eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.1هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کلوچه، کوکی و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍪 رضایت هنرجوی عزیزم از که جز آیتم های هدیه کلاس شیرینی هست😍✌️ 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan برای ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 💜 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
23.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین و شیک ترین کیک مرغ رو درست کنید تا همه از دستپخت خوبتون تعریف کنند😍👌 🍰🍗 🍗🍰 🔹مواد لازم: سینه مرغ گردو پیازچه شوید تازه خیارشور (رنده کنید آبش رو بگیرید) نان تست پنیر خامه ای مایونز ماست پرچرب خامه برای تزیین هم از تربچه، پیازچه، هویج، جعفری استفاده کردم 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍗🍰👆
بیاین اینجا که یه آوردم با خمیر عالی و خوش قلق که همه چی میشه باهاش درست کرد😍👌 🥐 آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/16641 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شیرینی کده سراج
🍪 #کلوچه_خرمایی سراج پَز به مناسبت روز جهانی #قناد تقدیم به عاشقان قنادی 🍰👩🏻‍🍳 روز قناد رو به اهالی
این یادتونه بچه ها🤔👆 امروز از بافت خوشمزه‌ش گذاشتم که حسابی دل ببرم🥴😂 علاقه مندان به کم کم خودتونو آماده کنید که ثبت نام این دوره جذاب یک هفته دیگه شروع میشه😍✌️ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این دسرهای خوشگل و خوشمزه، از مهموناتون پذیرایی کنید🤗 🍮 شیک و مجلسی🍮 🌟مواد لازم برای ۱۲ عدد دسر تکنفره👇👇 🔹برای لایه سفید: یک بسته ژله آلوورا یک لیوان آب جوش یک لیوان شیر 🔹برای ژله بستنی رولی: ۳ بسته ژله به رنگ دلخواه ۳/۴ لیوان آب جوش به ازای هر بسته ژله ۶۰ گرم بستنی وانیلی به ازای هر بسته ژله 🔻نکته: به ازای هر بسته ژله، ۵ عدد ژله رولی خواهید داشت(یعنی هربسته برای ۵ شات مناسب هست) 🔹برای لایه شفاف: یک بسته ژله آلوورا دو لیوان آب جوش 🔻من از ژله های طالبی، پرتقال، بلوبری و انگور استفاده کردم. ادامه آموزش شیک و مجلسی🍮👇
ادامه آموزش شیک و مجلسی🍮👇 🔹طرز تهیه: برای لایه سفید، ابتدا ژله آلوورا و آبجوش را کامل ترکیب کنید و روی بخار کتری یا داخل مایکرو اجازه بدین تا ذرات ژله کاملا حل شه. بعد بزارید کاملا خنک شه و سپس شیر رو اضافه کنید. مراقب باشین شیر سرد رو به ژله داغ اضافه نکنید وگرنه شیر میبره. ژله را داخل شات ها ریخته و در یخچال قرار بدید تا ژله ببنده. برای ژله بستنی رولی، پودر ژله و آبجوش را کامل ترکیب و حل کنید، بعد بستنی رو به ژله گرم اضافه کنید و خیلی کم و آروم در حدی که بستنی آب شه هم بزنید. داخل سینی های ۲۰ در ۳۰ رو مرطوب کرده، کیسه فریزر پهن کرده و چرب کنید. حالا ژله بستنی رو داخل سینی ریخته و اجازه بدین نیم ساعت یا نهایتا ۴۰ دقیقه در یخچال بمونه نه بیشتر. بعد برش داده و رول کنید. ژله بستنی های رول شده را داخل شاتها و روی لایه سفید بچینید. حال لایه شفاف رو که ترکیبی از ژله آلوورا و آبجوش هست و کامل خنک شده را داخل شاتها ریخته و شات ها را داخل یخچال قرار دهید تا کامل ببنده. 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳