سلام 👋🏻
امروز میخوام یخورده درباره تالش بنویسم.
بالاخره خوب نیست برنج تالش سر سفره باشه
اما دقیق نشناسیش.😅
.۱
تالش یکی از شهرستان های استان سر سبز گیلانه. تقریباً فاصله بین کوه و دریا نزدیک به ۴۵ دقیقه هست.🚙🚗
.۲
قدمت و اصالت تالشی ها بر میگرده به چند هزار سال پیش. همین چند سال پیش بود که در منطقه ای از تالش بنام آق اولر آثاری ازتمدن چند هزار ساله پیدا شد. خیلی جالب بود.👌🏻
.۳
زبان مردم تالش «تالشی» هست.
اما به دلیل آب و هوای بسیار خوبی که داره، از سال ها قبل مورد توجه مهاجران بوده و این مهاجرت ها منجر به ورود زبان های های ترکی و گیلکی و کردی به تالش شده و امروزه میشه گفت زبان تالشان دیگه یکدست نیست و با زبان های مختلف تکلم میکنن.🗣
.۴
اما امکان دیدنی تالش؛
جاذبه های طبیعی و تاریخی و تفریحی متنوعی داره که در بسیاری از قسمت ها مورد کم لطفی قرار گرفته و بنظر میتونست بهتر اژ الان باشه اما خب همینجوریش هم کلی طرفدار داره از سراسر کشور
.۵
ساحل گیسوم🌊
-جنگل های گیسوم🌳🌲
-ساحل قروق🌊
-ییلاق اسالم🗻
-طرح ساحلی گل یاس⛱
-ییلاق سوباتان 🏔
-دریاچه سراگاه🏖
- ییلاقات آق اولر⛰
-کاخ تاریخی سردار امجد🛖
-قلعه صلصال🏰
-سورتمه ریلی🎢
و...🏃🏻♂🏃🏻♂
بخشی از جاذبه های
تالش زیبا هستند.
.۶
همچنین تالش محصولات مختلفی داره که
گل سرسبدشون همین برنجه. با وجود اینکه
استان های دیگه ای از کشور عزیزمون هستند
که برنج کشت میکنن اما خیلی ها طرفدار چند
آتیشه برنج گیلان هستند. این چند وقتی هم که
با شما تونستیم از طریق این کانال ارتباط بر قرار کنیم،
مواردی بوده که دنبال برنج گیلان بودن و این خیلی جالب
بود برام.🌾👌🏻
.۷
خوشحالیم که خیلی ها طعم هاشمی اصلو
با محصولات فروشگاه ما تجربه کردن😉👋🏻
.۹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک روز بهاری ...
طرز درست کردن پنیر محلی 🧀
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
https://eitaa.com/shalizar_ir/2823
🌹 بهترین روشی که به کمک آن میتوانید از شر برنج شفته خلاص شوید، خیس کردن برنج درون آب نمک است. قبل از پخت به مدت ۴ تا ۵ ساعت برنج را درون آب و نمک زیاد بخیسانید. پیشنهاد میشود👈 برای برنج آبکش بهتر است به ازای هر پیمانه برنج خشک، یک قاشق نمک اضافه کنید.
https://eitaa.com/joinchat/3334340990Cb6eabaca5b
🌹برنج بعداز پخت و بعد از دو ساعت سرد شدن اگر بعضی از دانه های آن سفت وبعضی نرم بود بدانید ناخالص وقاطی دارد.✅
https://eitaa.com/shalizar_ir/2841
دوستان عزیزم وقت شما به خیرو شادی
🌼
💐تابستانه و فصل سفر😊
اقامتگاه داریم برای مسافران عزیز 🏕🏡
اگر قصد سفربه شمال رو دارید
پذیرای شما هستیم🚗🚙
با افتخار😊🙏
درگیلان ،شهر زیبای تالش🪴🪴🌲
ارادتمند شما حسنی هستم مدیر فروشگاه برنج شالیزار ومدیر اقامتگاه خانه ی امید🙏💐
در خدمت شما هستیم با قیمت مناسب
برای راهنمایی به آیدی زیر مراجعه فرمایید
@KESHAVARZtp
https://eitaa.com/shalizar_ir/2707
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجان_اردک
یکی از غذاهای مجلسی که در ایام نوروز زیاد درست میشه فسنجانِ.
در شهر های مختلف ایران، خورشت فسنجان رو با انواع گوشتهای مختلف مثل گوشت گوسفند، گوشت مرغ و گوشت اُردک درست میکنند.
من فسنجان رو با گوشت اردک درست کردم چون در شمال ایران از گذشته مرسوم بوده که این خورشت رو با گوشت اردک طبخ کنند.
گوشت اردک بافت چرب و لطیفی دارد و به لذیذ تر شدن این غذا کمک میکند.
هر منطقه با توجه به ذائقهای که دارند فسنجان را ترش، ملس و یا شیرین درست می کنند.
ترکیب گردو و رب انار که در بسیاری از غذاهای شمالی خود نمایی میکند، طعم اصلی این خورشت را تشکیل میدهد.
🍃🌺🍃
https://eitaa.com/joinchat/3334340990Cb6eabaca5b
🌸سلام
🌼بهار شوق انگیز
🌸بر قامت سبز وجودتان
🌼شڪوفہ باران باد
🌸لبتان پرخنده🌹
🌼قلبتان ازمهرآڪنده❤️
🌸صبحتون به طراوت عطرشڪوفہها
https://eitaa.com/joinchat/3334340990Cb6eabaca5b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حسِ خوبِ این روزهای بهار
در روستاهای شمال 💚
🍃🌹🍃
🍃🌹🍃
https://eitaa.com/shalizar_ir/2848
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز درست کردن شیرینی برنجی🍬🍭🍫
با آرد برنجی که از
فروشگاه برنج شالیزار تهیه میکنید
حتماً درستش کن
محشره👌😋
https://eitaa.com/joinchat/3334340990Cb6eabaca5b