فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر #پنیر_گودا #پنیر_پیتزا
این پنیر گرون خودتون تو خونه درست کنید😋👏👏
🧀 #پنیر_گودا 🧀
یک لیتر شیر رو گرم کنین
۴ ق غ سرکه سفید بزنین
تو غذاساز ۱ لیوان شیر
۱ ق غ پودر آب پنیر
۱ ق غ ژلاتین
کمی رنگ خوراکی زرد
نمک کمی
حالا بجوشونین ۴ ساعت یخچال و تمام😍
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
علی الحساب این نمای خوشمزه رو از #شیرینی ها ببینید تا فردا چیدمان و عکسای بیشتری بزارم براتون😍
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
15.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشترودل #نان #نان_رمضان
این اشترودل بی نظیره جز بهترین دستوراته 🤌🏻
🥐 #اشترودل_غول 🥐
🔹مواد لازم:
ارد ۵۰۰ گرم
آب ۲۱۵ گرم
ماست ۱۶۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
مخمر ۱۰ گرم
بکینگ پودر ۵ گرم من این دفعه نداشتم استفاده نکردم
روغن مایع ۳۰ گرم
شکر ۲۰ گرم
🔹طرز تهیه:
مثل فیلم مواد رو مرحله به مرحله ترکیب کنید
استراحت اول ۴۰ دقیقه که ۲۰ دقیقه گذاشتم داخل یخچال
استراحت میانی ۵ دقیقه
استراحت نهایی ۶۰ دقیقه برای من طول کشید بارها گفتم استراحت نهایی بستگی به دمای خمیر و دمای محیط داره .
رومال از تخم مرغ کامل استفاده کردم
دمای فر ۱۸۵ به مدت تقریبی ۳۰_۲۵ دقیقه
🔻نکته مهم:
آب رو یکجا نریزید ابخور اردها متفاوته
ماست رو اضافه کردید میتونید پنج دقیقه زمان بدید تا ارد رطوبت ماست رو جذب کنه.
باتشکر از همکار محترممون زهرا ادب🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 ۵ کیلو #شیرینی مخلوط سفارش مشتری جان که یکی دو روزه با کلی مشغله آماده شد😍💪
15.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چون که دوست داشتین عکس و فیلم شیرینی هارو از نزدیک ببینید، کلیپشو با عشق درست کردم براتون😍
بعدا از چیدمان شیرینی هم میزارم تا ایده بگیرید برای زمانی که سفارش دارین☺️🤞
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خامه #خامه_کشی #کیک_تولد
یه بار برای همیشه پرونده ی خامه چی بخریم رو ببندیم😁🥯
انتخاب #خامه_فیلینگ_و_کاورکشی
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
تو این عکس یک عدد فضولک رو پیدا کنید🥴😬
یکی از سختی های کارمون اینه که موقع عکاسی مراقب باشیم سروکله و دست و پای بچه ها تو عکس نباشه😅
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
23.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كباب #کباب_تابه_ای #ناهار
طعمش بي نظيره با اينكه تو تابه سرخ شده انگاري رو باربيكيو كبابش كردي😍👌
🍗 #کباب_تابه_ای با مرغ 🍗
🔹مواد لازم:
مرغ نیمه منجد
پیاز
زعفرون
ادويه: نمك،فلفل سياه،زردچوبه و ادويه كاريه
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
26.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خونگی
اگه دنبال یه دستور پخت راحت از شیرینی عید هستی حتما اینو امتحان کن خیلی خوشمزه است😍👌
🥮 #شیرینی_توپی_مارمالادی 🥮
🔹مواد لازم:
آرد سفید ٢٢٠ گرم
پودر شکر ۵٠ گرم
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
پودر بادام ٢ قاشق سوپخوری
آرد برنج ١/۵ قاشق سوپخوری
ترکیب کره و مارگارین ١٨٠ گرم
ژله بریلو مقداری
🔹طرز تهیه:
آرد سفید، پودر قند، آرد برنج، پودر بادام و وانیل رو باهم الک کنید بعد ترکیب کره و مارگارین خرد شده که سرد و یخچالی هستن رو اضافه و با دست ورز بدید وقتی خمیری شد، یکم با دور کند همزن بزنید تا خمیری لطیف داشته باشید.
١ ساعت استراحت در یخچال بعد به گوله های کوچیک تقسیم کنید، رو کاغذ روغنی با فاصله بذارید، روش حفره ایجاد کنید و
در فر گازی ١٨٠ درجه از قبل گرم شده ٢٠ دقیقه حدودا بذارید بپزه. در فر دست ساز هم میتونید بپزید💗👌🏻😍
📌برای دیدن آموزش فر دست ساز تو کانال سنجاق شده
باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
یه #خورشت خوشمزه و خوش رنگ و لعاب که همه عاشقش میشن😋😍
اگه بچه هاتون کدو سبز نمیخورن حتما این غذارو امتحان کنید☺️👌
♨️آموزش #خورشت_کدوسبز رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/21519
بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
هدایت شده از گسترده تبلیغاتی راز
👸🏻 ی صورت صاف وسفید آرزوی همه خانم دخیاس!
💋دیگه نگران پوست تیره و کدروپراز جوش ولکت نباش اینجا معجزه میکنه 😍💃
✨با این روش خونگی پوستت مثل برف سفید میشه دستور تهیه ماسکش پست 12 کانال😍👇
http://eitaa.com/joinchat/2148794399Cbcad438a26
ورود پسرا ممنوع🤬👆
وقتی میگم تو کانال #شیرینیکدهسراج
به درآمد میرسین یعنی این👆😍👇
هنوز عید نشده خودمو بچه های کلاس #سفارش میگیریم😋💰✌️
خداروشکر میکنم که به هدفم رسیدم و تو کلاسم درکنار بانوانی هستم که مستقل و هنرمندن و با تلاششون به #درآمد رسیدن😍☺️
🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینیکده😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
May 11
17.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ #مرغ_ترش #مرغ_مجلسی
اندازه دقیق #سبزی_مرغ_ترش یا #شکم_پر مازندرانی🌱
🔹هیچ جا این اندازه ها رو بهتون نمیگن👇🏻
اوجی (پونه) ۵ دسته
اناریژه ۸ دسته
زلنگ (چوچاق) ۴ دسته
جعفری ۵ دسته
گشنیز ۴ دسته
تره ۶ دسته
وارینگ بو ۱ دسته
سرسم ۱ دسته
برگ سیر ۱ دسته
اسفناج ۱ دسته
به همراه نیم کیلو گردو پودر شده و ۳ تا ۴ ق غ رب انار و ۳۰ گرم دون انار سابیده شده (همون دون انار خشک شده که آسیاب میکنیم) ترکیب میکنیم و بعدسبزی رو بسته بندی میکنیم میزاریم فریزر دیگه نیاز به تفت دادن یا سرخ کردن نداره تا یکسال همینجور سبز سبز میمونه
یا اینکه میتونید سبزی فقط آماده کنید و گردو، دون انار و رب انار موقع درست کردنش اضافه کنید به مرغ
اگر میخواهید تعداد بالا درست کنید
با همین دسته های که گذاشتم چند برابر کنید
همین مقدار هم که گفتم چند تا وعده مرغ ترش میشه😋
🔻اگر به این سبزی ها دسترسی ندارید میتونید👇
جعفری، گشنیز، تره، نعنا، برگ سیر از هر کدام یک دسته بریزید
باتشکر از همشهری گرامی فاطمه بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
20.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 چیدمان #شیرینی های سفارشی تقدیم نگاه زیباتون عزیزای دلم😍
انتهای کار بسته بندی شیرینی رو تو جعبه حمل کیک چیدم البته بدون درب و تحویل مشتری دادم☺️
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بقول پسرجانم شیر شکلات نذری مادرم اینا برای نیمه شعبان😍
دستور این #شیرکاکائو نذری🥛😍👇👇
شیر ۴۰ ک
شکر ۳ ک
پودرکاکائو ۱۰۰ گ
🔹شیر رو بجوشونید بعد شکر رو اضافه کنید
پودرکاکائو رو جداگانه با آبجوش یا یکم شیر حل و از صافی رد کنید و به شیر اضافه کنید