سلام 🌸🌸 میتونید سویق آماده رو از پژوهشکده در قم یا نمایندگیها تهیه کنید یا خودتون درست کنید👇 ✅طرز تهیه انواع #سویق امام صادق (علیه السلام) می‌فرمایند: «السویق ینبت اللحم ویشد العظم» یعنی «سویق باعث رویش گوشت و تقویت استخوان می‌شود.» وقتی تنها کلمه سویق ذکر شود یعنی سویق گندم و جو، و برای دیگر انواع سویق قید آن هم ذکر می‌شود. یکی از علل شیوع مشکلات استخوانی و ضعف، غفلت مردم از سویق است. در روایات استفاده از سویق بسیار سفارش شده درباره سویق آمده: «انما عمل بالوحی» یعنی «(سویق) به سفارش وحی درست شده.» (المحاسن،احمدبن محمدبن خالدالبرقی،ج۲،ص۴۸۸) سویق به دو روش ساخته می‌شود در روش شیعیان ابتدا سبوس گندم و جو را جدا کرده و جداگانه آرد می‌کنیم سپس به نسبت مساوی (وزنی) آرد گندم و جو را با آرد سبوس گندم و جو مخلوط کرده و آرام‌آرام حرارت می‌دهیم تا آماده شود ولی اهل سنت گندم و جو را ابتدا تفت می‌دهند سپس آرد می‌کنند. از آنجا که سبوس کمتر نیاز به حرارت دارد و زود می‌سوزد بهتر است جدا تفت داده شود 💫نکته دیگر اینکه سبوس از مواد سلولزی است که جذب بدن نمی‌شود و شاید آرد کردن و تفت دادن آن باعث شود که بدن بتواند از آن استفاده کند. مقدار مصرف برای بزرگسالان دو کف (دو یا سه قاشق غذاخوری) صبح ناشتا می‌باشد. وکودکان نصف قاشق غذا خوری. 🔸و اما طرز تهیه سویق: سویق گندم: آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید. سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید.. حال هر دو ماده را به هم مخلوط کنید. . سویق جو: مثل سویق گندم دست می آید. . سویق برنج: هم می توان مثل سویق گندم بدست آورد و هم اینکه اول برنج سبوس دار را تفت داد و بعد آرد کرد . . سویق عدس: چون عدس سبوس ندارد، کافی است عدس را خوب آسیاب کنید و بعد آرد آنرا تفت دهید و مجددا آسیاب کنید و دوباره تفت دهید و الک کنید. . سویق سنجد: ابتدا هسته سنجد را از گوشت سنجد با یک آسیاب معمولی جدا کنید. بعد هسته را آسیاب کنید و جداگانه تفت دهید، و خوب الک کنید. گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده و تفت دهید و الک کنید. حال پودر تفت داده هسته و گوشت سنجد را با هم مخلوط کنید. سویق سیب: سیب را بتدریج رنده کنید، تفت دهید و پس از خشک شدن آنرا پودر کنید. سویق نخود:نخودراآسیاب وبدون روغن تفت دهید. سویق کامل:تمام سویق های نام برده رامخلوط کنید. سویق کودک:تمام سویق های نام برده رامخلوط کنیدوکمی شکر(نیشکرنه چغندر که همان شکرسفید است) رابه آن اضافه کنید. دلیل اضافه کردن شکر?? امام صادق علیه السلام:به کودک سویق باشکربدهید ،زیراگوشت رامی رویاند واستخوان راتقویت می کند ۱- میزان سبوس گندم باید حدودا دو برابر حد معمول سبوس اولیه خودش باشد. ۲- میزان تفت دادن آرد محصول با سبوس آن متفاوت است، تا بد طعم نشود. ۳-برای کسانی که باراول تهیه سویق را تجربه می کنند به احتمال اینکه نتوانند سویق راخوب درست کنند مقدارکمی ازمواداولیه را برای تهیه سویق اختصاص بدهند تاخدای ناکرده اسراف هم نباشد. پژوهشکده طب شیعی⬇️ کانال: @Shiatebb

‌ ♨️ آغاز اربعین ۱۴۰۵، از سوم مرداد رئیس ستاد مرکزی اربعین: 🔹همۀ شرایط برای برپایی مراسم اربعین سنجیده شده و حتی آمادگی تغییراتی در آن هم وجود دارد. 🔹عملیات اربعین امسال از سوم مرداد هم‌زمان با دهم ماه صفر آغاز، و تا ۱۳ مرداد هم‌زمان با روز اربعین ادامه دارد. https://eitaa.com/shiatebb

🔅 #امام_سجاد علیه‌السلام: ✍️ إذا صَلَّيتَ فَصَلِّ صَلاةَ مُوَدِّعٍ؛ 💠 هرگاه نماز می‌گزاری، (چنان باش كه گويی) نماز آخرين را به جای می‌آوری. 📚 بحارالأنوار، جلد ۷۸، صفحه ۱۶۰ https://eitaa.com/shiatebb

جز نفسي که از غمت، سينه پر آه مي‌کنم هر نفسي که مي‌کشم، عمر تباه مي‌کنم نيست به غير مهر تو، مايه رو سپيديم من که از کار زشت خود، نامه سياه مي‌کنم گرچه منم سياهي لشگر پر شکوه تو تا تو نگاه مي‌کني، کار سپاه مي‌کنم تا کشدم به کربلا، جذبه تو چو کهربا چهره ز درد هجر تو، زرد، چو کاه مي‌کنم سبزه باغ و شبنمش، جلوه گل فزون کند گريم اگر به پاي تو، کار گياه مي‌کنم گر ندهي پناه جز عاشق پاک خويش را پس به که روي آورم، من که گناه مي‌کنم؟ رحمت واسعه توئي، نعمت دائمه توئي عاقبت اي اميد من، سوي تو راه مي‌کنم روي نياز من به تو، مهر نماز من ز تو اي که ز داغ حسرتت، سينه پر آه مي‌کنم منظر چشم من بود، نقشه کربلاي تو سير نمي‌شوم از آن، هر چه نگاه مي‌کنم از غم ماه علقمه، اشک (حسان) فرو چکد شب چو به ياد او نظر، جانب ماه مي‌کنم نام شاعر:حبيب چايچيان https://eitaa.com/shiatebb

✍ امام رضا علیه السلام «خداوند، رحمت کند آن بنده ای را که امر ما را زنده کند!». گفتم: چگونه امر شما را زنده کند؟ فرمود: «علوم ما را فراگیرد و به مردم بیاموزد، که اگر مردم زیبایی های گفتار ما را می دانستند، از ما پیروی می کردند». 📚عيون الأخبار ج۱ ص۳۰۷ https://eitaa.com/shiatebb

🎥 زیبایی پوست با غذا 👤حکیم خیراندیش https://eitaa.com/shiatebb

🎥برای مراقبت از بیماری های پوستی مانند قارچ ها و اگزما چه باید کرد 👤حکیم خیراندیش https://eitaa.com/shiatebb