فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی🍫
مواد لازم :
پتی بور نصف بسته
شکلات ۱۰۰ گرم
موز ۳ عدد
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای شیر ترکی
مواد لازم:
شیر 6 لیوان
آرد ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
کره ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ خ
طرز تهیه:
شیر رو میذاریم روی شعله تا به نقطه جوش برسه و سپس از رو شعله برمیداریم.
حالا توی یه قابلمه کره رو میریزیم و وقتی ذوب شد بهش آرد رو اضافه کرده و خوب تفت میدیم تا خامی آرد گرفته بشه (تقریبا ۵ دقیقه زمان میبره).
حالا شیرمونو به کمک ملاغه طی چندین مرحله به حلوامون اضافه میکنیم و در آخر بهش خامه و شکر رو اضافه کرده و هم میزنیم و خوب یکدست که شد از رو شعله برمیداریم.
حالا اونو میریزیم توی ظرف مخصوص فر و توی فر ۲۴۰ درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه میذاریم بپزه و رویه طلایی ببنده. دیگه با گردوی خورد شده و پودر پسته و یا فندق خورد شده تزیین میکنیم و سرو میکنیم.
9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر باقلوای آماده
کره ۱۵۰ گرم
مغزیجات (گردو،پسته، بادام،...)۱۵۰گرم
پودر قند(پودر شکر هم میشه)۵۰ گرم
پودر هل یک قاشق چایخوری
پودر دارچین نصف قاشق چایخوری
مواد لازم برای شهد:
شکر یک لیوان
آب ۳/۴ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
زعفران دو قاشق غليظ
جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری(یا آبلیمو یک ق چ)
اول شهد رو آماده میکنیم ، آب وشکر رو روی حرارت قرار میدیم تا شکر کامل حل بشه ، بعد زعفرون و گلاب و جوهر لیمو رو اضافه میکنیم و حدود ۴ دقیقه بعد از روی حرارت برمیداریم و میذاریم تا خنک بشه.
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_زمستونی😍😋
مواد لازم:
دو عدد سفیده تخم مرغ🥚
نصف پیمانه پودر قند 🍚
یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین🥄
یک قاشق غذاخوری آب💧
یک قاشق چایخوری سرکه🍇
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل🌸
۱۰۰ گرم شکلات 🍫
دو قاشق غذاخوری روغن مایع🥃
کیک یا بیسکوییت🧁🍪
✅اگه موقع پایپ کردن، موادتون شل بود، کمی بذارید بمونه تا سفت تر شه
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ادامهباقلوا
مغزیجات رو هم درشت آسیاب میکنیم و با پودر قند و هل و دارچین ترکیب میکنیم و کنار میذاریم.
کف قالبتون رو با کره ی ذوب شده چرب میکنیم.
خمیر باقلوای آماده رو از وسط نصف میکنیم و یک لایه از خمیر برمیداریم و روی بقیه خمیر پارچه ی نمدار میکشیم تا خشک نشه.
روی خمیری که برداشتیم رو با کره چرب میکنیم و یک لایه دیگه خمیر روش قرار میدیم این کارو تا چهار یا پنج لایه تکرار میکنیم و بعد روش یک لایه از مغزیجات میریزیم وبه طور یکنواخت پخش میکنیم .
به کمک یک میله یا سیخ خمیر رو رول میکنیم و از دو طرف به سمت مرکز فشرده میکنیم تا حالت چین خورده پیدا کنه.به اندازه دلخواه برش میزنیم.
داخل ظرف چرب شده میچینیم و روشون کره میزنیم.
در فر ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در آخر هم گریل روشن میکنیم تا روش طلایی بشه.
بعد از پخت بلافاصله از شهد خنک شده روش میریزیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌هر خانومی باید بلد باشه♡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربا هویج🥕
آموزش درست کردن مربا هویج مجلسی بدون شکرک 👌با ی دستور متفاوت 😍😋
#مربا_هویج
🌟
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
💫 این ترفند لکه های مقاوم لباس را نابود میکنه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
💫 یخچال استیلتو اینجوری برق بنداز ♡
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪