🍱 مواد کرپ
▫️تخم مرغ ۳ عدد
▫️#شکرسرخ ۳۰ گرم
▫️آرد ۱۵۰ گرم
▫️شیر ۳۷۰ گرم
▫️کره با دمای محیط و ذوب شده ۵۰ گرم
همه مواد و ترکیب و خوب هم بزنید و از صافی رد کنید.
🍱مواد سس پرتقال🍊
🔸آب پرتقال ۱ لیوان
🔸نشاسته ذرت ۱ ق غ
روی حرارت هم بزنید تا قوام بگیره، بعد از اینکه خوب خنک شد، ۱ ق عسل بزنید و بزارید تو بخچال.
🍱مواد سس شکلات🌰
▪️شیر ۱ لیوان
▪️نشاسته ذرت ۱ ق
پودر کاکائو ۱ ق غ سر پر و کمی وانیل
شکر سرخ( بسته به ذائقه من ۲ ق ریختم)
روی حرارت خوب هم بزنید تا قوام بیاد و بزارید تو یخچال.
مواد کرپ رو داخل تابه نچسب بریزید، بسته به اندازه تابه چنتا کرپ بهتون میده. بزارید روی توری فر تا خنک شه. بعد بازش کنید و از سس روش بمالید، تیکه های میوه های نرم یا شکلات خیلی خوشمزه ترش میکنه. اگه منع مصرف ندارید، میتونید بجای سس های گفته شده خامه قنادی و تیکه های میوه و شکلات بریزید. بعد آروم رولش کنید.
پ.ن: اگه بجای سس، خامه زده شده ریختید میتونید آخر کار روی رولت سس میوه ای یا شکلات آب شده یا گاناش بریزید.
🎋https://eitaa.com/shekaresorkh20
🌺نوش جان🌺
🔹شکلات صبحانه طب اسلامی
🥣مواد لازم:
▫️کره محلی ۱/۵ ق سوپ خوری،
▫️پودر هسته خرما (قهوۀ اصیل ایرانی) نصف لیوان
▫️شیر محلی دو لیوان
▫️شکر سرخ نصف لیوان
✔️روش تهیه:
در ظرف نسبتا بزرگی پودر هسته خرما و شکرسرخ را با هم مخلوط کنید.
² سپس شیر را به مواد اضافه و روی شعلۀ ملایم قرار دهید و مواد را هم بزنید. حدودا ۴۵ دقیقه مواد روی شعله ملایم باشد و مرتب هم بزنید تا به غلظت کافی برسد
³در آخر کرۀ محلی را اضافه و مرتب هم بزنید تا غلظت به حد کافی برسد. سپس اجازه دهید که شکلات سرد شود و نوش جان کنید.
✅خواص:
🔻بسیار مقوی وانرژی بخش
🔻تقویت قلب
🔻تقویت کننده مغز
💥تقویت کننده خون(دفع کم خونی)
🔻استحکام بخش استخوان ها
🔻افزایش دهنده نیروی جنسی
🔻ضدفراموشی آلزایمر
@hb9090a
#آشپزی_اسلامی
دستور تهیه شیرعسلی خانگی
صبحانه مقوی💪🏻
-شیر طبیعی و بدون افزودنی دو لیوان
-#شکرسرخ یا شکر قهوه ای نصف لیوان
-کره گاوی بیست و پنج گرم
🥣طرز تهیه:
👈🏻شکر و شیر رو داخل تابه بریزید روی حرارت بزارید و هم بزنید تا شکر آب بشه همینکه خواست قل بزنه حرارت رو انقدر کم کنید که قل زدن در شیر اصلا مشخص نشه در غیر این صورت ته میگیره.
👈🏻هر پنج تا ده دقیقه یک بار هم بزنید اگر سطح تابه بزرگ باشه بعد از نیم ساعت آماده است
👈🏻وقتی حجم شیر نصف شد و به غلظت مناسب رسید کره را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنیدو باز هم بزنید تا یکدست بشه
👈🏻از تابه و قابلمه بزرگ استفاده کنید تا کار ساده تر و زمان پخت کمتر بشه
نوش جان🥰💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
🥨 #شیرینی_قرابیه🥨
#آشپزی_اسلامی
مواد لازم:
🔹بادام پوست گرفته خام ۱۵۰ گرم
🔸#شکرسرخ ۲۰۰ گرم
🔹سفیده تخم مرغ محلی ۳عدد
🔸مخلوط مغز پسته و بادام
🥣طرز تهیه:
🥧بادام را به صورت پودر درآوردید و همراه با شکر و سفیدهٔ تخم مرغ دو بار، با دنده ریز چرخ گوشت چرخ کنید.
🥧اگر خمیر سفت بود، کمی سفیدهٔ تخم مرغ به آن اضافه کنید.خمیر را ورز دهید تا سفید رنگ شود.
🥧سپس داخل قیف پارچهای با سر ماسورهٔ ساده بریزید.
🥧داخل سینی فر، کاغذ روغنی گذاشته و خمیر را توسط قیف به شکل دایره، با فاصله روی سینی بریزید.
🥧سپس روی آنها پسته و بادام بریزید.شیرینیها را در طبقه وسط فری که از قبل با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم شده، به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید تا روی آنها طلایی شود.
🥧بعد از سرد شدن، شیرینیها از کاغذ روغنی جدا کنید.این شیرینیها در مجاورت هوا زود خشک میشوند، لذا آنها را در ظرف دردار یا کیسهٔ نایلونی دربستهای نگه دارید.
نوش جان🥰💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
✅ کیفیت فوق العاده شکرسرخ مون 🥰
کیفیت اتفاقی نیست ، بلکه حاصل بیش از یک دهه تجربه و آزمون و خطاست.
البته دیدن کی بود مانند چشیدن ☺️
🎋#تولیدی_شکرسرخ_نیشکر
╰┈➤ https://eitaa.com/shekaresorkh20
.
🌞
چه صبح زیبای پاییزی 🍁🍂
برای شروع یک هفته پر از انرژی و انگیزه!
امروز یک فرصت جدید برای دستیابی به اهداف و رویاهاست.💫
لبخند بزنید، نفس عمیق بکشید و با تمام توان به استقبال روز جدید بروید.🌼
به خودتان ایمان داشته باشید که میتوانید هر چالشی را پشت سر بگذارید و به موفقیّتهای بزرگی دست پیدا کنید.💪
هفتهای پر از شادی و موفقیّت برای همه شما آرزو میکنم! 🌟
🎋
╰┈➤ https://eitaa.com/shekaresorkh20
.
.
✨زعفرون داریم چه زعفرونی
طلای ناب
تازه چین
خوش عطر و رنگ
درجه یک
مستقیم از کشاورز میگیرم 👌
.
.
این عزیز کشاورز زعفرون اهل خراسان جنوبی هستن و چندین ساله که در همسایگی ما زندگی میکنند، الان هم رفتن ولایت شون که زعفرون ها رو برداشت کنند.
عکس ازونجا فرستادن که بفرستم برای مشتریای ثابت مون. گفتم برای شما هم بذارم اگر پسندیدید براتون ثبت سفارش کنم .