#ژله آجیلی😍
ژله آلوئه ورا رو با 1لیوان آب گرم بن ماری کنید و 2/3لیوان آب سرد بریزید،آجیل را در فر تست کنید.مقداری ژله بریزید بگذارید یخچال نیمبند شود،سپس آجیل بریزید و دوباره ژله.
11.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن کیک خیس شکلاتی
از اون کیکاست که همه عاشقشن🤩😋
مواد لازم :
۱/۵ پیمانه شکر
۱/۵ پیمانه شیر
۱ پیمانه روغن
۲ پیمانه آرد
۱ ق چ وانیل
۱ ق غ بکینگ پودر
تخم مرغ ۳ عدد
۴ ق غ پودر کاکائو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_تزئین
تزئین سالاد و کنار مرغ
12.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون شکم پر یه غذای گیلانی خوشمزهاس که در حین سادگی فوری هم آماده میشه😍
مواد لازم :
بادمجون ۴ عدد
گوجه درشت ۲ عدد
آب ۱ لیوان
روغن کمی
برای مواد میانی
سیر نصف بوته
پیاز یک عدد
۱ ق جعفری، نعنا و دلار
رب انار ۱ ق
رب گوجه ۱ ق
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه ایده خوب واسه تزئین کیک
برای تهیه گاناش، یک پیمانه خامه رو روی حرارت گرم کنید و قبل از جوش آمدن از روی حرارت برادارید و شکلات خرد شده را بهش اضافه کرده و هم بزنید
20.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی
مواد لازم
آرد ۳۰۰ گرم
من از آرد قنادی استفاده کردم ولی اگه در دسترس دارید از آرد نون فانتزی استفاده کنید
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
گلاب ۱۰۰ گرم
آب ولرم ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
عسل ۲ ق غ
پودر هل ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱ پنس
طرز تهیه
آرد، بکینگ پودر و نمک رو مخلوط کرده و سه بار الک کنید
تخم مرغ، شکر و پودر هل رو با دور تند هم بزنید تا حجیم و سبک بشه
حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا همه ی مواد خوب هم بخوره و بعداً کیک بوی زهم نگیره
عسل، روغن مایع، آب ولرم و گلاب رو اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدوم ۳۰ ثانیه هم بزنید
مخلوط آرد رو طی دو مرحله اضافه کنید و با همزن دستی مواد رو مخلوط کنید تا یکدست بشه داخل قالب کیک یزدی کپسول بندازید و تا ۲/۳ ارتفاع قالب رو از مایه کیک پر کنید
طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت بزارید بپزه زمان پخت حدودیه و به
🌟