#باقلوا گل رز خمیر باقلوا : نصف یک بسته خلال پسته ،بادام یا گردو کره آب شده: ۱۰۰ گرم ✍برای شهد شکر: یک و نیم لیوان آب :نصف لیوان کمی زعفران آبلیمو:یک ق غ گلاب: یک ق غ ✍نکته هاش🔅 🥃اصلاً شهد رو هم نزنید تا شکر خودش حل بشه و غلیظ بشه. گلاب و آبلیمو رو آخر اضافه کنید. 🥃شهد خنک رو روی باقلوای داغ بریزین باقلوا رو هم داخل فر ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت بذارین تا کاملاً روش طلایی بشه. #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

🧇 #نان قندی نون فوق العاده خوشمزه 😍 ✍مواد لازم 🛒 آرد: ۳۰۰ گرم ماست :۱۰۰ گرم شکر: ۱۰۰ گرم روغن: ۹۰ گرم بکینگ پودر: یک قاشق چ زعفران کمی پودر هل :یک قاشق چ ✍طرز تهیه👩‍🍳 آرد، هل و بکینگ پودر را مخلوط کرده و الک میکنید. در کاسه دیگری شکر ماست و زعفران و روغن را با همزن می‌زنید تا دونه های شکر باز بشه و با آرد مخلوط کنید و خوب با دست ورز بدین اما نه زیاد که به روغن نیفته۲۰ دقیقه استراحت داده روی خمیر رو هم بپوشانیدبعد با وردنه باز کرده به ضخامت ۷ یا ۸ میل یا نیم سانت بعد رومال تخم مرغ و بعد کنجد پاشی ♨️دمای فر ۱۸۰ ⏰به مدت ۲۰ دقیقه ✍نکته هاش🔅 فقط یک نکته که باید رعایت کنید اینه که نون وقتی از فر در آوردین و از داغی افتاد و هنوز گرم هست بزارین داخل نایلون که نرم بمونه البته که مقداری هم ترد و خشک بشه بازم خوشمزه ست😋 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#ترفند_قنادی راز خوب پف کردن کیک ها #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#رولت_خرما ✍مواد لازم 🛒 خرما بدون هسته: ۳۰ الی ۳۵ عدد مغز گردو: ۱۵ عدد بيسکوئيت پتی بور: حدود ۱۷ الی ۱۸ عدد کره ذوب شده: ۲۵ گرم پودر زنجفیل یا دارچین: یک ق چ ✍مواد داخل رولت آرد گندم یا آرد قنادی: ۸ ق غ سر خالی آرد نخودچی: سه ق غ سر خالی کره: ۱۰۰ گرم کنجد برای غلطوندن به مقدار لازم #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#دسر شله زرد ✍مواد لازم برنج نیم دانه: ۵۰۰ گرم شکر دو برابر مقدار برنج: یک کیلوگرم آب :۴ تا ۵ لیتر زعفران غلیظ: نصف استکان کره: ۵۰ گرم خلال بادام به میزان لازم گلاب :یک لیوان ✍طرز تهیه👩‍🍳 برنج رو از شب قبل خوب بشورید و با ۴ لیتر آب خیس بدید بعد با همون آب بزارید روی حرارت ملایم تا بپزه به هیچ وجه موقع پخت بهش آب اضافه نکنید چون شله زرد آب می‌اندازه وقتی برنج له شد و شکوفه زد و شل شد بهش شکر رو اضافه کنید حرارت باید ملایم باشه تا جا بیفته. پس از حل شدن شکر بادام و گلاب را مخلوط کنید و به شله‌زرد اضافه کنید حالا زعفران رو بریزید و خوب هم بزنید برای جا افتادن شله زرد یه قالب کره رو در آخر بهش اضافه کنید و دم کنی بذارید تا ۲۰ دقیقه دم بکشه بعد نوش جان کنید. #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#باقلوا فنجانی ✍مواد لازم خمیر باقلوا :دو ورق آجیل خرد شده :نصف لیوان کره :۵۰ گرم روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری دارچین: نوک قاشق غذاخوری برای شربت شیر: نصف لیوان شکر: سه چهارم لیوان #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شيرينى_قالبى مواد لازم: پودر پسته شيرعسلى شكلات سفيد #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

تزیین کیک با روش های ساده🥯 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

آموزش دو مدل کیک #روز_پدر 🍰🧔🏻 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کیک_شیفون تخم مرغ ۴عدد آرد یک‌پیمانه شکر یک پیمانه روغن ۱/۴پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ نمک یک پنس وانیل مرغوب ۱/۴ 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_عید آرد ۱لیوان و نیم(شاید کمی بیشتر شاید کمی کمتر) پودر نارگیل ۲قاشق غذاخوری سرپر بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری روغن صاف ۱۰۰گرم(کمتر از نصف لیوان) پودر قند نصف لیوان روغن مایع ۴قاشق غذاخوری(۲۰گرم) 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

خوشمزه‌ترین #کیک_کافی_شاپی مواد لازم : سیب ۴ عدد کره ۳ ق غ شکر ۳ ق غ دارچین ۱ ق چ مواد کیک : تخم مرغ ۴ عدد جوش شیرین ½ ق چ روغن ۱ فنجان شکر ۱ فنجان شیر ۱ لیوان آرد ۳ فنجان بیکینگ پودر جوز هندی دارچین وانیل گردو #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#كوكي_موكا كره ١٠٠ گرم، پودرقند ٥٠ گرم، نسكافه ١/٥ ق چ، اب ١/٢ ق چ، ارد ١٥٠ گرم، پودر كاكائو ١/٢ق چ یا ۱ ق چ #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_تر با #کیک_اسفناج #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_نارگیلی ترک دار #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_برنجی ترد و خوشمزه 📝مواد لازم : ۱ تخم مرغ ۱۵ گرم شکر یا یک قاشق غذاخوری ۲۰ گرم روغن یا ۲ قاشق غذاخوری ۱۰۰ گرم شیر یا نصف پیمانه ۱۷۵ گرم آرد برنج چسبناک : اسمهای دیگش : ( آرد برنج گلوتینوس ، آرد برنج شیرین ، پودر برنج شیرین ) که میتونید از فروشگاهای لوازم قنادی تهیه کنید. در دمای ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#نوتلا خونگی😍 مواد لازم : فندق ۲۵۰ گرم پودر کاکائو ۵۰ گرم روغن خوراکی ۱۰ میلی لیتر پـودر قـنـد ۳۰ گرم یا عسل ۲-۳ ق غ شیر ۱ ق س #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کیک_بدون_تخم_مرغ😍 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#ماقوت مشهدی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#بریلو خونگی خوردی؟😌 نشاسته ذرت： یک ق غ اب：۱/۴ پیمانه شکر：۱/3 پیمانه ابلیمو：۱/۴پیمانه (من چون ترش دوست ندارم نصف این مقدارو میریزم) #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#چوروس😍 مواد لازم : آب ۱ لیوان وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۲ عدد شکر و دارچین شکر ۲ ق غ کره ۴۰ گرم آرد ۱ لیوان #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

این کلیپ برای دوستانی که همیشه سوال داشتن پیمانه چطور هست با لیوان فرق می‌کنه یا نه از چه پیمانه ای میتونیم استفاده کنیم من همیشه میگفتم مسلما پیمانه های استاندار خیلی دقیق تر هستند ولی اگر ندارید میتونید از همین لیوان های فرانسوی استفاده کنید همون‌طور که می‌بینید یکی هستند همیشه طوری پیمانه کنید که بالاتر از لبه ی پیمانه تون نباشه و حالت قله ای نباشه کاملا سرصاف باید باشه تو نت مثلا وزن یک پیمانه آرد رو میزنه صدو و پنجاه گرم که دقیق نیست همونطور که دیدید صدو و بیست گرم میشه حتی اگر خیلی سرپر هم باشه بازم اون مقدار نیست شاید ده گرم بالا یا پایین تر باشه ولی اون مقدار نه . وزن یک پیمانه آرد میشه : صدو و بیست گرم وزن یک پیمانه شکر : دویست گرم هست پس هر جا به اندازه دیدید اون دوستانی که تراوز ندارن اینطور حساب کنن نصف و‌یک چهارم هم کاملا مشخصه و تقسیم کنید امیدوارم مفید بوده باشه #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

راحترین روش پخت کیک 🍰 به روش امروزی 😍🎀 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆