7.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دورنگ_خیس خوشمزه🥧🥮
5 عدد تخم مرغ
یک چهارم قاشق غذاخوری نمک
قند 130 گرم
روغن 50 میلی لیتر
شیر 70 میلی لیتر
آرد 150 گرم
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
1 قاشق چ وانیل
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
زرده های تخم مرغ را از سفیده تخم مرغ ها جدا کنید. نمک ، شکر ، روغن ، شیر ، وانیل را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آرد الک شده رو بریزید
در یک کاسه دیگر سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا حجیم شه سپس آب لیمو ریخته، دو مخلوط را با هم ترکیب کنید و سپس آن را به دو قسمت تقسیم کرده و پودر کاکائو را در یکی از آنها اضافه کنید.در قالب یک لیوان آب بذارین، داخل سینی فر اب بریزید و قالب رو قرار داده و دقت کنید مخلوط را یک به یک به قابلمه آماده اضافه کنید و با خلال دندان به آرامی شکل بدین . در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده چهل دقیقه قرار بدین(با خلال دندان تست کنین پخته یا نه)
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#پیاز_حلقه_ایی_باخمیرتمپورا😍
#پیاز_سوخاری
#خمیرتمپورا
#تمپورا یک خمیر رقیق و خیلی ترده که همه چیز رو میشه باهاش سوخاری کرد مثل میگو،فیله مرغ،سبزیجات.
این خمیر خیلی سبک و خیلی خوشمزست، پس حتما امتحانش کنید. بنظر من #پياز_سوخاري با اين خمير خوشمزه تر از سوخاري كردن با پودر و آرد سوخاريه.
مواد لازم برای خمیر:
_آرد سفید سه قاشق غذاخوری
_نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
_آب یخ یک چهارم لیوان
_بیکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
_کمی نمک
طرز تهیه: مواد خشک رو باهم تركيب و بعد آب رو بهش اضافه كنيد و سی دقیقه در دمای آشپزخونه استراحت بدید.این خمیر نباید زیاد هم زده بشه ،در حد مخلوط شدن کافیه،چون اگه زیاد هم بزنید تردیشو از دست میده.مواد اوليه رو هم تغيير نديد تا نتيجه مطلوب باشه.نشاسته ذرت سفيد و ترد و پودريه،لوازم قناديها و سوپر ماركتها دارن.
طرز تهیه پیاز حلقه ای با تمپورا:پیازهارو با ضخامت نیم تا یکسانت حلقه و از هم جدا کنید.پیازهارو در خمیر تمپورا زده و در روغن خیلی داغ سرخ کنید تا طلایی بشن (اگه روغن کاملا داغ نباشه ترد نمیشه) و بعد روی دستمال بذاريد تا روغن اضافش گرفته بشه.
این پیازهای خوشمزه رو حتما گرم و با سس دلخواهتون سرو کنید.
🆔 @shirini71
#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁
#روز_پنجم_آبان_ماه ۱۴۰۱
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک عدد تخم مرغ آبپز+دو کف دست نان سنگک+یک عدد خرما+چای(250کالری)
🍀 #میان_وعده :دو عدد میوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +5 قاشق پلوساده+3قاشق خورشت قیمه(350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک تیکه شکلات تلخ+شش عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک تکه کباب تکه ای+یک کف دست نان سنگک( 270کالری)
@shirini71
🍎 #چاق_شوید...
✴️》تدابیر سنتی برای تقویت بدن و افزایش وزن⇩⇩⇩
💪🏻ورزش ملایـــــــم و نــــــرم
💪🏻استحمام با آب نیمـــــه گرم
💪🏻استشمام بوهای خـــــــوش
💪🏻مصـــــــــــرف آبگـــــــــــوشت
💪🏻حلــوا با آرد گنـــدم یا برنـج
💪🏻انجیرخیسانده در عرق انیسون
@shirini71