحت میدیم ، سطح کارو آرد پاشی کرده و خمیرو ورز میدیم و به چونه های مساوی تقسیم میکنیم، برای سس، ماست و زرده تخم مرغ رو مخلوط کرده و هر چونه رو پهن میکنیم و با سس رومال کرده و کنجد و سیاهدانه میپاشیم و در فر ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید و بعد کره ذوب شده با روغن و شوید و جعفری بریزید😋 🌟

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

سماق پلو یک غذای ساده و خوش‌عطر 🔹خیلی سریع میتونی درست کنی و از طعم بی‌نظیرش لذت ببری #آشپزی 🌟

🔺تاحالا بستنی زمستونی سنتی ایرانی دیده بودید؟ 🔸حالا جالب اینجاست که قدمت این بستنی زمستونی از خیلی از کشورهای دنیا بیشتره! #بستنی 🌟

ظرفهاتو با این روش برق بنداز #ترفند 🌟

دونات_پیتزایی ✍مواد لازم شیر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان ماست یک چهارم لیوان شکر یک قاشق چایخوری مخمر یک قاشق غذاخوری نمک مقداری ژامبون یاکالباس یاسوسیس بدلخواه تخم مرغ یک عدد آویشن وپاپریکا یک قاشق چایخوری آرد به اندازه ای که خمیربدست نچسبه آب نصف لیوان فلفل دلمه یک عدد نمک وفلفل مقداری #دونات_پیتزایی 🌟

راه حلی برای کیک سوخته #ترفند 🌟

♦️زرشک رو به این روش درست کنید و از رنگ وطعمش لذت ببرین #خونه_داری 🌟

املت اسفناج بدون روغن🍳🥦 ۴ تا تخم مرغ یه دسته کوچیک بی بی اسفناج گوجه گیلاسی و نمک و فلفل رو با کمی پنیر فتا و پنیر پیتزا همرو بریزید روی هم