❌بچه ها چون خصوصی زیاد پرسیدین این مطلب دوباره براتون میذارم تا رفع ابهام بشه👇👇👇

🌿آموزش کلاس شیرینی بصورت متن، عکس و ویدئو هستش از صفر تا صد، یعنی اگه تا حالا هیچ شیرینی هم درست نکردی به راحتی با این آموزشها می تونی درست کنی، چون به راحتترین روش گفته شده. 🌿آموزشها بصورت آفلاینه، یعنی نیازی نیست حتما همون موقع آنلاین باشین می تونید هر موقع خواستید دانلود کنید و همیشه داریدش 🍪 ۱۶ مهر کلاس مجازی ۱۲ مدل شیرینی با کرمفیل خونگی و سس شکلاتی همه کاره به مبلغ ۳۵۰ هزار تومان برگزار میشه عجله کنید که تعداد محدود ثبت نام میکنم ✍️آیدی جهت ثبت نام کلاس شیرینی👇 @serajcook66 ❌لینک کانال رایگان آشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

❌ این عکس های شیرینی که آیدی serajcook@ نوشته همش کار خودمه که تو کلاس مجازی آموزش میدم و حتی بهتون یاد میدم با یک خمیر شیرینی چند مدل متنوع درست کنید تا جذب مشتری بیشتری داشته باشید👌 ❌ من خودم غیر از ایام عید، فروشگاه ها بهم سفارش میدن و این شیرینی هارو به صورت پکیج بسته بندی و عرضه میکنم😋 ❌ چند مدل از این شیرینی ها که طعم شکلات و نسکافه دارن رو برای کافه خودم کنار قهوه و چای و دمنوش سرو میکنم و مشتری خیلی دوست داره🤗 ❌ یعنی شما با یکبار هزینه کردن و آموزش دیدن میتونید به طرق مختلف برای خودتون درآمدزایی کنید و با فروش یکی دو کیلو شیرینی شهریه کلاس برمیگرده به حسابتون👌 https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

اینم از باقیمونده ی حلوای سفارشی چند روز پیش که ۲۰۰ عدد تارت حلوا بود و فرصت نشد از کلش عکس بگیرم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#روغن_جداکننده این ترکیبو تو قالب سیمانی هم بریزین کیک تون در میاد ازش 😁😁 یعنی عالیه👌👌 من برای قالب های طرحدارم همیشه از این ترکیب استفاده میکنم🤗 مقدار کم درست میکنم میریزم تو ظرف دربسته تو یخچال میذارم موقع کیک درست کردن زودتر میارم بیرون که نرم بشه ❌ به جای کره میتونین روغن جامد هم بریزین ❌با همزن برقی بزنید موادتون یکدست و لطیف میشه 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#سالاد_لوبیا_چیتی یه سالاد خوشمزه که برای بچه ها عالیه . مواد سالاد ها هم دل به خواهی هست😊 حتی به عنوان یه غذا هم می تونید سرو کنید . . برای ۳ تا ۴ نفر لوبیا چیتی نصف لیوان سیب زمینی ۲ عدد نخودفرنگی ۲ الی ۳ ق غ خیارشور ۲ عدد کاهو یا شوید به میزان دلخواه لوبیا رو خیس کردم و چند ساعت موند بعد از چند ساعت آبش رو بیرون ریختم و آب اضافه کردم و پختم، نمک هم آخر کار ریختم . سیب زمینی ها رو هم پوست کندم و نگینی خرد کردم و داخل ظرفی که حاوی آب جوش و کمی نمک بود ریختم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه گذاشتم و بعد آبکش کرد . نخودفرنگی رو هم پختم . خیارشورها رو هم نگینی خرد کردم . من از کاهو استفاده کردم . می تونید از شوید هم استفاده کنید . کاهوها رو هم شستم و خرد کردم . داخل یه ظرف بزرگ همه این مواد رو با هم مخلوط کردم . به دلخواه شما حتی می تونید سس نریزید و از روغن زیتون و یا حتی آب لیمو استفاده کنید . من یه قاشق سس رو با یه قاشق ماست و کمی آب لیمو و فلفل و نمک مخلوط کردم و داخل مواد ریختم . ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

🌿آموزش کلاس شیرینی بصورت متن، عکس و ویدئو هستش از صفر تا صد، یعنی اگه تا حالا هیچ شیرینی هم درست نکردی به راحتی با این آموزشها می تونی درست کنی، چون به راحتترین روش گفته شده. 🌿آموزشها بصورت آفلاینه، یعنی نیازی نیست حتما همون موقع آنلاین باشین می تونید هر موقع خواستید دانلود کنید و همیشه داریدش 🍪 ۱۶ مهر کلاس مجازی ۱۲ مدل شیرینی با کرمفیل خونگی و سس شکلاتی همه کاره به مبلغ ۳۵۰ هزار تومان برگزار میشه عجله کنید که تعداد محدود ثبت نام میکنم ✍️آیدی جهت ثبت نام کلاس شیرینی👇 @serajcook66 ❌لینک کانال رایگان آشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

❌ این عکس های شیرینی که آیدی serajcook@ نوشته همش کار خودمه که تو کلاس مجازی آموزش میدم و حتی بهتون یاد میدم با یک خمیر شیرینی چند مدل متنوع درست کنید تا جذب مشتری بیشتری داشته باشید👌 ❌ من خودم غیر از ایام عید، فروشگاه ها بهم سفارش میدن و این شیرینی هارو به صورت پکیج بسته بندی و عرضه میکنم😋 ❌ چند مدل از این شیرینی ها که طعم شکلات و نسکافه دارن رو برای کافه خودم کنار قهوه و چای و دمنوش سرو میکنم و مشتری خیلی دوست داره🤗 ❌ یعنی شما با یکبار هزینه کردن و آموزش دیدن میتونید به طرق مختلف برای خودتون درآمدزایی کنید و با فروش یکی دو کیلو شیرینی شهریه کلاس برمیگرده به حسابتون👌 https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

یه تزیین خفن کیک پاییزی ببینیم 🍂🎂😍👍 برای خامش میتونید از ترکیب رنگ قهوه ایی و نارنجی استفاده کنید سس شکلاتی روش هم از ترکیب شکلات تخته ایی آب شده با یه کم روغن مایع بدست میاد☺️😘 #تزیین_کیک_پاییزی🍁 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#کیک_شکلاتی_کافی_شاپی رسپی یه کیک آوردم براتون که هرچی از بافت لطیف و طعمش بگم کم گفتم☺ این کیک واقعا نرم و لطیفه و عطر و طعم دلنشینی داره😋 به نظر من یه کیک فوق العاده ست👌 حتی تو یخچالم بزارین بافتش پنبه ای میمونه😊 🔹موادلازم: تخم مرغ        ۲ عدد آرد قنادی        ۱ پیمانه روغن مایع       ۱ پیمانه شکردانه ریز     ۱ پیمانه شیر               ½ پیمانه نسکافه            ۱ ق چ پودرکاکائو      ۳ ق غ بکینگ پودر    ۲ ق چ نمک               یک پنس وانیل            مقداری 🔹طرزتهیه: ابتداشیروشکر را با همزن چند دقیقه میزنیم تاشکرکاملأباشیرحل بشه بعدپودرکاکائو، نسکافه و روغن مایع را اضافه میکنیم واونقدرمیزنیم تاسس لطیف ویکدستی بشه تقریبا ۴ الی ۵ ق غ ازسس را برمیداریم وکنار میذاریم. سپس تخم مرغ ها را با وانیل به بقیه سس شکلاتی اضافه میکنیم وخوب میزنیم بعد آرد و نمک و بکینگ پودر را الک کرده و به مایع اضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن میزنیم وتوقالب میریزیم وتوفر ۱۸۰ درجه که ازقبل گرم شده قرارمیدیم وبه مدت ۴۵ الی ۶۰ دقیقه. بعداز ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی چک کنید اگه  مغزپخت شده خارج کنید. این کیک بافت نرم ولطیفی داره وقتی خارج کردین بذارین از دمابیفته وقتی خنک شد سس شکلاتی غلیظ را روش بریزید. https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

تمام این #کیک_شکلاتی ها با این دستور درست شده👆 https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#کیک_دورنگ_پنبه_ای 🔹مواد لازم: ۶ عدد تخم مرغ ۲ لیوان آرد ۱ لیوان شکر نصف لیوان روغن وانیل مقداری بکینگ پودر ۱ ق چ پودرکاکائو ۱ ق غ طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را حدود ۱۰ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سفید و کشدار بشه، سپس روغن را اضافه کنید و ۱ دقیقه با دور کند بزنید و درآخر آرد و بکینگ پودر را اضافه و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید کمی از مواد را با پودرکاکائو ترکیب کنید و تو قالب مورد نظر بریزید و درون فر با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بپزید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#کلاب_ساندویچ ببخشید اگر دستور را دیر فرستادم کاری واسم پیش اومد و نرسیدم واما دستور....... اول اینکه نون تست تازه باشه تا موقع برش خرده نشه شما دوکار می تونید انجام بدید نان را با کره یا روغن زیتون رومال کنید وتوی تابه یا فر کمی تست کنید یا کلا چرب نکنید وتوی تستر بزارید کمی برشته بشه که خیلی عالی می شه مخصوصا اگر چربش کنید ولی روش متداول توی ایران اینه که نون را همینطوری بدون تست کردن درست می کنن کاری که منم انجام دادم وبازم بسیار عالی می شه این از نان سس..... خیار شور ریز خرد شده با تخم مرغ ابپز وسس خردل وسس مایونز وفلفل را مخلوط کنید ادامه کار...... یه لایه نان کمی سس مایونز بعد کاهو وبعد گوجه وبعد ژامبون هر طعمی که دوست دارید بعد پنیر ورقه ای با هر طعمی ومجددا نان وبعد سسی که از خیار شور درست کردیم وباز نان تست وبا خلال طبق فیلم محکم کنید و برش بزنید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#روغن_دنبه بچه هاجون روغن دنبه برای آشپزی عالیه یه غذای سالم و مقوی👌 مواد لازم: دنبه سیب پیاز گلاب هل شاخه رزماری طرز تهیه تو فیلم توضیح داده https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

توضیح یکی از کدبانوهای کانال درباره دنبه👆

#شکلات_بیسکویتی_مغزدار شکلات تخته ایی 200گرم چی فلکس دوبسته کوچک یادولیوان روغن مایع دوقاشق غذاخوری شکلات تخته ایی رو خردکرده روی بخارکتری میزاریم تاآب بشه بهش روغن مایع اضافه میکنیم بهش چی فلکس بالشتی رواضافه میکنیم داخل ظرف موردنظرپلاستیک پهن کرده موادروداخلش میریزیم وکاملافشرده میکنیم ومیزاریم داخل یخچال تاخودشوبگیره وبعدبرش میدیم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

❌بچه ها به جای چی فلکس میتونین از بیسکوییت پتی بور وانیلی هم استفاده کنید👆