#ساندويچ مرغ و قارچ😋• خوشمزه ترین ساندویچ با اختلاف همینه🥳 مواد لازم : سينه مرغ يك عدد🍗 قارچ ٤-٥ عدد رب گوجه يك ق غ خ 🥫 پياز چهار عدد خلالي🧅 نمك،فلفل،پاپريكا،آرگانو يا آويشن پودر پياز و سير سس: سس مايونز،خيارشور،پياز قرمز جعفري ساطوري گوجه از پیج بانو @sepideh_cheff

#زرشک_پلو با #مرغ آسون مواد لازم: پیاز🧅 فراوون البته رنده کُنین بهتره مرغ🍗 نمک روغن زرشک رب گوجه سه ق غ خ🥫 ۱/۵ لیوان آب کره ،فلفل قرمز🌶 ادویه مخلوط،نمک،زعفرون از پیج بانو @sepideh_cheff

رسپی اصلی مُوي جنوبي همينه 😊 قليه مُوي ايقد بايد تند باشه كه اشك از تو چيشات در بياد كله ات فيكه بده 😋 #قليه مواد لازم پياز🧅 نسبت سبزي واسه قليه ٨٠٠گرم گيشنيز☘ يك ق غ سر خالي شنبليله خشك سه بوته سير🧄 زردچوبه ،نمك،فلفل هندي ادويه مخلوط مقداره به سليقه خودتون بستگي داره😋 ولي مو شش تا فلفل هندي رختوم ادويه مخلوط و زردچوبه يك ق،ف سرخالي دو ق،غ،خ آرد تمر مخصوص قليه ٢٠٠گرم تمر وآب و آرد رو با هم مخلوط كنين از صافي رد كنين مُوي سكن: مخصوص قليه است بعد از گذاشتم ماهي توي قليه اجازه بدين جا بيوفته و غليظ بشه به روغن بيوفته . نكته ها🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 از سبزی و ماهی تازه استفاده کنین کوبیدن فلفل و سیرو ادویه و نمک تو هاون اضافه كردن سير بعد از سرخ شدن پياز و سبزی از پیج بانو @sepideh_cheff

اينم از پلو مخلوط مشهدي سي كُنين ايقد طعمش خوب بي كه يه بار امتحانش كُنين عاشقش ميشين 😎 سي درست كردن ته ديگ حتما بايد اندازه هاي سيب زميني هاتون يكسان باشه به مدت نيم ساعت هم بذارينش تو آب خنك مدل چيدنشم كه تو ويدئو هست @sepideh_cheff برنج ۴ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد🍗 نخود فرنگی ½ پیمانه قارچ ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای رنگی ۴قاشق غذاخوری فلفل سبز تند ۱ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد🍅 پیاز ۲ عدد🧅 نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ادویه پلویی ۱ قاشق چایخوری از پیج بانو @sepideh_cheff

#ماهی_اصیل 🐟🐟🐟 به قول سپیده جون 😍اگه یه موهی (ماهی)میخوای سی شکم پر موهی شعری عالیه😋 مواد لازم :👇 ماهی شعری ۱کیلویی🐟 پیاز کره روغن زعفرون به مقدارلازم گیشنیز۳۰۰گرم زرشک۵۰گرم فلفل به نمک زردچوبه،ادویه به مقدار لازم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@sepideh_cheff

#ماهی_شیر 🐟🐟🐟 اینم یه رسپی با سپیده جون😍 که اهل جنوبه🏜️ خدایی دستپخت جنوبیا حرف نداره👌 اونم واسه غذاهای دریایی🌊 مواد لازم:👇 ماهي شير گشنيز ٥٠٠ گرم شنبليله صد گرم نمك ادويه مخلوط شف زردچوبه فلفل هندي سير يه بوته نكته ها 👇 هر طرف ماهي رو بيشتر از هفت دقيقه سرخ نكنين زمان پخت ماهي خيلي كمه @sepideh_cheff

#دال_عدس 🍛🍛🍛 حالا عدسي يا دال عدس جنوبي ؟ اينم از يه رسپي اصيل دال عدس بوشهري رشته محلي كه تركيبش با برنج واقعا خوشمزه است پيشنهاد ميكنم امتحان كُنين😍 مواد لازم:👇 پياز عدس قرمز واسه هر نفر يه مُشت فلفل قرمز،زردچوبه نمك ،ادويه مخلوط سير يه بوته سيب زميني دوتا دو تا قاشق رب گوجه فرنگي يه مقدار تمر هندي رشته محلی برنج @sepideh_cheff

انار پلو غذای مخصوص سخت پسندها🥺🍒 مواد لازم : انارملس ٢ عدد سينه مرغ ٢٠٠ گرم پياز ٢ عدد و برنج ٤ پیمانه ابلیمو ۲ ق غ گشنیز ۱/۵ پیمانه زعفران۳ ق غ به مقدار لازم خلال پسته به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و پودر پاپریکا زردچوبه به مقدار لازم @sepideh_cheff