7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین مرغ دلبر که بااین دستورربی نظیر میشه🥰😍
_برنج خیس خورده ۲پیمونه
_سینه مرغ ابپز یک عدد که با پیاز وسیر ادویه نمک وفلفل وزردچوبه میزارید کامل ۲ساعت بپزید
_ماست سون یا کیسه ۱لیوان
_زعفران موصلی (بهترین برند زعفرون عطر طعم رنگ )
_زرده تخم مرغ ۳عدد
_ادویه نمک وفلفل ودارچین وپودرگل محمدی هرکدوم نصف ق چ
_برای طعم دار کردن مرغ
_ماست ۲ ق ع_زعفرون ۲ ق غ_آبلیمو۱ ق غ _اب مرغ۲ ق غ
_ابتدا مرغ ومیزارید اب پز شه و بعد زعفرون با یخ میزارید تا رنگواکنه این بهترین مدل دم دادن چون رنگش خوب باز میشه
بعد برنجومیپزید زنده تر از قبل ابکش میکنید
ومیزارید کامل سرد سرد بشه چون اگر کرم باشه خورد میشه و تخم مرغ میبنده
وبعد تو قابلمه روغن بریزید برنجواول بریزید بعد وسط هممرغ و بعددووباره برنج بعد میزارید تا۲ساعت رو شعله کم گاز تا کامل رنگ بیفته و بپزه
بهترین روش پخت ته چین همینه بهت قول میدم اصلا بوی زهم نده و نچسبه وبرنجت شفته نشه
#ته_چین
🌟
10.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سبزیجات خوشمزه
۱ ق غ مخمر خشک(۱۰ گرم)
۱ ق غ شکر(۲۰ گرم)
۲ و نیم لیوان آب ولرم
۵ لیوان آرد گندم الک شده
۱ ق چ نمک(۸ گرم)
برای سس:
۲ ق غ ماست
۱ عدد زرده تخم مرغ
سایر موارد:
کنجد، سیاهدانه
کره ذوب شده یا روغن
جعفری و شوید
ابتدا مخمر و شکر و آب ولرم رو با هم مخلوط میکنیم، و بعد آرد الک شده و نمک ریخته و درش رو میذاریم و در جای گرم یکساعت استراحت میدیم ، سطح کارو آرد پاشی کرده و خمیرو ورز میدیم و به چونه های مساوی تقسیم میکنیم، برای سس، ماست و زرده تخم مرغ رو مخلوط کرده و هر چونه رو پهن میکنیم و با سس رومال کرده و کنجد و سیاهدانه میپاشیم و در فر ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید و بعد کره ذوب شده با روغن و شوید و جعفری بریزید😋
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سماق پلو یک غذای ساده و خوشعطر
🔹خیلی سریع میتونی درست کنی و از طعم
بینظیرش لذت ببری
#آشپزی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺تاحالا بستنی زمستونی سنتی ایرانی دیده بودید؟
🔸حالا جالب اینجاست که قدمت این بستنی زمستونی از خیلی از کشورهای دنیا بیشتره!
#بستنی
🌟
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ظرفهاتو با این روش برق بنداز
#ترفند
🌟
10.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات_پیتزایی
✍مواد لازم
شیر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
ماست یک چهارم لیوان
شکر یک قاشق چایخوری
مخمر یک قاشق غذاخوری
نمک مقداری
ژامبون یاکالباس یاسوسیس بدلخواه
تخم مرغ یک عدد
آویشن وپاپریکا یک قاشق چایخوری
آرد به اندازه ای که خمیربدست نچسبه
آب نصف لیوان
فلفل دلمه یک عدد
نمک وفلفل مقداری
#دونات_پیتزایی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راه حلی برای کیک سوخته
#ترفند
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️زرشک رو به این روش درست کنید و از رنگ وطعمش لذت ببرین
#خونه_داری
🌟
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت اسفناج بدون روغن🍳🥦
۴ تا تخم مرغ یه دسته کوچیک بی بی اسفناج گوجه گیلاسی و نمک و فلفل رو با کمی پنیر فتا و پنیر پیتزا همرو بریزید روی هم
8.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی خودتون به همین راحتی می تونین خشک کنین چرا از بیرون بگیرین؟واقعا چرا
خواص لیمو خشک در چای
افرادی که دچار خستگی و بی حالی میشن می تونن لیمو خشک در چای مصرف کنند و بخاطر این که خواص خارق العاده ای داره می تونه شما را از آن حالت بی حالی خارج کند
مورد مصرف دیگه اشم استفاده از اون در غذا هستش مخصوصا خورشت قیمه😋😋