#دسر_كيك_بستنى😍😍 مواد زير رو بصورت لايه لايه توى ظرف قرار بديدو سرو كنيد👇 🔹بستنى 🔹موز توت فرنگی يا هر ميوه ايى 🔹كيك اسفنجى پودرشده ❣❣❣

مینی شکلات‌های فندقی😍😍 مواد لازم شکلات تخته‌ای ۲۰۰ گرم (سفید یا قهوه‌ای)، فندق به میزان لازم، پودر نارگیل به میزان لازم، پودر پسته جهت تزئین طرز تهیه شکلات‌های تخته‌ای را به روش بن‌ماری آب کنید و اجازه دهید از گرمای آن کاسته شود .بهتر است دمای شکلات مایع، پشت دست را نسوزاند. سپس فندق‌ها را یکی‌یکی در شکلات آب شده فروکرده و با وسیله‌ی مناسب، پس از گذشت چند دقیقه خارج کنید. فندق‌های آغشته به شکلات را درون قالبی نچسب بگذارید و به مدت ۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا کمی خود را بگیرد. سپس از یخچال خارج کرده و آن‌ها را به پودر نارگیل آغشته کنید. پودر نارگیل، پوششی سفید رنگ و عطر و طعمی دلچسب و دوست‌داشتنی را به شکلات‌های فندقی خواهد بخشید و لذتی به یاد ماندنی را هنگام سرو به ارمغان خواهد آورد. برای ماندگاری بیشتر، آن‌ها را در یخچال نگهداری کنید ❣❣❣

بچه های من عاشق بیسکوییت و تی تاپ هستن برای صبحونه ،مدرسه ، عصرونه... فقط بیسکوییت میخوان 😢 اما با این اوضاع نمیتونم همش بخرم هم گرونه هم صنعتی و مورد اطمینان نیست♀ یهو اینجا رو دیدم👇 آموزش #بیسکوییت و #تیتاپ_خونگی #کرمدار اونم بدون فـــــر ⏰ http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d الان دیگه حتی دوستاشون هم بهم کلی سفارش میدن 🍪😍👆

دسر نارگیلی😍😍 ✍مواد لازم شیر ۳ پیمانه خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکر ۱ پیمانه وانیل نوک ق چ پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی پودر نارگیل ۳ ق غ نشاسته ذرت ۴ ق غ شیر یا آب ۱/۲پیمانه 🍜طرز تهیه ابتدا شیر و شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا شکر حل بشه و موادمون کمی غلیظ بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم و بهش پودر ژلاتین رو که داخل شیر یا آب به روش بنماری حل کردیم اضافه میکنیم . و اجازه میدیم تا موادمون کاملا خنک بشه . و بعد بهش خامه صبحانه و وانیل و پودر نارگیل (من پودر نارگیل رو آسیاب کردم تا کاملا ریز بشه ) رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه . و بعد قالب رو خیلی کم چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و بذارید یخچال ۷ ساعت بمونه تا کاملا سفت بشه و بعد میتونید مثل من با پودر نارگیل روش رو تزیین کنید. ❣❣❣

تزیین حلوا ❣❣❣

کیک خرمالو😍😍 ✍مواد لازم خرمالوی پوست گرفته و پوره شده یک لیوان آرد:3لیوان شیر:یک لیوان شکر : يك لیوان روغن : 1 لیوان تخم مرغ :4 عدد بکینگ پودر: 1ق.غ گردو : نصف ليوان خرد شده 🍜طرز تهیه اول از همه شکر و تخم مرغ و وانیل رو حدود ۵ دقیقه با هم زن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم دوباره حدود یک دقیقه هم‌میزنیم سپس پوره خرمالو رو هم‌اضافه میکنیم ارد و بکینگ‌پودر رو ۳ بار الک کرده کم کم به مواد اضافه میکنیم و با لیسک به هم‌میزنیم .نصف لیوان‌گردو خورد شده را اضافه وبه حالت دورانی هم‌میزنیم و سپس مواد کیک رو داخل قالبی که از قبل چرب کردیم میریزیم و داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه حدودا ۵۰ دقیقه میزاریم تا بپزه. ❣❣❣

آموزش برش هندونه🍉 #شب_یلدا 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#دسر مسقطی زعفرانی قالبی😍😍 ✍مواد لازم نشاسته گل(همون دون دونا)نصف پیمانه شکر یک پیمانه شیر دو پیمانه زعفران غلیظ دو قاشق غذاخوری گلاب نصف لیوان کره یک ق غ 🍜طرز تهیه ابتدا نشاسته رو با شیر و شکر مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا حل بشه بعد روی حرارت ملایم میزاریم و هم میزنیم تا غلیظ بشه زعفرون را اضافه کرده در آخر گلاب و کره رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم مواد را داخل قالبها ریخته(چرب کردن نمیخواد چون مسقطی کره داره) بمدت سه ساعت میزاریم تو یخچال تا ببنده. پیمانه منظورم لیوان دسته دار فرانسویه. ❣❣❣

✅ #کیک ماست و لیمو😋😍 🌟 کیکی متفاوت با بافتی کااااملا سبک و اسفنجی. ✍مواد لازم ارد 180 گرم ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم شکر 140گرم تخم مرغ 3عدد روغن مایع 100گرم بیکینگ پودر 1ونیم قاشق چایخوری رنده پوست لیمویاپرتقال 1قاشق سوپخوری پر 🍜طرز تهیه ابتدا روغن ،شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید.تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده وهربار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده وسه بار الک کنید ) طی سه مرحله وبه تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید .مواد اماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و ارد پاشیده اید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت40 تا 50دقیقه یا تازمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید دمای فر 160درجه تا 170 درجه من برای این قالب از دو برابر دستور استفاده کردم و زمان هم حدودا یک ساعت شد. ❣❣❣

کی باورش میشه این #مربای #کدوحلواییه😳 #کدوحلوایی انقد #خوشرنگ #جذاب 😱 منکه باورم نمیشد تا خودم درست کردم🌞 انقد #خوشمزست که بچه هام عاشقش شدن😍 درست کردنش کاری نداره،کدو حلواییم که فراوونه فیلمشو اینجا گذاشته مرحله به مرحله👇 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d درست نکنی ضرر میکنی♀️

کیا مثل من عشق شیرینی وکیک هستن 🧐🧐 اگه عاشق کیک وشیرینی هستی ولی تو پختش مشکل داری فقط کافیه وارد لینک زیر بشی 👌👌 من الان ی پا قناد حرفه ای شدم کیک میپزم بهتر از قنادی ها 😍😍😜 آموزش ویژه انواع #شیرینی_تر_خشک_کیک_انواع_رولت #دونات_دسر_کیک_تولد_حلوا همراه با فیلم وعکس 🎥🎥 🔴آموزش با تمام مراحل😍👇 http://eitaa.com/joinchat/4105371656Cef4cada4cd حتما عضو بشید عالیه😍☝️ زود عضوشواووووف 💃💃💃💃

دسرکرم_لبـو😍😍 مواد لازم : شيرو شکر از هر کدام نصف پيمانه لبو پخته شده 1/3 پيمانه خامه 200 گرم آب لبو سه قاشق سوپخوري پودر ژلاتين دو قاشق مرباخوري آبجوش 1/4پيمانه مرواريد خوراكي براي تزئين طرز تهيه: ابتدا پودر ژلاتين را با آب مخلوط كرده و آن را روي حرارت غيرمستقيم قرار دهيد تا حل شود. شكر و خامه را با هم مخلوط كرده شير را افزوده و خوب هم بزنيد. لبو پخته و پوره شده و آب لبو را نيز اضافه كنيد. ژلاتين آماده شده را هم مخلوط كرده در ظرف مورد نظر بريزيد. در يخچال به مدت سه الي چهار ساعت قرار دهيد سپس در ظرف مورد نظر برگردانيد و با لبوهاي پخته قالب زده و با مرواريد خوراكی تزئين كنيد. ❣❣❣