#آیه که سر بلند کرد، سید #مهدی نفس گرفت: _خیلی ساله که منتظر این لحظه‌ام که بانوی قصه‌ام بشی... که بیام خواستگاریت! نمیدونی چقدر سخت بود که صبر کنم... که دلم بلرزه و بترسه که کسی زودتر از من نیاد و ببردت... آیه: _دلم خیلی سال پیش لرزید، برای یه پسر که یه روز با لباس نظامی اومد تو کوچه... دلم لرزید برای قدمهای محکمش، قدمهایی که سبک و بیصدا بود... دلم لرزید برای چشمای خسته اش، چشمایی که نجیب بود و نگاه میدزدید از من! سید مهدی: _ آخ بانو! نگو که منم هرهفته به امید دیدن تو میومدم که نفس بکشم توی اون کوچه...وقتی... https://eitaa.com/joinchat/3040935979C079269de37 #رمان_جدید_ایتا😍👆 #دست‌اول‌داغ‌ِداغ

#پارت_آینده🔥 _روزی که اومدیم خواستگاریت یادته؟ گفتم رسم خانواده‌ی ماست که اگر شوهرت بمیره به #عقد برادر شوهرت درمیای! گفتم #نذار شوهرت بره! حالا باید عقد محمدم بشی! میدونی که رسم نداریم عروسمون با #غریبه ازدواج کنه‼️ رنگ آیه پرید...رنگ رها و سایه وحاج علی هم رفت... صدرا اخم کرد و ارمیا سر به زیر انداخت.... https://eitaa.com/joinchat/3040935979C079269de37

کاپ کیک شکلاتی مواد لازم: كره 110 گرم شكر نصف ليوان وانيل نصف ق چ تخم مرغ 3 عدد شكلات تلخ 60 گرم شير ربع ليوان آرد 1 ليوان بيكينگ پودر يك و يك چهارم ق چ پودر كاكائوي تلخ 3 ق غ طرز تهیه: شكلات رو به روش بن ماری (روی بخار آب) ذوب كنيد. فر رو روي درجه 180 سانتيگراد 350 فارنهايت قرار بديد. كره بايد نرم باشه. كره و شكر و وانيل رو خوب هم ميزنيم. تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه ميكنيم. هر كدوم رو كه اضافه كرديم بايد حسابي همش بزنيم. خوب هم زدن تخم مرغ تاثير بسيار زيادي روي كيفيت كيك داره.بايد يك كرم نرم و يكنواخت بدست بياريم. شكلات رو كه تا الان ديگه سرد شده به مخلوط اضافه ميكنيم و خوب هم ميزنيم تا يكنواخت شه. بعد شير رو اضافه ميكنيم. آرد و پودر كاكائو هميشه بايد الك بشن و بعد با بيكينگ مخلوط شن. حالا آرد رو به مخلوط اضافه ميكنيم و هم ميزنيم . وبعد داخل قالب مافین کاغذ میذارم و مواد رو داخلش میریزم طوری که دو سوم هر قالب پر بشه و ميذاريمش توي فر. مدت زمان پخت 20 تا 25 دقيقه و يا تا زماني كه تستر تميز بيرون بياد. از 20 دقيقه چكش كنيد و بيشتر از 25 دقيقه هم نذاريد بپزه. اصلا واسه كاپ كيك همون 20 دقيقه كافيه. واسه كيك زمانش متناسب با سايز قالب افزوده ميشه. كيكش از لحاظ ظاهري حرف نداره و عالي پف ميكنه از لحاظ باطني هم حرف نداره! يعني طعمش فوق العاده ميشه . بافت كيك به دليل داشتن كره بسيار پفكيه. به دليل كم بودن آرد بسيار پوكه. و دقيقا وقتي ازش گاز ميزني توي دهن پودر ميشه. برشش عالي ميشه پس در انواع كيكهاي تولد ميتونيد ازش استفاده كنيد چون خيلي خوشگل و صاف برش ميخوره. 🍝کاپ کیک شکلاتی مواد لازم: كره 110 گرم شكر نصف ليوان وانيل نصف ق چ تخم مرغ 3 عدد شكلات تلخ 60 گرم شير ربع ليوان آرد 1 ليوان بيكينگ پودر يك و يك چهارم ق چ پودر كاكائوي تلخ 3 ق غ طرز تهیه: شكلات رو به روش بن ماری (روی بخار آب) ذوب كنيد. فر رو روي درجه 180 سانتيگراد 350 فارنهايت قرار بديد. كره بايد نرم باشه. كره و شكر و وانيل رو خوب هم ميزنيم. تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه ميكنيم. هر كدوم رو كه اضافه كرديم بايد حسابي همش بزنيم. خوب هم زدن تخم مرغ تاثير بسيار زيادي روي كيفيت كيك داره.بايد يك كرم نرم و يكنواخت بدست بياريم. شكلات رو كه تا الان ديگه سرد شده به مخلوط اضافه ميكنيم و خوب هم ميزنيم تا يكنواخت شه. بعد شير رو اضافه ميكنيم. آرد و پودر كاكائو هميشه بايد الك بشن و بعد با بيكينگ مخلوط شن. حالا آرد رو به مخلوط اضافه ميكنيم و هم ميزنيم . وبعد داخل قالب مافین کاغذ میذارم و مواد رو داخلش میریزم طوری که دو سوم هر قالب پر بشه و ميذاريمش توي فر. مدت زمان پخت 20 تا 25 دقيقه و يا تا زماني كه تستر تميز بيرون بياد. از 20 دقيقه چكش كنيد و بيشتر از 25 دقيقه هم نذاريد بپزه. اصلا واسه كاپ كيك همون 20 دقيقه كافيه. واسه كيك زمانش متناسب با سايز قالب افزوده ميشه. كيكش از لحاظ ظاهري حرف نداره و عالي پف ميكنه از لحاظ باطني هم حرف نداره! يعني طعمش فوق العاده ميشه . بافت كيك به دليل داشتن كره بسيار پفكيه. به دليل كم بودن آرد بسيار پوكه. و دقيقا وقتي ازش گاز ميزني توي دهن پودر ميشه. برشش عالي ميشه پس در انواع كيكهاي تولد ميتونيد ازش استفاده كنيد چون خيلي خوشگل و صاف برش ميخوره. ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

🔥۴۰٪ تخفیف نساجی بروجرد برای پارچه، روتختی، رومبلی، حوله و ... ‼️ تحویل #رایگان درب منزل🚚 https://bit.ly/2WBpx7l https://bit.ly/2WBpx7l انتخاب با شما👆🏾تحویل درب منزل با ما👆🏾

#ژله_سه_رنگ 🍧 🔻لایه اول: ژله انار + ۱ لیوان آبجوش + نصف لیوان آبسرد 🔻لایه دوم: ژله الوورا + ۱ لیوان آبجوش + نصف لیوان آبسرد + ۲ ق غ ماست همزده 🔻 لایه سوم: ژله سیب سبز + ۱ لیوان ابجوش + نصف لیوان ابسرد + ۲ق غ ماست همزده 💟 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

✋صبرکنین #ردنشین🙏عروس خانمهای گل👰 یک دقیقه بیاین تواین #کانال😉🌹 کانالی گذاشتم که #همه چیزداره😍😍 #جهیزیه_کامل_عروس 👌☺️ #حراجججی زده 😍مطمئن باش پیشمون نمیشی😉😊🌹 مشتری مامیشی #کافیه امتحان کنی👏 هرچی که یک خانم باسلیقه میخوادبا #قیمت مناسب داریم #فرصتوازدست نده🙏👏👏👏🌹🌹 http://eitaa.com/joinchat/1800994820C555d65c0e3

❗️#کانال بالا رو دیدین؟🙄👆 یه کانال دیگه ام داره مخصوص #خاص پسندها و اوناییکه که دنبال #برنزن😍👇👇👇 تو این #کانال هرروز تعدادی جنس#حراججج میخوره👏 🛑#برنز_سرا_تقدیم_میکند🛑 ❌⚠️🙌 گران نخریــــــد 🙌⚠️❌ ❗️اولین و #متفاوت ترین کانال #برنز در ایتا🔥 #مستقیم_از_تولیدی😊 برای دیدن محصولات #برنزی👇👇👇روی لینک پایین بزنید🙋‍♀ https://eitaa.com/joinchat/3886022689Ce49880996e

#_خاگینه_باقلوایی تخم مرغ 5 عدد وانیل کمی ماست 4 ق غ روغن مایع نصف پیمانه ارد 7 ق غ سرپر بکینگ پودر 2 ق چ گردوی خرد شده و پودر دارچین به میزان لازم مواد لازم برای شربت: شکر 2/5 پیمانه(من دو پیمانه سرخالی ریختم که خیلی شیرین نشه) اب یک و یک چهارم پ زعفران و گلاب کمی(من کمی پودر هل هم ریختم) ✍ طرز تهیه : خب اول شربت رو اماده میکنیم شکر و اب رو میذاریم روی حرارت تا شکر حل بشه بعد گلاب و زعفرون و پودر هل رو اضافه میکنیم وقتی جوش اومد برمیداریم و میذاریم توی یخچال تا خنک بشه تخم مرغ رو با کمی وانیل با همزن خوب میزنیم بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم و در اخر ارد مخلوط با ب پ که چند بار الک شده رو میریزیم و مخلوط میکنیم و توی قالب چرب شده یه لایه از مواد میریزیم بعد پودر دارچین و گردوی خرد شده و بعد بقیه مواد .حالا قالب رو حدود 20 دقیقه توی فر 180 درجه که از قبل گرم شده میگذاریم .من اخر بار شعله گریل رو هم کمی روشن کردم تا روش طلایی بشه‌ وقتی خاگینه رو از فر دراوردیم در حالیکه داغ داغه شربت سرد رو روش میریزیم و میذاریم تا شربت به خوردش بره. یکساعت بعد برش میدیم . 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#تست_روانشناسی🔞 🧝‍♀به تصویر نگاه کنید و بگویید کدام دختر از نظر شما جذاب تر است؟😳😱 🔸دختر1 👩‍🎤 🔸دختر2 👩‍🎓 🔹دختر3 👩‍⚕ 🔹دختر4 👰 🔸دختر5 👩‍⚖ 🧜‍♀انتخاب شما = شخصیت شما جواب رو حتما ببینید😍😍👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1889206320Ce31d739db8 افراد کم سن وارد نشن🔞🔞

سوپر گروه #دخترای ۱۶ ساله😍😂👇 https://eitaa.com/joinchat/1889206320Ce31d739db8 دخترا جا نمونید هاا😎👆💦 ورود پسرا ممنوع🛑

#كيك_شيفون_شكلاتى آرد٢٢٥گرم پودرشكر٢٠٠گرم وانيل ١قاشق چايخورى كاكائو ٢٥گرم بكينگ پودر١قاشق مرباخورى نمك ١/٤قاشق چايخورى تخم مرغ بزرگ ٦عدد شير ١٨٠گرم روغن مايع ١٢٠گرم پودرشكر١٠٠گرم طرزتهيه: زرده وسفيده را جدا كرده،سفيده را مقدارى زده بعد كم كم ١٠٠گرم شكر را اضافه كرده خوب مى زنيم تا سفت شود ظرف سفيده را توى فريزر مى گذاريم همه مواد خشك را ٣بارالك كرده كنارمى گذاريم زرده تخم مرغ ،وانيل،شكرراخوب زده تا كرم رنگ وكشدارشود هم زن را خاموش كرده مواد خشك را كم كم به مايه زرده اضافه كرده با ليسك هم مى زنيم درحين اضافه كردن آرد شير و روغن را باهم مخلوط كرده به طور متناوب آردومخلوط شير وروغن را اضافه وهم مى زنيم وقتى كاملا مواد مخلوط شد سفيده زده شده را طى ٣مرحله به مايه اضافه مى كنيم .مايه را درون قالب ريخته چند ضربه به قالب زده تا حباب هاى هوا خارج شوند درون فر از پيش گرم شده با دماى ١٧٠درجه به مدت تقريبى ٦٥دقيقه قرار مى دهيم. 🍃نوش جان🍰 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

از غذاهای تکراری خسته شده بودم و راستش چیزی آنچنانی هم بلد نبودم 😞 یه آب و ژله قاطی میکردم اینم میشد پذیراییم😢 خودمم دیگه خسته شده بودم ازبی هنریم😩 تا بالاخره این کانال به دادم رسید 💃😅 دارم خودمو برای مهمونی های آینده آماده میکنم💪👇 https://eitaa.com/joinchat/2614558741Cc7d4e729a6 ☝️☝️ اگه بیای با #پذیرایی 🍧کم خرج و 🍡شیک وآسون سکته میدی جاریتو😁 آموزش روزانه سه نوع غذای عالی و ارزون با وقت کم 😉

#ماکارونی رو آبکش نکنید❌❌❌ که نصف عمر‌تون به فناست😱 منم قبلا نمیدونستم😏 تادوست #آشپزم_بهم_گفت_چجوری_بپزم😍 انقدر خوشمزه میشه،شیش لیگ و چلوگوشت جلوش کم میاره😉 #همیشه_برا_مهمونام_میپزم🥴عاشقشن کی فکر میکرد #ماکارونی ازبرنج جلو بزنه😁 تاحالا هرچی ماکارونی خوردی سوتفاهم بوده😂از این به بعد با این روش بپز👇 https://eitaa.com/joinchat/2614558741Cc7d4e729a6

#خارج_کردن_ژله_از_قالب برای راحت تر بیرون اومدن ژله از هر قالبی چند راهکار هست : اول اینکه ظرف ژله رو کمی چرب کنید ..دقت کنید خیلی کم در حدی که فقط چرب بشه دوم اینکه قبل از ریختن ژله داخل قالب ظرف رو خیس کنید بعد داخل فریزر بذارید به مدت دو یا سه دقیقه اونقدری نباشه که یخ بزنه توجه داشته باشید کهو ظرف فقط خیس بشه آب اضافی نباشه داخلش .... سوم اینکه بعد اینکه ژله رو از یخچال خارج کردید میتونید با چاقوی نوک تیز با دقت طوری که ژله آسیب نبینه اونو از دیواره ها جدا کنید خب برای کف ژله هم ظرف رو چند لحظه داخل آب گرم بگذارید...زیاد نذارید که ژله آب بشه رنگ نارنجی:ژله پرتقال بنفش:تمشک زرد:موز آبی:بلوبری قرمز:توت فرنگی یا انار یا گیلاس سفید:آلوورا و بستنی یا شیر یا خامه ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

ثبت نام 😍☃❄️ #دوره_سوم #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #غزل برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

پتو نوزادی خوشگل میخوای ببافی👆 واسه دلبندت 😍😋 یه قلاب وکاموا بردار بیا😎 شروع ثبت نام گروهی #پیکسلی یه بافت جذاب و متفاوت 👌 حرفه ای ببافید در کنار مربی برجسته 😍 رج به رج اموزش تمام نکات بافت 👌 ظرفیت گروه فقط ۱۵ نفر ❌ شهریه با تخفیف ویژه👌👆 هماهنگی:👇👇 @Afsoon17mh👈

#رضایت هنرجو عزیزم وو.... یه جوجه فینگیلی ناز دیگههههه🙄😍😍☝️☹😋😋😋❤🍧 برای دیدن مدل های دیگر به لینک زیر بروید👇😜👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1102381076Ccc60165959

#_شیرینی_آردی_نارگیلی موادلازم: آرد ۲۵۰ گرم پودرنارگیل ۱۵۰ گرم پودرشکر ۱۸۰گرم روغن جامد ۱۵۰ گرم نمک ۱/۴ قاشق چ ✍️طرزتهیه: ابتدا آرد و نمک را باهم ترکیب کرده و ۱ یا ۲ بار می کنیم . روغن جامد و پودر قند را هم در کاسه ای ریخته و با همزن برقی آنقدر می زنیم تا کاملا سفید رنگ و کشدار شود . پودر نارگیل را هم آسیاب کرده و به مواد بالا اضافه کرده و دوباره هم می زنیم تا پودر نارگیل نیز کاملا به خورد مواد برود . حالا ترکیب آرد و نمک را که از قبل الک کرده ایم را کم کم اضافه کرده و مواد را با نوک انگشتان ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید . ( ورز دادن زیاد خمیر باعث به روغن افتادن و در نهایت خشک شدن شیرینی ها می شود ) سپس خمیر را داخل کیسه فریزر گذاشته و حداقل به مدت ۱۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند . سپس خمیر را از یخچال خارج کرده و روی سطح کار قرار می دهیم . فر را هم با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود . از خمیر گلوله های کوچک برداشته و کف دست گرد کرده و در سینی فر قرار می دهیم . ( نیازی به چرب کردن و یا استفاده از کاغذ روغنی نیست ) سپس روی شیرینی ها را با پودر نارگیل تزئین کرده و بعد از اینکه تمامی شیرینی ها آماده شد قالب را در فر از قبل گرم شده قرار می دهیم تا شیرینی به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزند و آماده شوند . سپس از فر خارج کرده و اجازه می دهیم تا خنک شده و بعد از قالب جدا کرده و در ظرف در دار نگهداری می کنیم ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati

ژله هندوانه هندوانه رو نصف کنین داخلش را با اسکوپ‌ خالی کنین تا مثل کاسه بشه بعد پودر ژله هندوانه رو حل کرده و داخل کاسه هندوانه ریخته و داخل یخچال گذاشته تا ببنده بعد با چاقوی تیز و خیس به آرامی برش زده و تخمه های هندوانه رو روش بذارید. بجای تخم هندونه میتونین از شکلات چیپسی که بصورت اشک هستن استفاده کنین😊 💟 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#پتو نوزادی یا #روتختی خوشگل میخوای ببافی👆 واسه دلبندت 😍😋 یه قلاب وکاموا بردار بیا😎 شروع ثبت نام گروهی #پیکسلی یه بافت جذاب و متفاوت 👌 حرفه ای ببافید در کنار مربی برجسته 😍 رج به رج اموزش تمام نکات بافت 👌 ظرفیت گروه فقط ۱۵ نفر ❌ شهریه با تخفیف ویژه👌👆 هماهنگی:👇👇 @Afsoon17mh👈

‍ ‍ ✅ كيك ليمو ترش 😋 ✍ مواد لازم: تخم‌مرغ ٤ عدد آرد ٣ پيمانه روغن مايع ١ پيمانه شير ١/٢ پيمانه آب ليمو ترش ١/٤ پيمانه شكر ١ و نيم پيمانه بيكينگ ‌پودر ٢ ق مرباخورى پوست رنده شده ليموترش ٢ ق مرباخوری 🍜 طرز تهیه: پيش از هر كارى مواد رو از يك ساعت قبل بيرون از يخچال بذاريد تا هم دماى محيط بشن. آرد و بكينگ پودر رو باهم مخلوط كرده، ٣ بار الك كنيد و كنار بذاريد. تخم ‌مرغ ‌ها رو به همراه شكر حدود پنج دقيقه با همزن برقى هم بزنيد. سپس روغن مايع و شير را اضافه كرده و باز هم بزنيد و بعد از اون پوست رنده ‌شده ليمو و آب ليموترش رو بريزيد.  آرد رو كم ‌كم و در چند مرحله به مواد اضافه كنيد و با ليسك به آرامى هم بزنيد. كف قالب رو چرب كرده و آردپاشى كنيد يا كاغذ روغنى بندازيد و مواد رو درون قالب بريزيد و در فر با دماى ١٨٠ درجه به مدت ٦٠-٤٥ دقيقه قرار دهيد. ✍كرم روی کیک: شير............١ ليوان نشاسته.......١ قاشق شكر...........٣ قاشق آب ليمو ترش......٣قاشق 🍜 طرز تهیه: همه ى مواد رو با هم مخلوط كرده، روى شعله ى ملايم قرار داده و مرتب هم ميزنيم. وقتى كمى غليظ شد از رو حرارت برداشته و وقتى خنك شد روى كيك مى ريزيم. بعد از مخلوط كردن، مواد رو بچشيد اگه نياز بود شكر يا آب ليمو رو مى تونيد بيشتر كنيد. #کیک_لیمو_ترش ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#كيك_شيفون_شكلاتى آرد٢٢٥گرم پودرشكر٢٠٠گرم وانيل ١قاشق چايخورى كاكائو ٢٥گرم بكينگ پودر١قاشق مرباخورى نمك ١/٤قاشق چايخورى تخم مرغ بزرگ ٦عدد شير ١٨٠گرم روغن مايع ١٢٠گرم پودرشكر١٠٠گرم طرزتهيه: زرده وسفيده را جدا كرده،سفيده را مقدارى زده بعد كم كم ١٠٠گرم شكر را اضافه كرده خوب مى زنيم تا سفت شود ظرف سفيده را توى فريزر مى گذاريم همه مواد خشك را ٣بارالك كرده كنارمى گذاريم زرده تخم مرغ ،وانيل،شكرراخوب زده تا كرم رنگ وكشدارشود هم زن را خاموش كرده مواد خشك را كم كم به مايه زرده اضافه كرده با ليسك هم مى زنيم درحين اضافه كردن آرد شير و روغن را باهم مخلوط كرده به طور متناوب آردومخلوط شير وروغن را اضافه وهم مى زنيم وقتى كاملا مواد مخلوط شد سفيده زده شده را طى ٣مرحله به مايه اضافه مى كنيم .مايه را درون قالب ريخته چند ضربه به قالب زده تا حباب هاى هوا خارج شوند درون فر از پيش گرم شده با دماى ١٧٠درجه به مدت تقريبى ٦٥دقيقه قرار مى دهيم. 🍃نوش جان🍰 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#_کوکی_اسپیرال مواد لازم: آرد دو لیوان  تخم مرغ ریز 1 عدد  پودر قند 8 تا 10 ق غ کره  150 گرم ✍طرز تهیه: ابتدا پودر قند و کره نرم را با همزن بزنید تا کمی سفید رنگ شود، سپس تخم مرغ و آرد را اضافه کنید .خمیر حاصل می شود. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. برای اینکه خمیر دو رنگ داشته باشید دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو یا رنگ خوراکی را به نصف خمیر اضافه کنید. خمیرها را در نایلون قرار داده و به مدت 45 دقیقه در یخچال استراحت دهید. خمیر سفید و قهوه ای را به اندازه تقریبی 15.15 سانتی متر کنار هم باز کنید.سپس خمیر سفید را روی یک کاغذ روغنی قرار داده و سطح آن را کمی سفیده تخم مرغ با یک قلم مو روی آن بمالید و خمیر قهوه ای را روی آن پهن کنید. سپس خمیر را همانطور با کاغذ روغنی رول کرده و در یخچال به مدت نیم ساعت قرار دهید تا شیرینی انسجام پیدا کند. پس از این زمان از یخچال درآورید و کاغذ روغنی را از دور آن جدا کرده و با یک کارد اره ای از عرض شیرینی را به قطرهای نازک 2 میلیمتر برش دهید و در سینی فربچینید سینی را در فر 160 درجه سانتیگراد و به مدت 20 دقیقه قرار دهید. ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#پیراشکی_مارپیچی.🥨🥨 مواد لازم : تخم مرغ یک عدد، شیر ولرم یک لیوان، آب ولرم نصف لیوان. آرد تقریبا چهار لیوان. روغن مایع نصف لیوان. خمیر مایه یک قاشق غذاخوری، شکر دو قاشق غذاخوری. نمک نصف قاشق غذاخوری. طرز تهیه : ابتدا خمیر مایه و شکر رو با آب ولرم مخلوط کرده به مدت 10 دقیقه استراحت می دیم، درب ظرف در بسته تا خمیر مایه فعال شود، سپس در یک ظرف بزرگ، تخم مرغ، شیر ولرم، روغن، خمیر مایه به عمل آمده و نمک رو مخلوط می کنیم، آرد رو کم کم اضافه کرده تا خمیر جمع شود، اگه همزن شما خمیر زن داشت که چه بهتر وگرنه با دست باید خمیر رو به مدت ده دقیقه ورز بدین، بعد داخل ظرف رو چرب کرده خمیر رو استراحت می دیم به مدت 2 ساعت، روش رو هم با سلفون یا پارچه ی نم دار می پوشونیم. در این فاصله مواد داخل پیراشکی رو آماده می کنیم (گوشت چرخ کرده، قارچ، فلفل سبز، یک قاشق رب گوجه فرنگی، ادویه و نمک). پس از ور آمدن خمیر آن را به صورت مستطیل باز کرده، برش های طولی می دهیم، روی هر برش ابتدا پنیر پیتزا و سپس از مواد گوشتی قرار می دهیم، لبه های خمیر رو به داخل کمی تا داده و دو طرف خمیر رو به هم وصل می کنیم تا مواد داخل خمیر های لوله مانند قرار بگیرین، بعد به صورت مارپیچی داخل ظرف چرب شده شکل می دهیم.تو کليپ مشخصه. رومال کرده و کنجد می پاشیم، در فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه تا پیراشکی طلایی شود. نکته ی مهم : حتما داخل فر یک ظرف آب جوش قرار دهید تا خمیر خشک نشود، ❤️❤️ممنون که با همراهیتون به من انرژی میدین برای کارهای بهتر و جدید تر ❤️❤️ ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisara

❣سلام.. سرتون سلامت چشماتون پر نور کامتون عسل لحنتون عاشقانه حرفاتون غزل دلتون گرم لبتون خندون حالتون خوب خوب روزتون 😍 سراسر زیبایی😉 ❣ 🌼🍃🌺🌸🌸 💟 ➣ ‌‌‌‌‌‌‌ @aroosaknaznazy