#شیرینی_تر با #کیک_اسفناج یه ایده و دستور پخت عالی برای #شب_یلدا 🔸تخم مرغ چهار عدد 🔸شکر یک لیوان 🔸آرد دو لیوان 🔸بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری 🔸وانیل نوک قاشق چایخوری 🔸اسفناج خام پوره شده دو سوم لیوان 🔸روغن نصف لیوان 📝ابتدا زرده و سفیده رو از هم جدا کرده ابتدا سفیده را خوب بزنید تا پف کند بعد شکر را اضافه کرده به همزدن ادامه دهید تا شکر در سفیده حل شود . زرده ها و وانیل را افزوده با همزن خوب بزنید. برای تهیه ی پوره اسفناج لطفا از اسفناجهای ریزتر مثل بیبی اسفناج استفاده کنید و ابتدا با چاقو خوب خردشون کنید و داخل میکسر یا با گوشت کوب برقی خوب پوره اشون کنید اگر خوب پوره نشدند یکمی شیر می تونید بهشون اضافه کنید اما مقدار نهایی به اضافه ی شیر باید همون دو سوم لیوان باشه که چون شیر اضافه کردید در صورت تمایل چند قطره رنگ خوراکی آبی می تونید اضافه کنید . و به مواد بالا پوره ی اسفناج خام و روغن رو افزوده همبزنید بعد همزن رو کنار گذاشته ، آرد و بکینگ پودر الک شده را در دو مرحله اضافه کرده آروم با قاشق همبزنید و داخل قالب بیست سانتی که کاغذ روغنی پهن کردید بریزید و بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه کیکتون آروم آروم بپزه . بعد از خنک شدن یک لایه ی بالای کیکتون رو برش بزنید و بزارید کنار تا بافت داخل کیکتون که سبزِ خوشرنگیه نمایان بشه و بعد کیکتون رو به چهار قسمت مساوی برش بزنید و هر برش رو مثل عکس سوم مقداری کیک از وسطِ برش مثلثی خارج کنید و با خامه ی صورتی یا قرمز پر کنید و در صورت تمایل سه تا دونه شکلات چیپسی روش قرار بدید و کیکهاتون رو به حالت ایستاده داخل ظرف بچینید 👈 شیرینی پزون 👉کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#چیزکیک شب یلدا😍😍 چیا لازم داریم: بیسکوییت پتی پور دو بسته پنیر خامه ای ۲۰۰گرم خامه صورتی یک بسته کره ۱۰۰گرم پودر قند دو ق غ ژله کیوی یا طالبی ژله انار یا البالو من از هر کدوم یه ملاقه قاطی کردم رنگ نارنجی درست کردم 🫢ولی میتونید ژله پرتقال برای رنگ نارنجی استفاده کنید😍 #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

هرسال برای #یلدا ؛ سر وتهش یه #انار دون میکردم و #میوه میزاشتم رو میز 😄 اومدم تو این کانال دیدم چه خبره 😳باهمون چندقلم همچین چیزای باحال #تزئینی و #خوردنی یاد داده که حض میکنی👇😍 🔴ژله و باسلوق و دسر یلدایی 🟢سبد،دسته گل میوه ای ویژه خنچه عروس 🔴فن قلفتی دراوردن انار 🟢پشمک و برنجک وبسته بندی شاتی تنقلات 🔴کیک و شیرینی تو ماهیتابه با تم هندونه 🟢میوه آرایی یلدایی یادت میده #کم_هزینه کنی ولی #شیک #پذیرایی کنی👏👇 https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac 🍉🥝🍉🥝🍉🥝🍉 میخوای یلدای امسالت متفاوت بشه،بیا🤩

#کلمپه زعفرونی جذاب و‌ خوشمزه👌🏻😍 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی محلی مازندرانی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_خوشمزه_توتابه #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#باقلوا #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_گردو_روسی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_گردو_روسی😋 مواد لازم برای۸ نفر مواد لازم برای 30 عدد خمیر گردو روسی آرد 2.5 پیمانه کره ۱۵۰ گرم پودر شکر ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری روغن ۱ قاشق چای خوری مواد لازم داخل گردو روسی کنجد خام سفید ۱/۲ پیمانه پودر شکر ۲ پیمانه گردو خردشده ۱ پیمانه پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه پودر بادام ۱/۲ پیمانه عسل به مقدار لازم روغن مایع ۱ قاشق سوپ خوری شکلات تخته ای آب شده ۵۰۰ گرم عرق بیدمشک ،بهارنارنج و گلاب(مجموعا) ۱/۴ پیمانه طرز تهیه ۱- پودر شكر و كره را با همزن برقي بزنید. وانيل، جوش شيرين و بيكينگ پودر را هم به مواد اضافه كرده و مخلوط كنيد.تخم‌مرغ‌ها را با فاصله يك دقيقه به مواد اضافه كرده و با همزن هم بزنيد.آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد تا خميري نرم به دست بيايد. روي ظرف را بپوشانيد و خمير را به مدت 20 دقيقه استراحت دهيد. براي آماده كردن قالب، پس از چرب كردن، آن را به مدت 10 دقيقه روي شعله بگيريد تا قالب گرم شود. ۲- مقداري از خمير را داخل قالب بگذاريد. قالب را ببنديد طوري كه دو كفه قالب روي خمير آمده و آن را فشرده كند. حالا اضافه‌هاي خمير را از اطراف قالب جدا كنيد.قالب را روي شعله متوسط اجاق گاز بگيريد و چند بار پشت و رو كنيد تا هر دو طرف قالب حرارت ببيند و خمير بپزد، سپس قالب را باز كرده و دوكفه شيريني كه به شكل دو نيمه پوست گردو است را خارج كنيد. دور شيريني‌ها را با چاقو صاف و يكدست كنيد. ۳- گردو، كنجد و بادام را به صورت درشت آسياب كنيد و با پودر نارگيل در كاسه‌اي بريزيد.عرقيات را اضافه كنيد تا به شكل خميري درآيند.يك نيمه نان را برداشته و به اندازه يك گردو از خمير داخل آن بگذاريد. به لبه‌هاي يك نيمه ديگر نان، كمي عسل بماليدو دو نيمه نان را به هم بچسبانيد تا شيريني به شكل گردو شود. ۴- نان‌هاي روسي را به همين ترتيب آماده كرده و با عسل به شكل يك گردوي درسته درآوريد. شكلات آب شده را با روغن مايع مخلوط کنیدو نان گردويي‌ها را در آن بزنيد تا همه جاي آنها به شكلات آغشته شود، سپس آنها را مدتي در يخچال بگذاريد تا شكلات سفت شود. هر گردوي روسي شكلاتي را در كپسول كاغذي گذاشته و در ظرف مورد نظر بچينيد. برای 30 عدد خمير گردو روسی #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

همه ی این دسرای گوگولی در ۵ دقیقه درست شده😎💪 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆