تغذیه با طعم سلامتی.pdf
4.32M
#نشریه_تغذیه
📝شماره اول | زمستان ۱۴۰۳
🔷صاحب امتیاز: مبینا فامیل برزویی
🔹مدیر مسئول: شکیبا پیری حسین‌آبادی
🔹سردبیر: زهرا سعیدی
🔹طراح گرافیک و صفحه‌آرا: نگار قراباغی
🔹هیئت تحریریه: زهرا سعیدی، مبینا فامیل برزویی
📌موضوع این شماره: کم کالری کردن مواد غذایی
🔰آنچه دراین شماره می‌خوانید:
🔸جایگزین‌های قند و چربی
🔹استویا، شیرین‌کننده‌ای بدون کالری و جایگزینی مناسب برای شکر
🔸استفاده از شیرین‌کننده‌ها
🔹شیرین برگ یا استویا
🔸نحوه استفاده از فیبرها
🔹نشاسته مقاوم به هضم
🔸فواید نشاسته مقاوم به هضم
🔹جایگزین‌های چربی بر پایه پروتئین
@scojob