30.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_آجیلی #شیرینی_خونگی #تغذیه_مدرسه
عزیزانم سلام😍
یه آموزش مقوی دیگه که گزینه مناسبی برای تغذیه بچه هاست😉
🌰🥜 #آجیل_بار 🥜🌰
🔹مواد لازم:
مغزیجات ۴۰۰ گرم ( ۲ پ+۲/۳ پ)
(من از ۱۰۰ گرم پسته ، ۱۵۰ گرم بادام زمینی ، ۱۰۰ گرم گردو و ۵۰ گرم مغز کدو استفاده کردم)
شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
آب ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
آبلیمو ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
عسل ۸۵ گرم ( ۱/۴ پ)
شکلات تلخ ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۲۵ گرم ( ۲ ق س)
🔻استفاده از مغزیجات دلخواه هست میتونین هر مغزی رو جایگزین کنین حتی میتونین کلا کنجد استفاده کنین
🔻غلظت شربت خیلی مهمه و حتما باید به قوام نخ برسه، وقتی شروع به جوشیدن کرد مدام باید چک کنین چون تایم نداره، حرارت باید متوسط باشه
🔻تُست کردن مغزها هم دلبخواهی هست میتونین زمان بیشتری تفت بدین من در حد ۳،۴ دقیقه تفت دادم
🔻مغزها حتما باید بدون نمک باشن
🔻اندازه برش دست خودتونه میتونین سایز ۳ در ۳ برش بزنین تا تعداد بیشتری داشته باشین
🔻میتونین بعد برش با شکلات کاور کنین
🔻سایز قالب هم میتونین بزرگتر بگیرین تا نازکتر بشه و تعدادش بیشتر بشه
باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
یکی از پرطرفدارترین آموزش های کانالمونه👆
♨️برای دیدن آموزش #کوکی_دورنگ ترد و خوشمزه🍪 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/18210
بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ادویه #کتلت #کوکو
سلام به اهالی هنرمند شیرینیکده✋
و خیر مقدم ویژه به اعضای جدیدی که تازه به جمع ما پیوستن😍
به درخواست شماها منبعد آموزش #ادویه انواع غذاهای خشک و خورشتی رو هم داریم😋
آموزش #ادویه_کتلت 🧆
🔹مواد لازم:
جوزهندی ۱ عدد
فلفل سیاه ۲۰ گرم
تخمه گشنیز ۴۰ گرم
پیاز خشک ۵۰ گرم
سیر خشک ۲۰ گرم
پرک لیمو تقریبا ۳ تا ۵ گرم
زیره سبز ۵ گرم
زردچوبه ۵۰ گرم
🔹برای هر یک کیلو کتلت ۵ الی ۷ گرم از این ادویه بزنید کافیه👌
باتشکر از همکار محترممون آقای بهنام🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاپر #فوندانت #رونالدو
⚽️ آموزش #تاپر_توپ_فوتبال⚽️
خانواده ما اصلا فوتبالی نیست ولی این چند روز که #رونالدو ستاره فوتبال جهان اومد ایران🇮🇷 همش آرزو میکنم که روزی برسه، همه دنیا برای دیدن مفاخر ایرانی صف بکشن😊
شیر بچه های ایرانی میتونن و بهش میرسن😍💪
بفرستین برای فوتبالیستها و کیکسازها😉😂
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
رسپی این #کیک_شیفون فوق العادست برای #کیک_تولد😍✌️
خداروشکر خیلی از اهالی کانال با این دستور و آموزش های کانال سفارش میگیرن و به #درآمد رسیدن☺️🌱
♨️ برای دیدن آموزش #رایگان صفرتاصد کیک تولد و آموزش #کیک_شیفون وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/15102
داستان این #نون برای سفر مشهدمه که درست کردم و خیلیاتون به هوس افتادین😅😍
#نون_شیرمال من و چندتا پست قبلشو از طریق لینک زیر ببینید😋👇
https://eitaa.com/serajcook/19762
♨️برای دیدن آموزش نان #شیرمال_پنبه_ای وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/6610
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوجه #میوه_خشک #ترشی
آموزش #گوجه_خشک خونگی 🍅
🔹هم تو دستگاه میوه خشک کن میتونید خشک کنید هم توی افتاب هم داخل فر.
از صبح تا غروب بذارید تو آفتاب و اگه کافی نبود فرداش هم اینکارو کنید. معمولا ۱۰ ساعت کافی هست توی این افتاب، البته برای شهرهای مرطوب نمیشه اینکارو انجام داد متاسفانه.
توی فر هم دقیقاً همین زمان و دما هست.
🔻تا ۶ ماه توی روغن زیتون توی یخچال میشه نگه داشت.
باتشکر از همکار محترممون مهسابانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
اولین #شیرینی مادرپسنده هنرجوی کلاس برای چهلم مامان عزیزشون🍪😔
ان شالله دستپخت دختر گلشون طعام بهشتی بشه و به روحشون برسه 🤲🌱
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
23.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات #کدو_حلوایی #پیراشکی
دونات خونگی خوشمزهتر از بازاری اونم با حداقل شکر
الان که فصل کدو حلواییه🎃 حتما این دونات مفید و مقوی رو درست کنید😋👌
🎃 #دونات_کدو_حلوایی 🎃
🔹مواد لازم:
کدو حلوایی ۱ عدد
۳ عدد تخم مرغ
نصف پ شکر
۱ ق چوانیل
۲/۳ پ شیر
۲ ق غ روغن
۲ پ آرد سفید
۱ ق چ بکینگ پودر
☺️ قال سراج:
بچه هاجونم من برای کار قنادی، کدو حلوایی رو بدون آب میپزم، حرارت کم باشه کدو خودش آب میندازه👌
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
یکی از خوش بافت ترین #کیک های کاناله که اهالی شیرینیکده چندباره درستش کردن😍👌 پیشنهاد میدم از دستش ندین😋
♨️ برای دیدن آموزش #کیک_ماست_و_زعفران پنبه ای وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/7137
میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇
@serajcook66
و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینیکده ســراج رو ببینید☺️👇
@rezayat_honarmandan
48.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تاپر_کیک #تاپر_فوندانتی #کیک_فوندانت
📥 بفرست واسه کیک سازها که میخوان واسه شروع مدارس #کیک_الفبا کار کنن🥴
✏️ #تاپر_مداد_فوندانتی✏️
انصافا این تاپرها واسه کیک های الفبا،جلوه خاصی میده😉 😍
باتشکر از همکار محترممون مریم بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیسکوییت #صبحانه #دسر
کرم بیسکوییت، یه عصرونه خوشمزه و به صرفه ست 🤩🤩
آموزش #کرم_بیسکوییت 🍪
🔹مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
کره ۱۵ گرم
شیر نصف پیمانه
وانیل طعم دهنده مایع چند قطره
🔸نوع بیسکوییت به سلیقه خودتون بستگی داره
🔸نیازی به شکر نداره
🔸برای طعم، از قهوه فوری یا پودر کاکائو و یا طعم دهنده های مورد علاقه تون هم میتونید استفاده کنید
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
20.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_حلوا #رولت #حلوا
آجرک الله یا صاحب الزمان
شهادت امام حسن عسکری علیه السلام رو خدمت اهالی محترم شیرینیکده تسلیت عرض میکنم🖤
#تزیین_حلوا_رولت و #تارت_گردو_روسی😍
♨️برای دیدن آموزش انواع #حلوا مجلسی وارد لینک زیر شوید👇👇
https://eitaa.com/serajcook/13369
بچه ها اکثر لوازم قنادیا انواع تارت هارو برای فروش دارن💝
(برای حلوا رولت دو رنگ هم نصف حلوارو پودر کاکائو بزنید)
🔹وقتی حلوا ولرم هست روی نان میکادو میکشیم و با پالت صاف میکنیم .
حلوای گرم باعث میشه نان میکادو نرم بشه و اینجوری راحت رولش میکنیم.
🔹رول های حلوارو نیم ساعت داخل فریزر میزاریم تا ببنده
🔹بعد نیم ساعت با چاقو اَره ای ب صورت رفتو برگشتی برش میدیم ...
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳