خودت پچ پچ درست کن بدون فر و همزن و خیلی راحت😉 🔻 این یه مدل پیراشکیه که مثل کروسان پیچیدیم، با کروسان فرق داره، کروسان کلا مراحل درست کردنش و ساختارش با پچ پچ فرق داره. 👩🏼‍🍳خوب‌ چی لازم داریم؟؟🧐 این مواد ۸ تا پچ پچ به سایز کلیپ میده: ✅جذب روغنش خیلی خیلی کمه✅ 🫙 آب ولرم ۱/۳ لیوان 🧂 خمیرمایه فوری ۱ قاشق چایخوری 🧂 شکر ۲ قاشق غذاخوری 🧂 نمک ۱ پینچ (اندازه ای که بین انگشت شست و اشاره جا میشه) 🥚 تخم مرغ همدمای محیط ۱ عدد 🍚 آرد سفید قنادی ۱ و ۲/۳ لیوان تا ۲ لیوان 🧈 کره ی همدمای محیط ۳۰ گرم برای گاناش: 🍧 خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🍫 شکلات تخته ای یا سکه ای تلخ یا شیرین به دلخواه ۱۵۰ گرم 🌰 یا بجاش نوتلا یا شکلات صبحانه 🔻 استراحت اول ۲ ساعت، استراحت دوم ۴۵ دقیقه. 🔻 اگه از سالم بودن خمیرمایتون اطمینان ندارین، اول خمیرمایه رو با آب ولرم و شکر ترکیب کنین و ده دقیقه روشو بپوشونین بذارین کنار و کف که کرد و حجمش یکم زیاد شد بقیه مراحلو انجام بدین، اگه کف نکرد یعنی خرابه، استفاده نکنین ازش. 🔻 آب خور آردها متفاوته، اول یک لیوان + دو سوم لیوان رو اضافه کنین اگه حس کردین خمیر خییییلی چسبناکه که اصلا نمیشه باهاش کار کرد، یک سوم لیوان دیگه آرد بریزین، یکم چسبندگی عادیه، پس آرد زیادی به خورد خمیر ندین. 🔻 روغن کمی داغ باشه و حرارت حتما ملایم که مغزپخت بشه.‌ بخش اول #پچ_پچ 🌟

پچ پچ بخش دوم #پچ_پچ 🌟

1 یبار این مدلی جیگر رو کباب کن😋 دیگه جیگر رو خالی کباب نمیکنی🥰 جیگر دنبه گوسفند 🌟

هیچکس، جز آن که دل به خدا سپرده است؛ رسم دوست داشتن را نمیداند...

تا وقتۍ خدا هست هیچ غصه اۍ نخور..! فقط بهش اعتماد کن:)🌿 خودش مشکلاتت رو حـل میکنـہ😌🖇

باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آن در دمای اتاق و یا گرفتن مرغ زیر آب داغ اشتباه است چون به محض اینکه دما از 10 درجه سانتی گراد بگذرد، همه ی باکتری هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن میکنند ! روش درست : از یخچال استفاده کنید : این روش زمان بیشتری میبرد، بنابراین باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید (مثلاً یخ 500 گرم گوشت قرمز یا مرغ بدون استخوان، یک روز کامل طول می کشد تا آب شود.) از آب سرد استفاده کنید : مرغ را به هیچ وجه نباید در تماس مستقیم با آب قرار دهید. برای این کار، مرغ را درون یک کیسه ی پلاستیکی غیر قابل نفوذ بگذارید و آن را درون یک کاسه یا تشت پر از آب سرد شیر فرو ببرید. این آب را باید هر 30 دقیقه عوض کنید 🦋🦋

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

👇👇👇یکبار برای همیشه یاد بگیر👇👇👇 یکبار برای همیشه تفاوت فلفل دلمه ها رو یادبگیر. 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑 فلفل هایی که چهاربرجستگی دارن ماده هستن که دارای دانه ی بیشتره و طعم شیرین تر و مناسب خام خواری و سالاد هست اگه داخل غذا استفاده شه قطعا تلخ میشه. 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑 اما فلفل دلمه هایی که سه برجستگی دارند نر هستند دانه ی کمتر و طعم تند و تیزی دارن و در نتیجه برای پخت پز مناسبند. 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑 این قانون برای فلفل دلمه های رنگی هم صادقه. 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑 میدونستید فلفل دلمه ی زرد از همه ی رنگهای دیگه شیرین تره و فلفل دلمه ی قرمز رسیده ترین و مفید ترین نوع فلفل دلمه محسوب میشه که میزان ویتامین سی اون دو برابر فلفل دلمه ی سبز هست‌. 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑 میتونید خواص بیشتر فلفل دلمه رو تو کپشن بخونید. 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 فلفل دلمه از نظر طب سنتی طبعش گرم و خشکه، منبع غنی از آهنه طوری که اون رو میشه معدن آهن نام برد و برای درمان کم خونی فوق العاده است. خواص دیگه اش اینکه سرشار از ویتامین سی هست و برای تقویت سیستم گوارش و سیستم ایمنی و کمک به هضم غذا خیلی مفیده.

مربای زرشک به علت مزه ملسی که دارد خوشمزه و همه پسند است.به عنوان صبحانه میشه استفاده کرد بخش اول 🌹 مواد لازم زرشک یک لیوان یا ۲۰۰ گرم شکر یک لیوان ونیم لیوان یا ۲۰۰ گرم اب دو لیوان وانیل نصف ق چ 🌹ابتدا باید شهد اماده کنید برای شهد میتونید ،شکر هم وزن زرشک باشه یا شکر دو برابر باشه حالا زرشک پاک کنید کمی زیر اب بگیرید تا گرد خاکش بره بعد بمدت نیم ساعت خیس کنید توقابلمه ای آب وشکر وانیل را ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید ودو باره هم بزنید تا شکر در آب حل شود بگذارید تا شربت قوام بیاید. زرشک را داخل قابلمه بریزید و حرارت را ملایم کنیدو حدود ۱۰ دقیقه تا یک ربع بجوشانید تا پخته شود.از روی حرارت بردارید ، دمکنی بزنید 🌹این مربا هم برای صبحانه مناسب است هم به عنوان دسر بعد از غذا می چسبه و هم وقتی عجله دارید لای برنج هم میتوانید بریزید وبه عنوان زرشک پلو نوش جان کنید سایر نکات مربای زرشک در طول پخت مربا ،آن را هم نزنید.چون زرشک ها له شده و شکل خود را از دست می دهد. از گلاب هم در این مربا استفاده نکنید که بوی شیرینی می گیرد .البته دلخواه است. #مربا_زرشک بخش اول 🌟

🌱 آقا امیر المؤمنین : ((بی‌شک اگر فقط به خدا امیدوار باشید به همه آرزوهایتان میرسید...)) . . #فاء_سین_میم🌿

عمو میشه رون مرغ تام و جری درست کنی 😁😁 این کانال پر از دیدنی های آشپزی هست😂 آشپز های کوچولو که لذت میبری از آشپزیشون😍😍 سلطان چوب شور ایران رو گرفتن تو یکی از مدرسه ها خبر داری؟😂😂👇داستان سلطان چوب شور ایران👇 https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc غذاهای کارتن ها و انیمه ها اینجا👆😋😋

💯 ناجی کودک،قاتل کودک شد📛 🔹مردی که بچه را از استخر نجات داد یک هفته بعد بچه را...😳😰😱 داستان عجیب کشتن کودک توسط فردی که چند روز قبل جان آن کودک را نجات داده بود! http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340 کلیپ وحشتناک سنجاق شده بالای کانال👆