#کیک_سیب
🔻مواد لازم :
▫️آرد سفید قنادی ۱.۵ لیوان
▫️شکر نصف لیوان
▫️شیر نصف لیوان
▫️روغن مایع نصف لیوان
▫️تخم مرغ ۲ عدد
▫️وانیل ۱/۴ ق چ
▫️بکینگ پودر ۱ ق م
▫️پودر قند و دارچین ۱ ق م
▫️سیب ۲ عدد
✍ابتدا شکر و روغن رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کنید و یک دقیقه با همزن بزنید بعد وانیل و شیر رو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید و بزارید کنار بعد آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و الک کنید و کم کم به موادمون اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا مخلوط شه . بعد داخل هر قالب یک قاشق از مواد رو بریزید و یک لایه از سیب با دارچین و پودر قند مخلوط کرده بودید رو بچینید و بعد دوباره یک لایه از مواد و دوباره سیب . داخل فر از قبا گرم شده روی درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه و در آخر کمی گریل رو روشن کنید تا روی کیک ها طلایی بشه . بعد از سرد شدن روش پودر قند الک کنید💕🤍
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
11.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_قهوه
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_نسکافه_ای
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
#میکادو
🍪 @shirinipazoon 🍪
مواد لازم:
نون میکادو ۱ بسته (۸عدد) از لوازم قنادی ها تهیه کنید
۲ پیمانه آرد قنادی
۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۲ پیمانه روغن مایع یا مخلوط روغن یا کره
۱.۵ پیمانه پودر قند
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
۵۰ گرم شکلات سفید
پودر نارگیل برای تزیین
رنگ خوراکی قرمز برای تزیین
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#حلوا_رولتی
🍪 @shirinipazoon 🍪
آرد گندم یا سفید یک پیمانه
شکر یک پیمانه
آب یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه (از کره هم میتونید استفاده کنید که بسیار خوش طعم میشه)
گلاب یک استکان
هل و زعفران به میزان لازم
نان میکادو یک برگ
نکته
حتما زمانی که حلوا را روی میکادو میریزید
دقت کنید نه زیاد داغ باشد و نه سرد
که راحت رول شود
یک ساعت الی دوساعت در یخچال گذاشته شود بعد برش دهید
نیازی به نم دار کردن نان میکادو نیست
نان میکادو نازک استفاده نکنید
#شیرینی #شیرینی_عید
#حلوا
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک😍
با صدا ببینید🔈
تخم مرغ : ۲ عدد
پودر وانیل : ۱/۲ قچ
شکر : ۳ قغ
روغن مایع : ۳ قغ
شیر : ۱ پیمانه
بکینگپودر : ۱ قچ
آرد قنادی : ۱ پیمانه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی مرمری بدون فر😁
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کلیپ برای دوستانی که همیشه سوال داشتن پیمانه چطور هست با لیوان فرق میکنه یا نه از چه پیمانه ای میتونیم استفاده کنیم
من همیشه میگفتم مسلما پیمانه های استاندار خیلی دقیق تر هستند ولی اگر ندارید میتونید از همین لیوان های فرانسوی استفاده کنید همونطور که میبینید یکی هستند
همیشه طوری پیمانه کنید که بالاتر از لبه ی پیمانه تون نباشه و حالت قله ای نباشه کاملا سرصاف باید باشه
تو نت مثلا وزن یک پیمانه آرد رو میزنه صدو و پنجاه گرم که دقیق نیست همونطور که دیدید صدو و بیست گرم میشه حتی اگر خیلی سرپر هم باشه بازم اون مقدار نیست شاید ده گرم بالا یا پایین تر باشه ولی اون مقدار نه .
وزن یک پیمانه آرد میشه : صدو و بیست گرم
وزن یک پیمانه شکر : دویست گرم هست
پس هر جا به اندازه دیدید اون دوستانی که تراوز ندارن اینطور حساب کنن نصف ویک چهارم هم کاملا مشخصه و تقسیم کنید
امیدوارم مفید بوده باشه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحترین روش پخت کیک 🍰 به روش امروزی 😍🎀
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
19.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین کیکهای کافیشاپی: 😻
مواد لازم :
آرد ۱ پ + ۳/۴ پ (۲۴۰گرم)
شکر ۱ پ +۱ ق غ(۲۱۰گرم)
پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰گرم)
شیر داغ ۳/۴ پ (۱۶۰ گرم )
رشوغن مایع ۳/۴ پ ( ۱۶۰ گرم )
بیکینگ پودر ۲ ق چ (۸ گرم )
وانیل ۱/۳ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
پودر نسکافه (قهوه فوری ) ۱ ق غ ( ۱۰گرم )
مواد سس:
شیر ۱ پ (۲۱۰گرم)
شکر ۲ ق غ(۲۶گرم)
پدر کاکائو نصف ق غ (۵گرم)
نشاسته ذرت نصف ق غ (۷گرم)
پودر نسکافه نصف ق غ (۵گرم)
شکلات تخته ای ۲۰ گرم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت حلوا 🍥😁
مواد لازم :
تخم مرغ ۵ عدد درشت
آرد دو سوم لیوان
شکر دو سوم لیوان
عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ ق غ
وانیل ۱ قاشق چای خوری
آب جوش ۳ قاشق غذاخوری
مواد لازم حلوا :
آرد گندم ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آب یک و نیم لیوان
گلاب یک دوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆