eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.8هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
و باز هم تکرار میکنیم😄 یا ؟؟🍌 مسئله اینست😅✌️ از عکس و فیلم قشنگ کدبانوی کانال بافتش کاملا مشخصه😋👌 🔻برای دیدن آموزش 🍌 وارد لینک زیر شوید🍞👇 https://eitaa.com/2233911/10331 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
10.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☀سلام دلبرا😍🌿💜 تقدیم به نگاه قشنگتون 😋 🔹مواد لازم: آب 4 پیمانه شکر 250 گرم( 1 و 1/4 پیمانه) لیمو ترش 8 عدد نعناع 6 تا 7 شاخه 🔹مراحلو در فیلم کامل توضیح دادم 🎥 🌿دقت کنید فقط قسمت سبز رنگ پوست لیموترش را رنده کنید قسمت سفید پوست لیمو رو رنده نکنید وگرنه شربت تلخ میشه 🌿بسته به سایز لیمو ترش بهتره بعد از اضافه کردن آب لیمو ترش به شربت حتما شربت را بچشید و ترشی و شیرینی شربت رو دوباره چک کنید اگه لازم بود کمی بیشتر شکر یا آب لیمو ترش بنا به ذائقه خودتون اضافه کنید 🌿با این مقدار شربت 14 عدد موهیتو خواهید داشت برای تعداد کمتر میتونید همه مواد دستور رو با هم نصف کنید 🌿یخمک های موهیتو رو در ظرف دربسته در فریزر تا چند ماه میتونید به راحتی نگهداری کنید و هر وقت خواستید نوش جان کنید😋 🌿😍🌿😍به شدددت توصیه میکنم امتحانش کنید باتشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از شیرینی کده سراج
حلواهایی که آموزشش تو کاناله واقعا راحت و عالیه☺️👌 و خیلیاتون گفتین که با این آموزش ها میگیرین😍 خداروشکر که برای بار اول راضی بودین🥰 خدا اموات اهالی شیرینی‌کده رو بیامرزه ان شالله🤲 🔻برای دیدن آموزش مجلسی وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/2233911/11664
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو این روزهای گرم اینجوری با کیک بستنی شیک و خوشگل پذیرایی کن 🍰 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد نوک ق چ وانیل شکر نصف لیوان آرد ۱ لیوان بکینگ‌ پودر ۱ ق چ روغن مایع ۱/۳ لیوان شیر ۱/۳ لیوان 🔹طرز تهیه: اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم بعد روغن و بعد شیر رو اضافه میکنیم در آخر هم مخلوط آرد رو اضافه میکنیم با همزن ده ثانیه میزنیم می تونید برای طرح انداختن دو سه قاشق از مایه کیک بردارید کمی پودر کاکائو بزنید و مثل فیلم طرح بدین تابه یا قالب رو چرب کنید مایه کیک رو داخلش بریزید روش پخت روی گاز..شعله پخش کن با حرارت ملایم یک‌ربع داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین و مدت چهل و پنج دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه میزاریم یک ربع داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم و مدت چهل و پنج دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه ادامه آموزش 🍰👇
🔹برای قسمت بستنی: بستنی وانیلی ۱ کیلو (من نیم کیلو وانیلی نیم کیلو شکلاتی زدم) ژلاتین ۱ ق چ آب سرد ۲ ق غ پسته و شکلات کمی 🔹طرز تهیه: اول ژلاتین رو با آب سرد مخلوط روی بخار کتری میزاریم تا حل بشه بستنی رو از فریزر درمیاریم تا یخش باز بشه، بهش ژلاتین حل شده که داغه رو اضافه و سریع هم میزنیم مخلوط بشه کیک هم کاملا سرد شده برش میدیم از وسط و بستنی رو مثل فیلم روش میرریزم و لایه بعدی رو میزاریم، دو سه ساعت داخل فریزر باشه بعد بیرون میآریم و برش میدیم باتشکر از همکار محترممون بانو سعیده🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍰👆