🔰اکل الْجَزَرِ يُسَخِّنُ الْكُلْيَتَيْنِ وَیقیم الذکر(المحاسن، ج2، ص524)
🔰خوردن هویج(شقاقل،زردک)کلیه ها را گرم می‌کند وسبب نعوظ میشود.
🔰هم اکنون فصل #زردک میباشد.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
✳️دود کردن #کندر و #اسپند
⚜️نشاط آور
⚜️ضدآلزایمر
⚜️تقویت حافظه
⚜️گرم کننده مغز
⚜️ضدعفونی کننده محیط وپاکسازی هوا
🔺همچنین دودکردن صبحگاهی کندر، سنت امام رضا(ع) بوده است
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
#شکر
#شکر_قهوه_ای
💠خواص شکر قهوه ای چیست ؟
🔵شکر یکی از مواد غذایی است که بخش مهمی از رژیم غذایی افراد را شامل میشود. موارد مصرف آن در شربت، مربا، شیرینی‌ها و مواد قنادی، کیک، ژله، نوشابه‌ها و ... میباشد و از جمله مواد غذایی است که در حجم کم، کالری زیادی را ایجاد می‌کند.
یکی از جایگزین‌های مناسب برای شکر سفید تصفیه‌شده، شکر قهوه‌ای میباشد که دارای مواد مغذی بیشتری میباشد و کالری کمتری را نیز تامین می‌کند. در این پست سعی داریم شما را با شکر قهوه‌ای آشنا کنیم.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
#شکر
ملاس چیست؟
بعد از فیلتراسیون کریستال‌های شکر خام، مایع به آرامی تبخیر میشود. در این مرحله مخلوطی قهوه‌ای رنگ و غنی از مواد مغذی به نام ملاس تولید میشود که دارای تنها 46 درصد سوکروز، 3 درصد پروتئین و مقدار کمی از مینرال‌ها مانند کلسیم، فسفر، منیزیم، گوگرد، مس، آهن، منگنز، روی و ویتامین B است. در حقیقت ملاس ماده مغذی و باارزش موجود در نیشکر میباشد. تولیدکننده‌ها ملاس را با شکر خام برای تسهیل فرآیند تصفیه مخلوط می‌کنند و یا آن را به شکر سفید برای تولید شکر قهوه‌ای اضافه می‌نمایند.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
#شکر
◻️شکر سفید چگونه تولید میشود؟
در فرآیند تصفیه، شکر خام و ملاس در حضور آب داغ با یکدیگر مخلوط می‌شوند. در این مرحله، مخلوط به دست آمده سانتریفیوژ میشود و کریستال‌های سفیدی ایجاد می‌شوند که 99 درصد سوکروز دارند؛ یعنی بیش‌ترین مقدار سوکروز در شکر سفید تصفیه‌شده وجود دارد و استفاده زیاد از آن افراد را مستعد ابتلا به چاقی، دیابت، چربی خون، تری گلیسرید و ... می‌کند.
💫شکر قهوه‌ای در این مرحله تولید میشود
مخلوط کردن کریستال‌های شکر سفید با مقادیری از ملاس محلولی را تولید می‌کند که شکر قهوه‌ای نام دارد که بعد از فرآیند خشک کردن، کریستال‌های شکر قهوه‌ای تولید می‌شوند. شکرهای موجود در بازار که به رنگ قهوه‌ای می‌باشند، دارای مقادیر متفاوتی از ملاس هستند. شکر قهوه‌ای روشن، از 3.5 درصد ملاس و شکر قهوه‌ای تیره، از 6.5 درصد ملاس تشکیل شده است. شکر قهوه‌ای، به رنگ قهوه‌ای طلایی رنگ و روشن است که طعمی کاراملی و ملایم دارد. شکر قهوه‌ای به نسبت شکر سفید، رنگ کدرتر و بافت زبرتری دارد.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
#شکر
⚪️شکر قهوه‌ای کالری کمتری به نسبت شکر سفید دارد و در کنترل چاقی موثر میباشد. بر اساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، کربوهیدرات‌هایی چون برنج، جو و شکر در شکل غیر تصفیه‌شده آن ارزش تغذیه‌ای بالاتری دارند و به نظر می‌رسد شکر قهوه‌ای به نسبت شکر سفید مزایای بیشتری برای سلامتی داشته باشد. لازم به ذکر است که میزان شیرینی شکر سفید و شکر قهوه‌ای مشابه است. پس می‌توان با خیال آسوده شکر قهوه‌ای را جایگزین شکر سفید در رژیم غذایی نمود.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
#شکر
❕شکر قهوه‌ای طبیعی‌تر است❕
شکر قهوه‌ای به صورتی طبیعی‌تر تولید میشود. به گونه‌ای که با افزودنی‌های صنعتی مانند دی اکسید گوگرد، فسفریک اسید، کلسیم هیدروکسید و کربن اکتیو غنی نمی‌شود. درحالی‌که برای تولید شکر سفید از این مواد استفاده میشود و تولیدکنندگانی که برای تهیه شکر سفید تصفیه‌شده، تمام ملاس را از شکر جدا می‌کنند در حقیقت کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم، فسفر و ... را از این شکر جدا می‌نمایند.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
#شکر
#شکر_قهوه_ای_در_قنادی
✨شکر قهوه‌ای پیشنهادی مناسب برای فرآورده‌های قنادی👇
🔸شکر قهوه‌ای دارای کریستال‌های درشت‌تری در مقایسه با شکر سفید است و بسیار آهسته‌تر از شکر سفید حل میشود. در نتیجه بسیاری از تولیدکنندگان شیرینی‌ها ترجیح می‌دهند از آن استفاده نکنند؛ اما طعم کاراملی مطلوب آن، شکر قهوه‌ای را گزینه مناسبی برای تولیدات قنادی و شیرینی‌جات می‌نماید. به گونه‌ای که استفاده از آن باعث ایجاد طعمی متفاوت و بکر میشود.
▫️ شکر قهوه‌ای نیز مانند شکر سفید سریعاً جذب بدن میشود ...
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
❤️یک پزشک سزایی دوست داشتنی❤️
🌺اگر دنبال تعهد وتخصص هستید🌺
🗓برنامه حضور د.امیرآبادی👇
۱-*درمانگاه مکتب الزهرا*
تقاطع پاسدار گمنام و امام علی علیه السلام ( اب موتور)
یکشنبه ها ۵تا ۸ بعد از ظهر
۲-*درمانگاه طب الرضا*
پیروزی بلوار ابوذر پل دوم دست راست نبش اولین خیابان
چهارشنبه ها ۹ تا ۱۲
۳-*بیمارستان سوم شعبان*
محلاتی پل ری خ شهید رضوی
پنج‌شنبه‌ها صبح ۹ تا ۱۲
🔆دوستانیکه قصد دارند بارداری👩👦 وزایمان 👼خوبی را تجربه کنند.
❣تیم تخصصی سزا❣ شما را در این پروسه یاری خواهد کرد.
_مراقبتهای بارداری
_تغذیه ورژیم بارداری
_تمرینات ورزشی وماساژهای بارداری
_آمادگی زایمان فیزیولوژیک
_مراقبتهای دوران شیردهی
و.....
منتظرتان هستیم👇
پاسدارن،کوهستان یکم....
☎️۰۹۳۹۸۴۹۷۱۷۱
❗️آیا می دانید که #ژله #پاستیل و #مواد_ژلاتینی باعث ایجاد اختلال در هضم می گردند❓
💢 یکی از دسرهایی که در سفره های مهمانی ها و مراسم مختلف به چشم می خورد ژله های رنگارنگ با طعم های مختلف می باشد.
ژله های رنگارنگ با طعم موز، پرتقال، توت فرنگی، آناناس، انار و … که از مواد شیمیایی و ژلاتین تهیه شده اند یکی از بدترین مواد برای خوردن می باشد چرا که نه تنها شکر، مواد شیمیایی و اسانس های بکار رفته در آن #سودا_زا بوده و برای بدن ضرر دارند، بلکه باید بدانید مواد ژلاتینی برای #معده بسیار مضر هستند، حتی اگر طبیعی هم درست شده باشد، باز طبع #بلغمی آن برای هضم مشکل ایجاد می کند.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
♻️امروزه در کنار انواع چیپس ها و پفک ها یکی از جذاب ترین تنقلات برای بچه ها، پاستیل است، خوراکی نرم و چسبنده ای که در اشکال مختلف و با رنگ های گوناگون تولید می شود.
🔵متاسفانه با این که بسیاری از خانواده ها در مورد محتویات این خوراکی اطلاعات کافی ندارند، پاستیل را در تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی می توان پیدا کرد و در سبد خرید بسیاری از افراد دیده می شود.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
⚠️طعم دهنده ها، رنگ های خوراکی، شکر، شربت گلوکز و ژلاتین موادی هستند که در ساخته شدن پاستیل به کار می روند. ژلاتینی که در ساخت ژله و پاستیل‌ها استفاده میشود از استخوان گاو و یا خوک به دست می‌آید.
🔵 در ساخت پاستیل از پودر استخوان استفاده میشود که به شکلات حالت ژله مانندی می‌دهد و هنگام خوردن در دهان آب میشود و بسیار چسبناک است. در مورد پاستیل ها این باور وجود دارد که ژلاتین استفاده شده در این خوراکی خاصیت غضروف سازی دارد و برای استخوان ها مفید است، در حالی که این تصور اشتباه است و صحت ندارد.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
✍ متخصصان تغذیه می گویند، پاستیل و ژله فاقد هر گونه کالری است اما در سال های اخیر برخی از کارخانه ها به آن ها ویتامین c و مولتی ویتامین اضافه کرده اند که چون شیمیایی هستند، ضرر آن را بیشتر می کند و به اصطلاح گل بود و به سبزه نیز آراسته شد.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
🔵 از مضرات پاستیل می توان به افزایش پوسیدگی دندان، وجود پریون ها (پروتئین های بیماری زا) در برخی از انواع ژلاتین (که سبب تخریب مغز و نخاع می شود)، و انتقال بیماری از گاو به انسان (در صورتی که ژلاتین استخراج شده به طور صحیح فن آوری نشود) اشاره کرد.
🔺لذا همان گونه که قبلاً سفارش کرده ایم، مجدداً توصیه می کنیم کلاً مصرف مواد کارخانه ای ممنوع است
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi
فواید استفاده از " کرسی" در زمستان !❄️
▫️ رفع کمخـــونی
▫️ پاکسازی بــدن
▫️ تقویت حافظـــه
▫️ درمان آرتروز رماتیسم ، درد زانو و درد کمر و دیسک
▫️کاهش قنـــــد خون
❗️کرسی ترشح غدد بدن را تنظیم می‌کند. مخصوصا خانم‌هایی که بیماری‌های دوره ای دردناک و سخت دارند برایشان عالی است.
#سبک_زندگی_سزا
@seza_sabkezendegi