آمــــــــــوزش #کلیپ_ژله_رویایی 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کیک_پرتغالی 🥮 😋 ▫️ارد دو پيمانه ▫️تخم مرغ ٤عدد درشت ▫️شكر ٣/٤پيمانه ▫️روغن نصف پيمانه ▫️شير٣/٤پيمانه(من اب پرتقالي تو سرخ زدم) ▫️ب پ يك ق مربا خوري ▫️وانيل چندقطره 🔸شكر وتخم مرغ و وانيل رو با دورتند همزن بزنيد تا حجيم وكش دار شود وقتي حجمش زياد شد روغن وشير رو به ترتيب وارام اضافه كنيد.يك دقيقه هم بزنيد.حالا همزن رو خاموش كنيد. ارد رو الك كنيد با ب پ كم كم اضافه كنيد با همزن دستي اروم هم بزنيد، داخل قالب دلخواه بريزيد در فر ازقبل گرم شده دماي ١٧٥درجه بزاريد حدودا٤٥دقيقه بستگي به دماي فر و قالب داره. در اخر با كارامل يا شكلات اب شده تزيين كنيد 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

ثبت نام 😍 #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #ایلیا برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت ودیدن بقیه نمونه ها به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

باسلوق به ازای هر یک لیوان نشاسته یک لیوان آب دو قاشق غذا خوری پودر ژلاتین با مخلوط یک سوم لیوان آب گلاب نصف لیوان گلوکز یک قاشق غذاخوری به ازای یک لیوان شکر یک و نیم لیوان آب و ۳۰ گرم کره پودر ژلاتین رو روی آب بریزید تا اسفنجی شه نشاسته رو با آب مخلوط کنید و از صافی رد کنید شکر رو با آب روی حرارت گاز بگذارید و نصف قاشق جوهرلیمو اضافه کنید شکر که حل شد از روی حرارت بردارید ۱۰ دقیقه بعد نشاسته که از صافی رد شده رو به شکر اضافه کنید حرارت ملایم باید باشه و حواستون باشه که نشاسته از کف قابلمه سفت میشه و باید مدام به صورت پارویی بهم بزنید بعد از ۱۰ دقیقه ژلاتین رو اضافه کنید خوب که مخلوط شد بعد از ۱۰ دقیقه گلوگز رو اضافه کنید و بعد گلاب اضافه کنید ۲۰ دقیقه بعد کره رو اضافه کنید و در اینجا باسلوق شروع به سفت شدن میکنه و باید کاملا از حالت چسبندگی در بیاد و به ظرف نچسبه، به دیواره های قابلمه نباید بچسبه. از روی حرارت بردارید و نیم ساعت صبر کنید دستتون رو با کمی کره چرب کنید و گلوله های یک اندازه در بیارید و روی اون رو به دلخواه گردو یا بادام بگذارید و داخل پودر نارگیل بغلطونید میتوتید مثل تصویر پودر نارگیل رو با رنگ طبیعی یا خوراکی رنگی کنید .💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#تزیین_کیک_ساده🍰🍰 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#شكلات_صبحانه_خانگي پودر کاکائو 1لیوان شکر 1لیوان شیر1لیتر کره 50گرم ظرف نسبتا بزرگی را انتخاب کنید و پودر کاکائو و شکر را داخل آن ریخته و با قاشق به خوبی مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند(اگر یکدست نشوند بعدا گلوله میشوند). شیر را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم. هم میزنیم تا اطراف آن حباب بزند اما نجوشد. شعله را ملایم کرده و به خوبی مخلوط میکنیم.این کار را آنقدر ادامه میدهیم تا شکلات غلیظ شود(حدود 45دقیقه تا 1ساعت). بعد از 45 دقیقه جوشیدن کره را اضافه میکنیم. مواد را هم میزنیم تا کره ذوب شود. دوباره هم میزنیم تا شکلات به غلظت خوبی برسد و بعد شعله را خاموش کرده و صبر میکنیم تا شکلات سرد شود. نکات: 1)در صورت تمایل از میزان پودر کاکائو کم کنید تا شکلات شما شیرین تر شود. 2)نباید این شکلات ته بگیرد در صورت ته گرفتن ظرف را عوض کنید. 3)بهتر است شکلات را 10دقیقه یا 5دقیقه یکبار هم بزنید تا ته نگیرد. 4)نباید حرارت در حین غلیظ شدن شکلات زیاد باشد چون بعدا شکلات شکرک میزند. 5)در صورت تمایل مقداری فندق یا کرم فندق هم به کاکائو اضافه کنید. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

🍊کیک شیفون پرتقالی با رویه پرتقال🍰🍊 ابتدا کیک شیفون را مثل کیک ساده درست کنید با این تفاوت که به جای وانیل از اسانس پرتقال یا رنده پوست پرتقال استفاده کنید یا به جای شیر از آب پرتقال استفاده کنید. برای روکش_پرتقالی آب پرتقال 1 لیوان نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوری شکر 2 قاشق غذاخوری (مقدار شکر به ذائقه شما بستگی دارد) پودر ژله پرتقالی نصف بسته خامه 2 قاشق غذاخوری نشاسته و آب پرتقال و شکر را مخلوط کرده روی حرارت ملایم هم میزنیم تا غلیظ شود . پودر ژله پرتقالی را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده اضافه میکنیم و هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد. از روی حرارت برداشته خامه را اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم تا یک دست شود. کرم را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود و بعد از خنک شدن روی کیک پرتقالی که خنک شده است بریزید. نکته 1: میتونید مقدار خامه رو بیشتر کنید نکته 2: نشاسته ذرت پودری سفید رنگ مانند نشاسته گندم است.💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

‍ #کاستر 🍮 ▫️شیر2لیوان ▫️پودر کاستر2ق غ ▫️شکر2ق غ ▫️شیرخشک2ق غ 🔸کاستر یه دستر خوشمزه است که خیلی راحت درست میشه. همه مواد ذکر شده رو میریزیم تو شیر سرد دقت کنید "شیر سرد "و بعد از اینکه هم زدیم و از حل شدن مواد مطمئن شدیم به مدت 10-15دقیقه در حدی که ببینید مواد یکمی غلظت گرفته و شیر به جوش امده خاموشش کنید. دقت کنید مدام و مدام هم بزنید تا ته نگیره. توی ظرف سرو کنید و بعد از سرد شدن بذارید یخچال تا خنک بشه .💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️