رولت ابری دیده بودید تا حالا😍 رولت اینقدر دلبر آخه مواد لازم : آرد ۵۰ گرم کره ۱۰ گرم آرد کیک ۱۰ گرم آب ۲۰۰ میلی لیتر رنگ خوراکی ۲۵ گرم سفیده تخم مرغ ۴ عدد زرده تخم مرغ ۴ عدد پودر خامه ۱۰۰ گرم روغن ۶۰ میلی شیر ۶۰ گرم شکر ۱۰ گرم ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

پودینگ برنج حتی بهتر از شیربرنج 🍚✨ برنج : ۱/۲ پیمانه شیر : ۴ پیمانه شیر عسلی : ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه : ۱/۳ پیمانه وانیل : مقداری ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

ترشی پیاز در حد رستورانیش پیاز بنفش : ۳ عدد سرکه انگور یا سیب : ۶۰ میلی لیتر آب جوش : برای پر کردن شیشه نمک : ۲ قاشق شکر : ۱ قاشق سرخالی چند دانه خردل و فلفل سیاه ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

🌻🌻🌻 🍪کوکی قهوه شکلات 🍫مواد لازم: 🍓کره ۱۰۰ گرم 🍓شکر سفید ¼ پیمانه 🍓شکر قهوه ای ¼ پیمانه 🍓آرد ۱۸۰ گرم (۱ + ¼ پیمانه) 🍓تخم مرغ یک عدد 🍓بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🍓وانیل نصف قاشق چایخوری 🍓پودر قهوه یک قاشق چایخوری 🍓شکلات خرد شده ۱۰۰ گرم 🍓نمک یک پنس 《۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ فر گازی، فر برقی ۱۶۰》 🧁مواد رو قبل از گذاشتن داخل فر یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین 🧁کوکی ها رو با فاصله بچینین داخل سینی فر 🧁بیشتر از این مدت زمان نذارین تو فر بمونه چون خشک میشه 🍩یه دستور ساده و راحت برای یه کوکی خوشمزه با طعم شکلات و قهوه😍 #کوکی_شکلاتی #کوکی_قهوه #کوکی ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

🌿🌿🌿 🥘 خورش بادمجان 🍆مواد لازم: 🧄بادمجان 🧄مواد گوشتی شامل: گوشت چرخ کرده، پیاز ،سیر، ادویه (یا هرچی دوست داشتین میتونین اضافه کنین، سلیقه ای هست) 🧄پیاز و سیر برای سس 🧄نمک، زردچوبه 🧄رب یک قاشق 🧄گوجه فرنگی پوره شده ۲ عدد 🍅این خورش بادمجون خوشمزه، یه گزینه راحت و آسون برای ناهار یا شامه که سریع هم آماده میشه😋👍 #خورش_بادمجان #خورش #بادمجان ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

🌼🌼🌼 🍧بستنی میوه ای با ۳ طعم جذاب 🍓مواد لازم بستنی توت فرنگی: 🌱توت فرنگی نیم کیلو 🌱خامه صبحانه نصف پاکت 🌱شیر ¼ لیوان 🥭مواد لازم بستنی انبه: 🌱انبه بزرگ و رسیده ۲ عدد 🌱خامه صبحانه نصف پاکت 🌱شیر ¼ لیوان 🍌مواد لازم بستنی موزی: 🌱موز ۴ عدد 🌱خامه صبحانه نصف پاکت 🌱شیر ¼ لیوان 🍯اگه دوست دارین بستنی هاتون شیرین تر باشه به جای خامه صبحانه از خامه قنادی استفاده کنین 🍦به راحتی با میوه های فصلی یا هر میوه ای دوست داری میتونی بستنی سالم و خوشمزه درست کنی😍👍 #بستنی_میوه_ای #بستنی ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

☕️☕️☕️ 🍪کوکی شیره خرما 🌰مواد لازم: 🥜کره ۱۰۰ گرم 🥜شیره خرما ۱۵۰ گرم 🥜تخم مرغ کامل یک عدد 🥜آرد ۲۰۰ گرم 🥜دارچین یک قاشق چایخوری 🥜بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🥜جوش شیرین ½ قاشق چایخوری 🥜شکلات تلخ خرد شده ۸۰ گرم (قابل حذف) 《۱۰ تا ۱۲ دقیقه، داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه》 🍫قبل از گذاشتن داخل فر حتما کوکی ها رو داخل یخچال استراحت بدین 🥧این کوکی خوشمزه نیازی به شکر نداره و سالمه، حتما درستش کن طعم‌ و بافتش خیلی خوبه😍 #کوکی_خرما #کوکی ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

🌻🌻🌻 🍪ویفر رنگارنگ نوستالژی 🍩مواد لازم سس کارامل: 🍫شکر ¾ پیمانه 🍫کره نرم شده ۵۰ گرم 🍫خامه صبحانه گرم شده ۱۵۰ گرم 🍩مواد لازم کرم ویفر: 🍫آرد یک پیمانه 🍫روغن مایع ½ پیمانه 🍫پودر قند ½ پیمانه 🍫وانیل ¼ قاشق چایخوری 🍫نان میکادو ۴ ورق 🍰شکر رو با حوصله زیاد روی حرارت ملایم بذارین تا کامل آب بشه 🍰آرد رو ۱۵ دقیقا تفت بدین که بوش گرفته بشه 🍰سس کارامل و کرم باید ولرم باشن، اگه داغ باشه نان میکادو خمیر میشه و اگه سرد باشه لایه ها به هم نمی چسبن 🍭خودت ویفر رنگارنگ نوستالژی رو به راحتی درست کن، خوشمزه و آسونه😋😍 #ویفر #رنگارنگ ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

🌸🌸🌸 🍮موس شکلاتی 🍫مواد لازم: 🍪شیر ۲۵۰ گرم 🍪پودر ژلاتین ۲۰‌ گرم 🍪شکلات تخته ای ۳۰۰ گرم 🍪خامه قنادی ۲۵۰ گرم 🍫مواد کاور: 🍪شکلات ۲۰۰ گرم 🍪روغن مایع ۳۰ گرم 🍪بادام زمینی ۲۰ گرم (یا مغزهای دلخواه) 🍬داخل ویدئو مواد کمتر استفاده شده 🍨یه دسر خوشمزه و سه سوته مناسب مهمونی های یهویی، میشه کاور شکلاتی هم کلاً درست نکنی و با پودر کاکائو کاورش کنی😋👌 #موس_شکلاتی #دسر_شکلاتی #دسر_راحت #دسر ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

🍋🍋🍋 🥮 کیک صبحانه لیمویی 🍭مواد لازم: 🍪کره ۱۲۰ گرم (کره باید نرم باشه و نباید ذوب شده باشه) 🍪تخم مرغ ۳ عدد 🍪شکر ۲۰۰ گرم (یک پیمانه) 🍪وانیل به مقدار لازم 🍪زست لیموترش ۳ قاشق چایخوری (فقط قسمت روی پوست رنده بشه قسمت سفیدش تلخ میکنه کیک رو) 🍪آرد قنادی ۲۵۰ گرم (۲ پیمانه) 🍪بکینگ پودر ۵ گرم (یک قاشق چایخوری) 🍪شیر ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه) 🍪آبلیمو ترش ۳ قاشق چایخوری 《۴۰ دقیقه دمای فر گازی ۲۰۰، فر برقی ۱۷۵》 🥛این کیک روغن نداره 🥛همه مواد باید هم دمای محیط باشن 🥛سایز قالب ۱۰×۲۵ ☕️ یکی از کیک های ساده و خوش بافت که طعم عالی داره همین کیک صبحانه ست، این دفعه با عطر خوب لیمو 😋👍 #کیک_صبحانه #کیک ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════

🌸🌸🌸 🥧 حلوا اماراتی 🧈مواد لازم(برای ۵_۶ نفر): 🌾آرد سفید ¾ پیمانه 🌾شکر ۱.۵ پیمانه 🌾روغن نصف پیمانه 🌾کره ۷۰ گرم 🌾شیر ۳ پیمانه 🌾نسکافه فوری یک ساشه+ یک فنجان آب جوش (یا پودر قهوه فوری ۲ قاشق چایخوری) 🌾ترکیب گلاب و آب جوش باید نصف پیمانه بشه (گلاب یک قاشق غذاخوری سرپر) 🌾زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری 🌾پودر هل نصف قاشق مرباخوری 💫اصل طعم این حلوا ترکیب عطر هل و قهوه ست و نباید حذف بشه (مگر اینکه طعم قهوه رو دوست نداشته باشین) 💫موقع ذوب شدن شکر اصلا هم نزنین 💫شعله باید در تمام مراحل ملایم باشه 💫موقع اضافه کردن شیر، کارامل سفت میشه و باید دوباره هم بزنین تا حل بشه 💫شیر باید هم دمای محیط باشه 💫اگه میخواین حلوای سفت تری داشته باشین، آب جوش رو حذف کنین و مقدار آب نسکافه رو نصف کنین 🔥حلوا از هر نوعی که باشه از اون دسرهاست که همه پسنده و عطر و طعم فوق‌العاده ای داره، این حلوای عربی رو هم حتما امتحان کن عالیه😋👍 #حلوا_عربی #حلوا_اماراتی #حلوا ═══👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ═══ 👉🏻👉🏻@shikpazii👈🏻👈🏻 ══════════════