19.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ گوشت ویژه🤩
مواد لازم :
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
ریحان
گردو
گوجه خشک
سیر ۱ حبه
سس خردل
سس مایونز
پاپریکا
پودر سیر
پودر پیاز
آویشن
نان باگت
روغن زیتون
22.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ_بادمجان😍😋
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد، آرد سوخاری ۳ ق غ، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، بادمجون ۳ عدد، گوجه ۴ عدد، رب گوجه ۱ ق غ سر پر، ادویه برای سس بادمجون: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر فراوان
🔴کوفته هارو طبق ویدیو آماده کنید و توی روغن با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت بشن. زعفران دم شده حین سرخ شدن بزنید که هم طعم و هم رنگ جذابی به خودش بگیره.
بادمجونارو خورد میکنیم و توی آبو نمک میذاریم که تلخیش بره و بعد توی ۲ ق غ روغن و نصف پیمانه آب جوش میذاریم خوب بپزه و سرخ بشه(در صورت تمایل میتونین بادمجونارو کبابی هم بکنید) خوب له میکنیم تا پوره بشه.
گوجه هارو پوست میگیریم پوره میکنیم و توی تابه تفت میدیم آبش که کشیده شد رب و ادویه هارو اضافه و ۳ دقیقه ای تفت میدیم تا رب خوب تفت بخوره به همراه ادویه ها، در آخر بادمجونای پوره شده رو بهش اضافه میکنیم و همه رو یکدست میکنیم و بعد از تقریبا ۵ دقیقه ای که همه مواد با هم تفت خوردنو یکدست شدن خورشت آمادست موقع سرو کوفته های مرغ رو روش میذاریم در کنار پلو زعفرونی بینهایت جذاب میشه😍.
42.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون شکم پر شمالی🍆
بادمجون 🍆
پیاز یک عدد بزرگ🧅
سیر ۴ حبه🧄
گردو ۱۰۰ گرم🧆
10.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سالاد چقدرررر میتونه جذاب و خوشمزه باشه؟؟😍
انقدررر این سالاد راحت و جذاب و خوشمزهس که عاااشقش میشی و تو میز مهمونیت میدرخشه👌🏻🤩
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
انار
مرغ آب پز شده
تخم مرغ آب پز شده
خیارشور
جعفری یا شوید هم میتونید استفاده کنید
سس مایونز با نمک و فلفل
این رینگ هم میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید تو خیلیییی چیزا به دردتون میخوره🥰
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید
17.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو جذاب😍
مواد لازم :
شکلات ۳۰۰ گرم
آب جوش ۱ لیوان
پنیر ویلی ۲۰۰ گرم
قهوه فوری ۱ ساشه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت لیدی فینگر
پودر قند ۴ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه مرغ بریون خیلی خوشمزه 🍗😋
مواد مرینیت مرغ :فلفل دلمه قرمز ،پیاز دو تا ،سیر دو تا سه حبه ،روغن زیتون دو قاشق ،رب گوجه یه قاشق ،ماست یه قاشق ،زنجبیل نصف ق چ خ،فلفل قرمز نصف ق چ خ،نمک
بذار داخل فر ۱۸۰ درجه واسه دو ساعت
پنج دقیقه آخر هم شعله بالا رو روشن کن که روش کریسپی و خوشرنگ بشه
10.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا دودی امتحان کردی ؟
گوجه ۶ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
آویشن نصف قاشق چای خوری
۲۰۰ گرم پاستا
زیتون ۱۰ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسونترین کیک صبحونه که خیلی هم خوشمزه ست همینه😍😋
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۱/۲ لیوان
شیر ۱/۴ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان
آرد ۱ لیوان سرخالی
بکینگ پودر ۱ ق چ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک کارامل🍰😋
بیسکوییت کارامل ۹۰ گرم
کره ۴۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم(ماسکارپونه )
شیر ۱۲۰ گرم
چای سیاه (پودر شده) ۲ گرم
شکر سفید ۴۰ گرم
ژلاتین ۱۰ گرم (ذوب شده)
خامه ۲۰۰ گرم(خامه صبحانه )
سایز قالب ۲۰ س (مربع)
نکته 👇🏻
حداقل ۴ ساعت داخل یخچال بزارید
برای خارج کردن چیز کیک از قالب از سشوار یا کمپرس گرم استفاده کنید