ماهی کبابی یا سرخشده🥰 مواد لازم؛ زعفرون دمکرده، نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر، پودر گشنیز جوهر لیمو👈🏻از هر کدام ۱ قاشق چایخوری ۲ق غ سس کچاپ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

رسپی اصلی #فلافل همینه🥖 مواد لازم : سیر ۵-۶ حبه نخود نیم کیلو بیکینگ پودر ۱ ق غ ادویه فلافل ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه آب ⅓ لیوان پیاز ۱ عدد ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

❤️😍😍 ظهرتون ب طعم کباب 😋😋😋😋😋 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

2️⃣مدل فینگرفود خوشگل و آسون با کرپ🥞🌯🫔 🦋به جای رنگ میتونید از پودر لبو استفاده کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

یه خمیر پیتزای حرفه ای 😍😋 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

سیر ترشی🧄 مواد لازم : سیر ۱۰ بوته🧄 سرکه ۵۰۰ تا ۷۵۰ میلب لیتر ، ۲ تا ۳ لیوان سرگه بالزامیک ۱ لیوان یا پیمانه شیره خرما ⅓ پیمانه ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

#فلافل نخود ۱ لیوان پیاز متوسط ۱ عدد آرد سوخاری یک ق غ پر آب ۱/۵ لیوان (اگه مواد بعد از چرخ کردن خشک بود کمی بیشتر آب بریزید) ادویه ها نمک ۲ ق چ زردچوبه، پودر سیر ،آویشن ،پاپریکا هر کدوم ۱ ق چ جوز هندی ۱/۴ ق چ پودر انبه ۲ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ هر کدوم از ادویه ها که نداشتید حذف کنید و یا با توجه به ذائقه تون میتونید کم و زیادش کنید حتی میتونید ادویه فلافل از عطاری بخرید و بجای ادویه های گفته شده یک و‌نیم ق غ از اون بریزید جعفری یک مشت(دلخواه) سیر ۳ حبه بزرگ بکینگ پودر ۱/۴ ق چ مراحل کار تو‌ ویدئو مشخصه فقط روغن رو با حرارت کم بزارید داغ بشه بعد که فلافل رو توش انداختید با خرارت متوسط سرخش کنید فلافل زن رو‌هم خیس کنید تا مواد راحت از روش سر بخوره ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

این فلافل رو‌هیچ جا نخوردی😍😋🥰

#کاسه_سیب_زمینی_و_مرغ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

فلافل خونگی 😍😋 نخود ١٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم پياز يك عدد🧅 سيب زميني يك عدد🥔🥔 فلفل سبز دو عدد🌶🫑 سير ٤ حبه 🧄 گشنيز دو مشت ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

از این به بعد تابه و قابلمه های سوخته تون رو با این ترفند تمیز کنید 😍👌 با کمک پوست تخم مرغ و ... ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

#مینی_پیتزا تابه ای ♨️موادلازم: 🔸آرد: ۳لیوان 🔸خمیرمایه فوری، شکر، نمک: ۱قاشق چایخوری 🔸بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری 🔸آب ولرم: ۱لیوان 🔸روغن: ۱قاشق 🔸سس کچاپ، ژامبون خورد شده 🔸قارچ پنیر پیتزا به میزان دلخواه 🔸فلفل دلمه ای: ۱عدد 🔸زرده تخم مرغ: ۲عدد 🔸زعفران دم کرده: به میزان لازم ✨نوش جان✨ #پیتزا ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌**شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 **

یک مدل جذاب از سیب زمینی تنوری👌🏻 #آشپزی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‎توصیه میکنم امتحان کنید😍😍😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703

#خمیر_جادویی آرد 3 لیوان 🍚 خمیر مایه 3 قاشق چایخوری 🥄 تخم مرغ 1 عدد 🥚 شیر یا آب 1 لیوان 🥛 روغن 6 قاشق غذاخوری 🍾 نمک 1 قاشق چایخوری 🥄 شکر 4 قاشق چایخوری 🥄 طرز تهیه : خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ). تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید. پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید. داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید. این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید. این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است . شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703

کباب پنیری تابه ای خوشمزهه😋 ۵۰۰گرم گوشت چرخکرده ۱عدد پیاز ۱ عدد سیبزمینی ۲۵۰ گرم پنیر چدار نمک و فلفل ۲ عدد تخم مرغ آرد سوخاری یک کاسه به گوشت چرخکرده،سیبزمینی رنده شده و پیاز رنده شده بدون آب و نمک و فلفل اضافه و خوب ورز میدیم،پنیر رو برش زده و داخل سیخ چوبی میزنیم و دور پنیر مایه گوشتی زده و نیم ساعت در یخچال استراحت میدیم و به دو عدد تخم مرغ نمک میزنیم و هم زده و در تخم مرغ همزده سپس آرد سوخاری زده و در روغن سرخ میکنیم یا در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم‌شده میذاریم ۴۰ دقیقه😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

این روش هم برای بچه هایی که گوشت نمی‌خورند خیلی خوب هست. میتونید بدون پنیر هم درست کنید

. امروز قراره با هم یه جوجه ترش 🐣 آماده کنیم اما از نوع راحتش که سه سوته حاضر شه😁 پس بزن بریم که جوج بزنیم 😋✌🏻 .

راحت تر و خوشمزه تر از این نداریم 😍 به همین راحتی تو ماهیتابه درستش کن مواد لازم 👇🏻 پیاز ۱ دونه متوسط سینه مرغ ۵۰۰ گرم ماست ( یونانی باشه بهتره )۲ ق غ رب انار ملس ۳ ق غ گردو : ۳۰۰ گرم لیمو ترش ۱ عدد نمک، فلفل سیاه و قرمز، زعفرون ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

تو خونه #مایع_ظرفشویی درست کنید😊🍽🧴 #ترفند #خونه_داری ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 ✾࿐༅🍃🌸🍳🧑‍🍳🍳🌸🍃༅࿐✾

👩‍🍳#سوپ_مجلسی👩‍🍳 1 و نیم قاشق دال عدس 1 و نیم قاشق برنج 1 و نیم قاشق بلغور گندم 1 و نیم قاشق رشته سوپ 1 عدد پیاز 1 و نیم قاشق رب 2 قاشق غذاخوری آرد نمک ، نعناع ، فلفل سیاه. به مقدارلازم . #با_رسپی_های_امتحان_شده آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜 https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e آموزش سوپ و آش و غذای کودک😍👆