‍ #ترشی_فانتزی #ترشی_هویج #ترشی_مجلسی #یخچال_عروس فلفل سبز بلند رو عین کاسبرگ گل برش میزنیم و هویج رو با تراش میتراشیم و داخل فلفل سبز میذاریم کمی نمک کمی فلفل معطر و چند شاخه مرزه داخل شیشه قرار میدیم و روش سرکه سفید میریزیم سرکه قهوه ای رنگ هویج رو تغییر میده و اگر سبزی معظر رو خرد کنیم لابلای گلها میره و از زیبایی اون کم میکنه اینکار رو با چغندر و ترب سفید هم میتونیم انجام بدیم و و ترکیب اینهابا هم برای دورچین غذا عالیه اگر با ترب سفید و کمی کلم بنفش اینکارو انجام بدیم رزها صورتی میشه . خداشکرت برای اینهمه تنوع رنگ و نعمت @shirini71

بامیه هندی دست سازه مدیر رسپی عالی برای خرید و آموزش به پی وی مراجعه کنید😍😍😍😍😍😍

‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 بیست و هشتم فروردین 1399 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگک+ یک عدد تخم مرغ ابپز+1 حبه قند+یک فنجان قهوه(180کالری) 🍏 #میان_وعده :یک لیوان شیر کم چرب+یک عدد بیسکوییت ساقه طلایی ❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق پلو ساده+نصف سیخ جوجه کباب+یک عدد گوجه کبابی(300 کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه رژیمی + یک عدد میوه 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک لیوان خوراک لوبیا+یک کف دست نان سنگک(250کالری) @shirini71

‍ #رول_خرماوبیسکویت #شیرینی_بدون_فر سلام بفرمایین بمب انرژی 💪💪💪💪 واقعا خوشمزس حتما امتحان کنین خرما 350 گرم یا 2 لیوان پر.خرمارو خوب تو لیوان بچینین تا فضا خالی نداشته باشه گردو نصف لیوان بیسکوییت ساده 1لیوان پر خورد شده کره 50 گرم دارچین مقداری (چون من از دارچین متنفرم😱 به جاش هل اضافه کردم😌 ) اول خرمارو شستم بعد هسته هاشو جدا کردم با گوشت کوب لهش کردم میتونی چرخش کنین بعد کره رو گزاشتم رو حرارت وقتی ذوب شد بهش خرمارو اضافه کردم حرارت رو ملایم گزاشتم تا کاملا کره به خورده خرما بره.اگه خرماهوتون رو له نکردین میتونین همینطوری رویه گاز با گوشت کوب لهش کنین بعد از روی حرارت برداشتم بهش هل و گردو و بیسکوییت اضافه کردم تو این مرحله سفت میشه بعد رویه پلاستیک فریزر پودر نارگیل پاشیدم مواد اماده شده رو روش گزاشتم و روش هم پودر نارگیل پاشیدم و با پلاستیک فریزر مثله شکلات سفت بستمش گزاشتم یخچال چند ساعت بمونه تا سفت بشه بعد با چاقو تیز بریدمش من از این خرما های فشرده استفاده کردم @shirini71

#موس_شکلات ...🍫🍫🍫 #دسر طرز تهيه : شكر سه چهارم پيمانه زرده تخم مرغ ٤عدد پودر كاكائو دو ق سوپخوري وانيل كمي-كره ١٥گرم-نسكافه يك ق س آب يك دوم پيمانه پودر ژلاتين يك و يك دوم ق س خامه فرم داده يك پيمانه سفيده تخم مرغ دو عدد . ابتدا زرده ها را با نصف شكر با همزن همزده،بعد پودر كاكائو و وانيل و كره را اضافه كرده،نسكافه را در اب سرد ريخته و به همراه ژلاتين بروش بن ماري روي كتري حل كرده،بعد از حل شدن،به مواد زرده اضافه كرده، سفيده ها را كامل با همزن زده تا فرم بگيرد بعد باقي شكر رو اضافه و كمي همزده، بعد خامه را اضافه كرده يك دور همزده بعد با مواد زرده مخلوط كرده بعد داخل قالب يا ظرف مورد نظر بريزيد ،بعد از ٤ ساعت،از ظرف برگردانيد.👐🏻 . .براي ديواره هاي ظرف يا ليوان،شكلات رو اب كنيد بعد از خنك شدن يا داخل قيف بريزيد يا به كمك قاشق طرح بكشيد و بعد فوري مايه ي دسرهارو بريزيد. @shirini71