‍ #ساندویچ_قارچ_و_پنیر #ساندویچ 🔹مواد لازم 🔸نان تست 4 عدد 🔸قارچ 150 گرم 🔸پیاز 1 عدد 🔸سیر 1 حبه 🔸پنیر پیتزا 100 گرم 🔸روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری 🔸سس مایونز 1 تا 2 قاشق غذاخوری 🔸نمک به میزان لازم 🔸 فلفل سیاه به میزان لازم ♨️طرز تهیه 🔹ابتدا فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد بذارید. 1 حبه سیر را رنده کنید و بعد با 1 یا 2 قاشق غذاخوری سس مایونز مخلوط کنید. 🔹مقداری از سس مایونز رو بر روی نان تست بمالید. می تونید از نان فرانسوی هم استفاده کنید و نان را به صورت ورقه های 1 سانتیمتری برش بزنید.قارچ رو خوب بشویید. سپس خرد کنید. 🔹یک تابه بردارید و بعد 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و بر روی حرارت ملایم بگذارید. قارچ ها رو به تابه اضافه کنید تا تفت بخورد. هر از گاهی هم بزنید و صبر کنید آب قارچ ها تبخیر شود. 🔹در این حین 1 عدد پیاز رو ریز خرد کنید.پیاز رو به تابه اضافه کنید. خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند.زمانی که پیاز ها خوب تفت خورد و طلایی رنگ شد نمک و فلفل سیاه رو به میزان دلخواه اضافه کنید. 🔹یک سینی فر بردارید و با کاغذ روغنی بپوشانید. سپس نان های تست رو درون سینی بذارید و مخلوط قارچ و پیاز رو به طور مساوی بر روی نان های تست بریزید.اگر پنیر پیتزایی که دارید رنده شده نیست به اندازه 100 گرم پنیر پیتزا را رنده کنید. 🔹پنیر را به طور مساوی بین 4 تا نان تست تقسیم کنید و طوری پنیر پیتزا رو بریزید که روی نان تست رو کامل پوشانده باشد.به مدت 7 تا 10 دقیقه در فر بگذارید. 🔹میتوانید این ساندویچ رو با کمی شوید یا جعفری خرد شده سرو کنید و از خوردن آن لذت ببری

غذای ساده و خوشمزه😍😋 @shirini71

#رژیم_لاغری_عیدانه🌸🍃 #روز_بیستم_بهمن_ماه_۱۴۰۱🙏 💦8 لیوان آب در طول روز میل شود. 💚ناشتا : 2 لیوان آب گرم + 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 💚صبحانه : یک کاسه عدسی 💚یک ساعت پس از صبحانه :1 لیوان چای سبز 💚ساعت ده صبح : ۱ عدد میوه + یک تکه شکلات تلخ 💚نیم ساعت قبل از ناهار : 1 لیوان آب + 1 عدد سیب 💚ناهار : سالاد بدون سس +نصف تن ماهی کم چرب + پنج قاشق برنج 💚عصرانه : ۱ عدد میوه + دو عدد فندق 💚شام : سالاد بدون سس + یک خورشت خوری سوپ 💚بعد از شام یک لیوان شیر کم چرب 💚نیم ساعت صبح پیاده روی انجام شود @shirini71

👌 پر شدن سریع مژه و ابرو 🌰 10 عدد مغز فندق خام را بخوبی بکوبید و مقداری روغن کرچک به آن اضافه کنید تا خمیر نرمی حاصل شود. 🌀 3 ساعت صبح و 3 ساعت شب بصورت موضعی استفاده کنید. ┅┅❅❈❅┅┅ 👌 پر شدن سریع مژه و ابرو 🌰 10 عدد مغز فندق خام را بخوبی بکوبید و مقداری روغن کرچک به آن اضافه کنید تا خمیر نرمی حاصل شود. 🌀 3 ساعت صبح و 3 ساعت شب بصورت موضعی استفاده کنید. ┅┅❅❈❅┅┅ @MajalePezeshki71

#عدس_پلو 🍛 👩‍🍳مواد لازم پیاز 4 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم کشمش پلویی یک لیوان زعفران دم‌کرده نصف استکان برنج 4 پیمانه عدس 3 پیمانه(خیس شده از 2 ساعت قبل) روغن مایع یک لیوان نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه کره حیوانی 50 گرم #طرز_تهیه ● پیاز هارو نگینی خرد میکنیم و تو نصف روغن مایع تفت میدیم، بعد از طلایی شدن‌ پیاز ادویه ها و گوشت چرخ شده رو به تابه اضافه میکنیم، وقتی گوشت هم پخته شد زیر تابه رو خاموش میکنیم و نصف زعفرون رو به مایه گوشتی اضافه میکنیم. ● کشمش پلویی رو با کره تفت میدیم و کنار میذاریم. برنج رو تو آب جوش و روغن مایع میریزیم و بعد از یه قل زدن عدس هارو اضافه میکنیم، برنج و عدس رو مخلوط و بعد آبکش میکنیم. حالا کف قابلمه رو کمی چرب میکنیم و سیب زمینی های ورقه شده رو میچینیم. بعدش یه لایه برنج، یه لایه مواد گوشتی و زعفران رو به ترتیب میریزیم. به مدت یه ساعت میذاریم به همراه شعله پخش کن که دم بکشه. موقع سرو با کشمش و پیازداغ تزئین میکنیم. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @shirini71

🍛دمي گوجه و قارچ 🍃مواد لازم براي سه نفر: برنج دو پيمانه،قارچ ورقه شده دو تا سه ليوان،پياز يدونه كوچك،سير يك حبه ريز خرد شده، زردچوبه،نمك،فلفل،پاپريكا، گوجه فرنگي رنده شده دو عدد(خيلي ريز رنده نكنيد)،ادويه كاري يك ق مرباخوري،رب گوجه فرنگي يك ق غ سر خالي،كره يا روغن دو ق غ 🍛طرز تهيه:پياز رو سه دقيقه در روغن يا كره تفت بديد بعد سير رو اضافه كنيد و يك دقيقه ديگه تفت بديد.حالا قارچ رو اضافه و شعله رو نسبتا زياد كنيد و حواستون باشه تا آب قارچ كاملا كشيده بشه بعد نمك،فلفل،زردچوبه، ادويه كاري و رب رو تفت بديد.گوجه رنده شده،برنج و سه تا چهار ليوان آب يا آب مرغ(براي دوستاني كه گياهخوار نيستن) رو اضافه كنيد،شعله رو زياد كنيد تا قل بزنه و بعد شعله رو ملايم كنيد تا آب غذا كشيده بشه بعد با قاشق برنج رو مثل كوه 😉وسط قابلمه جمع كنيد و در قابلمه رو بذاريد تا دم بكشه.حدودا چهل و پنج دقيقه. موقع سرو كمي پيازچه خرد شده روش بريزيد. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @shirini71