7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی #ماهی_شکم_پر #سبزی_پلو_ماهی
این سس رو حتما درست کنید و از طعم ماهی سرخ شده بیشتر لذت ببرید😋
حتی کنار تن ماهی هم عالی میشه👌
آموزش #سس_ماهی 🐟
🔹ماهی هارو اول نیم ساعت با زنجبیل، زردچوبه، فلفل، ادویه کاری، پودرسیر، پاپریکا، نمک مزه دار کردم بعد داخل آردی که بهش زنجبیل زردچوبه و فلفل زدم غلتوندم و داخل روغن داغ دو طرفشو سرخ کردم😋
🔹برای سس یک پیاز متوسط و با روغن تفت دادم و بعد زردچوبه و سه حبه سیر اضافه کردم کمی که تفت خورد بهش سبزیجات ریز شده شامل گشنیز جعفری و نعنا رو اضافه کردم ده دقیقه که تفت خوردن رب انار و اضافه کردم و یکی دو جوش که زد گردوی خرد شده😋
این ترکیب بینظیره حتما امتحان کنید👌
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
با دهن روزه #شیرینی پختن اونم با حجم کار دم عید واقعا سخته👌
یه خداقوت ویژه میگم به هنرجوهای عزیزم مخصوصا این مادربزرگ کلاسمون که درتلاشن برای استقلال مالی و #کسب_درآمد😍👏👏👏
🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
.
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دهین #حلوا #شیرینی
اين حلوا يه بافت كاملا متفاوت داره نسبت به بقيه حلواها، بيشتر شبيه يه شيريني هست تا حلوا☺️
اول كاري بگم كه روش هاي پخت مختلفي داره و حتي طعم هاي مختلفي مثلا بعضي مغزدار يا خامه اي يا…. درست ميكنن. اين يكي از روش هاي پختش هست كه فوري و راحت ميتونين درستش كنين.
😋 #حلوا_دهين_نجفي 😋
🔹مواد اوليه حلوا:
شكر ٢ ليوان
آرد قنادي ٣ ليوان
پودر نارگيل ١ ليوان
شير نصف ليوان
شيره انگور نصف ليوان
روغن مايع ١ ليوان
پودر هل ۱ ق چ
🔻در دماي ١٦٠ درجه به مدت ١ ساعت و ١ دقيقه آخر گريل بالا روشن ميكنيم در حدي كه روش طلايي بشه.
🔻نكات حلوا:
✔️جايگزين شيره انگور ميتونید از شيره خرما هم استفاده كنيد.
✔️بجاي روغن مايع ميتونيد از كره ذوب شده يا روغن حيواني هم استفاده كنيد.
✔️اين حلوا حتما بايد در دماي خيلي پايين فر پخت بياد.
✔️اين حلوا وقتي گرم هست نرمه بايد بزارين كامل سرد بشه بعد برش بزنيد و سرو كنيد و كنار يه قهوه يا چاي عربي كولاك ميكنه😋
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی #شیرینی_پزی #شغل_خانگی
برنامه من برای سال ۱۴۰۳ 😍✌️
✨ مهمترین تصمیمم برای سال جدید استمرار در کارمه‼️
در هر کاری که استارت زدم، ورزش، حرفه قنادی و هر کار دیگه ای که شروع می کنم😍
فقط مداومت و استمراره که به اون کار قدرت میده💪
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
درست کردن نون همیشه لذت بخشه و حالمونو خوب میکنه😍
حتما امتحان کنید بچه ها☺️👌
♨️ آموزش #نان_شیرمال_پنبه_ای رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/26113
و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇
@rezayat_honarmandan
15.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نذری #ماه_رمضان #افطاری
طراحی #شله_زرد 🍮
برای طراحی روی شله زرد کمی پودر دارچین رو با روغن مایع مخلوط میکنیم حالت رنگ روغن بشه و با قلمو سه صفر یا خلال دندان طرح مورد نظرمونو میکشیم😍👌
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳