21.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین و کم هزینه ترین #شیرینی ، بدون فر و همزن فقط با دو قلم مواد😍
🍪 #شیرینی_بدون_فر با ۲ قلم مواد🍪
🔹مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گ (معادل ۱ لیوان و ۲/۳ لیوان)
خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
🔻نکته:
این شیرینی شکر نداره و شیرین نیست ، بسته به ذائقه ی خودتون میتونید به همراه اضافه کردن خامه ، نصف لیوان شکر اضافه کنید یا مثل من با پودر قند یا عسل نوش جان کنید.
باتشکر از همکار محترممون مرضیه بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
17.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه #خوراک لوبیا دوست نداری، یک بار با این روش درست کن، معتادش میشی🫠🤞🏻 واااااقعا خوشمزهست…
🍜 #خوراک_لوبیا 🍜
🔹مواد لازم:
۱ پ لوبیا چیتی
۱ ق چ زیره
۱ عدد پیاز درشت
۲ ق روغن زیتون
نیم کیلو گوجه رنده شده (یا خورد شده)
۱ ق م زردچوبه
۱ پ دال عدس
۱۰ عدد قارچ خرد شده
کمی گلپر
آبلیموترش تازه
نمک و آب به میزان کافی
دال عدس تو این خوراک خیلییییی مهمه چون شدیداً به غذا لعاب میده و سرشار از فیبر و پروتئینه، یه طعم مشابه گوشت هم داره که واقعا خوراکتون رو لذیذ میکنه!
یکی دیگه از رازهای خوشمزه شدن این خوراک، استفاده از پورهی گوجه به جای رب هست!
🔹نکات:
🔻لوبیا رو حتما با نمک بپزید، نگران نباشید سفت نمیشه، به قدرت زودپز ایمان بیارید😎
🔻اگر این خوراک رو برای مهمونیهاتون درست میکنید، قبل از اضافه کردن گوجه، اول یک قاشق رب رو به پیازها اضافه کنید، کامل تفت بدید که رنگش آزاد شه، بعد گوجه رو اضافه کنید.
🔻حتما گوجهها رو تا مرحلهی غلیظ شدن تفت بدید که مزهی خامی نده!
🔻اگر علاقمند به عطر زیره هستید، موقع تفت دادن گوجه هم کمی زیره به مواد اضافه کنید (در غیر این صورت زیرهای که به لوبیا اضافه کردید کافیه)
🔻اگر زودپز ندارید، چندساعت لوبیا رو جدا بپزید که کاااملا نرم بشه
🔻موقع سرو حتمااا روی خوراک آب لیمو ترش تازه بچکونید و برید بهشت🤤
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
21.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍒🍒
🍒 #چیز_کیک گیلاس 🍒
🔹مواد لازم:
بیسکوئیت پتی بور : دو بسته
کره مارگارین : ۱۳۰ گرم
پنیر ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم
وانیل : یک چهارم قچ
شکر : دو قغ
شیر عسلی : دو قغ ( جایگزین شکر )
خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
شیر : یک فنجان
پودر ژلاتین : سه قچ
آب سرد : شش قغ
نکتار آلبالو : نصف لیوان
پودر ژلاتین برای ژله : یک قغ
گیلاس : ۳۰۰ گرم
تزئین : خلال پسته یا بادام
🔺سایز قالب ۲۰ یا ۲۲ سانت
🔹طبق فیلم عمل کنید 🎥
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
با این #خمیر_همه_کاره ی پرکاربرد بیشتر از ۱۰ مدل شیرینی خوشمزه میشه درست کرد😋🤞
هنرجوی ۱۵ ساله ی #کلاس_شیرینی به همین قشنگی کار زده😍
آفرین به این دختر گلم که از تعطیلات بهترین استفاده رو میکنه و هنر #قنادی آموزش میبینه☺️👌
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66