میوه آبنباتی خیلی مد شده👌😍 @shirini71 @mivhe71

#خورشت_طلا_کوله_گیلان این خورشت خوشمزه و لذیذ رو حتما درست کنین ولذت ببرین فوق العاده خوشمزس👌 سبزی شامل جعفری گشنیز و نعناع شما میتونین  بجای مرغ از گوشت قرمز هم استفاده کنین و اینکه  میتونین مرغ رو خردش کنین بصورت قطعات بزرگ یا خورشتی ولی من بخاطر اینکه شیک تر ومجلسی تر بشه خرد نکردم. مقدار نعناع رو زیاد نریزین که خورشت رو تلخ می‌کنه،گردو رو زیاد تفت ندین خورشت تلخ میشه

خوشمزه ترین حلوای عمرت میشه 🤓💚 مواد لازم : آرد برنج یک لیوان آرد قنادی نصف لیوان شیره خرما یا انگور یک لیوان پودر هل و زنجبیل یک قاشق مرباخوری مغز گردو پسته برای تزیین

#پیده😉👌

آخ که مرغ پنیری تو دهن آب میشه 😋🪐

#کروسان مینیمال فوری 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: خمیر هزارلا🫓 کره🧈 شکر🍚 نوتلا یا شکلات صبحانه برای سرو🍫

🧑🏻‍🍳 دسر خوشمزه‌ی نارگیلی مواد لازم: نان تست ماست یونانی شیربادوم نارگیل برای تاپینگ نوش جان 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘

1 بی نقص با پف فوق العاده عالی😍یکی از بهترین وخوش ترین کیک ها 🤤 میتونید تو فر دستساز هم درست کنید یا تابه حتما درستش کن تخم مرغ ۴ عدد شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه شیر یک پیمانه کره ۱۰۰ گرم ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه وانیل یک چهارم ق چ پودر هل یک چهارم ق چ بکینگ پودر دو ق چ نمک یک پنس (نوک ق چ) قالبم ۲۳ یا ۲۴ سانت خوبه اول ارد و بکینگ و یک پنس نمک رو الک کردم قالب رو با کره صبحانه چرب کردم و ارد پاشی کردم فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن کردم تو ظرفی تخم مرغ وانیل و شکر و هل رو با همزن برقی شش دقیقه زدم بعد رفتم تو ظرفی کره و شیر و گذاشتم رو حرارت تا گرم آب بشه و شیر داغ همین حالا همزن رو دور کند روشن کردم از این ترکیب کم‌کم به مواد اضافه کردم و تندی هم‌زدم‌تا خوب یکدست بشه و تخم مرغ نبنده چون شیر داغه بعد ترکیب ارد و در دو مرحله اضافه و با همزن دستی ترکیب کردم یکدست که شد ریختم تو قالب و گذاشتم تا بپزه همین بعدم که خوب خنک شد از قالب خارج کردم فر گازی دما ۱۸۰ برقی ۱۷۰ بدون‌فر هم میشه

Kal Kabab کال کباب (کَل کباب) 🔴مواد لازم: ۱ کیلو بادمجان ۱۵۰ گرم گردو ۳ حبه سیر ۱ قاشق غذاخوری چوچاق آسیاب شده ۱ قاشق غذا خوری نعنا آسیاب شده ۱ قاشق غذا خوری رُب انار مَلَس ۱ قاشق چای خوری گلپر دو سومِ پیمانه آب انار نمک به میزان دلخواه .

💕 شیوه درست کردن شکلات مغزدار

💕 شیرینی آردی نارگیلی 💕 شیرینی ویژه

کیک شیر داغ😋🥧🥛 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ و ¼ پیمانه آرد ۲ و ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ پودر هل ۱/۴ ق چ شیر یک پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ نمک نوک ق چ کره ۱۰۰ گرم

کیم‌چی خیار‌ ‌ خیار ۳۰ کیلو نمک ۱ کیلو سیب پاک‌شده۲ کیلو پیاز ۳ کیلو سیر پاک شده ۸۰۰ گرم زنجفیل ۳۰۰ گرم شکر قهوه ای ۷۰۰ گرم سویاسس ۲ لیوان سرکه برنج ۱ لیوان فلفل کره ای ۴۰۰ گرم کنجد ۱ کیلو روغن کنجد ۱ کیلوگرم ‌