هدایت شده از لقمه 🌯
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از ❤️🔥 Fun Time ❤️🔥
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
15.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی یلدا
[مواد لازم]کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۶۰ گرم
آرد قنادی ۱۷۵ گرم
زرده تخم‌مرغ ۲ عدد
وانیل نوک قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۵ گرم در صورت تمایل
دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
#شیرینی_یلدایی
#یلدا #شب_یلدا
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_زعفرونی
#شیرینی
روغن جامد: دویست گرم(ےا ڪره)
پودر قند : ۱۲۰ گرم
وانیل : یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
زعفرون دم ڪرده غلیظ مقدارے ( من سه ق غ زدم حسابے خوشرنگ بشه)
ارد : ۳۵۰ گرم
بڪینگ پودر : ۱ ق م
میتونے دو ق غ گلاب هم بزنید اگر دوست ندارید حذف ڪنید
اول روغن جامد و پودر قند رو با همزن بزنید تا ڪرم رنگ بشه بعد وانیل و زرده دو اضافه ڪنید و دو دقیقه دیگه بزنید بعد گلاب و ارد اضافه و با قاشق مخلوط ڪنید یه خمیر لطیف بدست میاد چسبناک هم نیست و راحت ڪاتر میخوره به هر مدلے دوست دارید در بیارید و تو ڪف ماهیتابه ڪاغذ روغنے گذاشتید بچینید ساده بزارید هم با شڪلات یا بریلو تزیین ڪنید
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_شکلاتی_با_رویه_نارگیلی😍😋
مواد لازم:
کره ۱۲۵ گرم
وانیل یک قاشق چای خوری
پودر شکر یک دوم پیمانه
تخم مرغ یک عدد
ارد یک و نیم پیمانه
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل یک دوم پیمانه
شکلات سفید ذوب شده ۱۲۵ گرم
پودر نارگیل اضافی یک پیمانه
طرز تهیه:
در ظرفی کره و پودر شکر و وانیل را با همزن خوب بزنید تا به شکل کرم در آید سپس تخم مرغ را به ان اضافه و هم می زنیم و پودر نارگیل را افزوده و پس از مخلوط کردن مواد ارد آمیخته با پودر کاکائو را در دو مرحله به مواد اضافه کرده و ابتدا با قاشق کمی هم بزنید تا ارد به خورد مواد برود سپس با دست تا اندازه ای که مواد خمیری شکل شود و خمیر یکدستی به دست آید ورز دهید (از ورز زیاد بپرهیزید)سپس از خمیر گلوله های کوچکی برداشته گرد کنید و در قالب چیده و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا زیر شیرینی ها رنگ بگیرد بعد از فر خارج کنید و بعد از خنک شدن شیرینی ها اول به شکلات سفید ذوب شده و بعد به پودر نارگیل آغشته کنید
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#کیک_سیب
🔻مواد لازم :
▫️آرد سفید قنادی ۱.۵ لیوان
▫️شکر نصف لیوان
▫️شیر نصف لیوان
▫️روغن مایع نصف لیوان
▫️تخم مرغ ۲ عدد
▫️وانیل ۱/۴ ق چ
▫️بکینگ پودر ۱ ق م
▫️پودر قند و دارچین ۱ ق م
▫️سیب ۲ عدد
✍ابتدا شکر و روغن رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کنید و یک دقیقه با همزن بزنید بعد وانیل و شیر رو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید و بزارید کنار بعد آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و الک کنید و کم کم به موادمون اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا مخلوط شه . بعد داخل هر قالب یک قاشق از مواد رو بریزید و یک لایه از سیب با دارچین و پودر قند مخلوط کرده بودید رو بچینید و بعد دوباره یک لایه از مواد و دوباره سیب . داخل فر از قبا گرم شده روی درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه و در آخر کمی گریل رو روشن کنید تا روی کیک ها طلایی بشه . بعد از سرد شدن روش پودر قند الک کنید💕🤍
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_یلدایی
#کاسه_شکلات یلدایی
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
30.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گلاب_جامون #شیرینی😍😋
آرد سمولینا نصف پیمانه
آرد قنادی نصف پیمانه
کره ده گرم
شیر دولیوان
شکر دو قاشق غذاخوری
روغن برای سرخ کردن توپک ها
مواد لازم برای شهد::
دولیوان شکر
دولیوان آب
زعفران به مقدار. لازم
هل یک ق چ
چوب دارچین چند تکه
گلاب ۵ق،غ
نکات :::❌
آرد رو اول حدود ۶ ۷ دقیقه تفت میدیم
خمیر رو حدود ده دقیقه رو تابه زیر و رو کنین تا شیر تبخیر بشه
شیر کم کم اضافه کنین و سریع با همزن دستی هم بزنین تا گلوله نشه
خمیر رو حدود ده دقیقه ورز بدین
بعد از درست کردن توپک ها یه کیسه فریزر روش بکشین و ده دقیقه استراحت بدین
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_ساق_عروس
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
آرد ۱/۵ پیمانه
روغن مایع ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
مواد داخل شیرینی
پودر بادام ۱ پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
گلاب ۲ ق غ
هل ۱ ق چ
شربت بار به مقدار لازم
🔸تخم مرغ را بشکنید و زرده و سفیده آن را از هم جدا کنید. سپس زرده را با شیر، وانیل، بیکینگ پودر و روغن با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی هم بزنید. سپس آرد الک شده را کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر نرمی به وجود بیاید. خمیر را با دست ورز دهید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت دهید تا خمیر به اصطلاح ور بیاید. پس از سپری شدن این زمان، مقداری از خمیر برداشته و به صورت نازک پهن کنید. سپس خمیر را به دور یک نی چوبی بپیچید و با سفیده تخم مرغ لبه خمیر را به هم بچسبانید. بعد خمیر را به تکه های ۲ سانتی متری برش داده و داخل روغن سرخ کنید. مواد میانی ذکر شده را با هم مخلوط کنید. بعد از سرخ شدن خمیر، نی داخلش را بردارید و جایگاه نی را از مواد میانی پر کنید. یک سر نان شیرینی ها را به شربت بار آغشته کنید و بعد داخل پودر پسته یا کنجد بزنید و در ظرف مورد نظر بچینید
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_رول_آلمانی
بیسکویت پتی بور ۳ بسته
شیرعسلی یک قوطی
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
کره ۱۰۰ گرم
گردو و پسته به میزان دلخواه
✍🏻کره و شیرعسلی و پودرکاکائو رو بذارید روی گاز ، شعله رو کم کنید که کره آب بشه ، بیسکویت ها رو آسیاب کنید و مواد که کامل حل شد قاطی کنید خوب ورز بدین ، پسته و گردو رو اضافه کنید
✍🏻مواد که مخلوط شد رول کنید بذارین چند ساعت یخچال خودش رو بگیره بعد برش بزنید..... نوش جان
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆