.
يه باقلواى خوشمزه با كلى ادويه خوشبو كه آدمو ديوونه ميكنه،مخصوصا با يه چاى داغ كه غوغا ميكنه😍لابلاى اين شيرينى خوشمزه پر شده از گردو،بادوم،پسته،هل، دارچين و گلاب😋
.
.
قبل از همه چيز ميريم سراغ شربت باقلوا...
برای شربت باقلوا اول يك فنجون شكر، يك فنجون عسل و يك فنجون آب رو مخلوط ميكنيم و داخل ماهیتابه روی حرارت ميزاريم تا به جوش بياد و نصف فنجون گلاب بهش اضافه ميكنيم.شربت رو هم بزنید تا شکر حل بشه بعد ماهیتابه رو از روی حرارت برميداريم و بهش دارچین اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم و ميزاريم كنار تا سرد بشه.
حالا ميريم سراغ باقلوا
صد گرم مغز گردو ، صد گرم بادوم و صد گرم پسته رو جداگونه پودر ميكنيم.يه مقدار از مغزها رو اگه دوست داشتيد برای تزئین کنار بزاريد و بقيه مغز گردو ، پسته، بادوم،رنده پوست لیمو ، يك قاشق چايخورى هل،يك قاشق چايخورى دارچین و نصف قاشق چايخورى نمک رو با هم مخلوط ميكنيم تا یک توده ی خمیری شکل بدست بياد. فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن ميكنيم تا گرم بشه. سینی فر رو چرب کنید.
خمیر فیلو رو از بسته بندى خارج ميكنيم و یک ورق از اون رو برميداريم و بقیه ی خمیرها رو با حوله ای مرطوب بپوشونيد تا خشک نشه.خمیر فیلو رو روی میز کار پهن ميكنيم و با قلم مو روى اون کره ذوب شده بکشید و 3 قاشق غذاخوری از مغزها رو یک طرف خمیر مى ريزيم و اون رو رول ميكنيم.بقيه خمیر ها رو هم به همین شکل پر کنید و بچینید تا قالب پر بشه.بعد خمیرها رو به دلخواه برش بزنيد و روى باقلوا ها رو با قلم مو كره ذوب شده بزنيد.باقلواها رو ميزاريم داخل فر به مدت 25 تا 30 دقيقه تا بپزه.حواستون باشه که باقلوا زیادی تو فر نمونه و بیش از حد قهوه ای نشه.باقلوا رو که از فر آورديد بيرون بلافاصله شربت بديد.بعد پودر مغزهایی که جدا کرديد رو روش بپاشید.
فقط يه چيز خيلى مهم كه موقع اضافه كردن شربت، باقلوا بايد داغ باشه و شربت خنك تا خمير فيلو تردى خودشو حفظ كنه.اگه دوست داشتيد باقلوا طعم تندى بده، يك چهارم قاشق چايخورى ميخك به مواد داخل باقلوا اضافه كنيد.
.☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک سوپرایز
داخلش کادو گذاشته😍😍
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
هدایت شده از بنرها
شروع #سومین دوره #عروسک ژورنال با #دومیل
♥️♥️♥️♥️♥️
دوستان گلم برای اموزش فقط کافیه #زیروروبافی با #دومیل روبلد باشین☺️
✅ این هنر #جذاب و #درآمدزا روازدست ندین💰
شروع ثبت نام دوره ی آموزش هنر #عروسکبافی_ژورنالی_دومیل 😍
ویژه ی همه فصول سال👍☂🍂🍁🍁
نمونه های بیشترو اینجاببینید👇
⬇️⬇️
http://eitaa.com/joinchat/1102381076Ccc60165959
برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیرپیام بدین👇
@Afsoon17mh
#ایده دیزاین
😋😋😋😜
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
#تیتاب_خونگی
سه عدد تخم مرغ
ارد یک لیوان
شیر سه چهارم لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
شکر سه چهارم لیوان
بکینگ.پودر یک ق چ
پودر کاکاءو یک ق سر پر غذا
تخم مرغ و شکر رو خوب با همزن بزنید حدود پنج دقیقه تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش سه برابر بشه بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید و دوباره کمی هم بزنید در اخر ارد و بکینگ پودر رو که جدا گونه با هم قاطی کردید و سه بار الک شده به موادتون اضافه کنید و با لیسک خوب بهم بزنید نصف پیمانه از مایع سفید را جدا کنید به بقیه مواد یک قاشق پودر کاکاءو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید تا یکدست بشه ..مایع قهوه ای را داخل ماهیتابه بریزید و نصف پیمانه مایع سفید را با یک قاشق آرد مخلوط کنید وداخل قیف یا کیسه فریزر بریزید و نوکش را سوراخ کنید و خطهای دالبری بزنید ..ماهیتابه را به مدت نیم ساعت روی شعله پخش کن با حرارت کم بزارید تا بپزه پنج دقیقه هم طرف بعدی تا کمی برشته بشه .در اخر که کیک خنک شد به مستطیلهای یکدست ببرید و مابین آنها خامه بریزید .. (میتونید بجای خامه شکر و پودر کاکاءو را کمی رو گاز بزارید تا حالت کاراملی پیدا کنه من چون کیکم قهوه ای بود از خامه سفید استفاده کردم
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
#نان_لقمه_ای😍😍
یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست
با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید لیوان یا با چاقو برش بزنید بعد توی روغن سرخش کنید
میتوتید تو شکلات بزنید روکش شکلاتی بشه میتویند توش رو با شکلات صبحانه . پر کنید یا مثل من با حلوا کنید و با شکلات تزیین کنید
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
بیاباسوتیای شبخواستگاری #داغبخند
اوووففففف🙈🙊 خود خودشه😜 همچی داریم مخصوص خودته بدوکه جانمونی😂
#سوتیای_همون_شب_معروفه😁😝
سوتیای لحظه ای که باد🙈 محترم معده تو جمع یهو...😐
😂سوتیهای خفنِنِنِ اولزندگیمشترک😝
فقط اونجاش که بچههه میره به بقیه میگه وااییی😅🤣
https://eitaa.com/joinchat/498073617Cd9479a7dc5
دیشب قرعه به خودم افتاد منم...😝🙈
نیای نصف عمرت برفناس👆👆
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
زن بودن که به ۴ تاظرف وظروف
شیک و پیک داشتن نیس 😑😂
👂📣گوشتوبیار نزدیک
منماول هیچی بلدنبودماینجا #خانوم شدم
🤩😋👇🏽
💃حداقل برو تو این کانال
پیش فامیلای شوهرت یه #دکوراسیون خاص بچینی و دَکو پُوزی بیای که چهارتا #اصولچیدمان ودکوراسیون بلدی😢
https://eitaa.com/joinchat/4061790232Ce34d28ffd6
🔴❌⭕️🔻
ازچیدمان و ترفند #جاکفشی
تا تراس ودسشویی و حمام و آشپزخونه 😳😘
#كيك_صبحانه 🥮 😋
🔸 اول فر روشن میکنیم و قالب های لوف رو روغن جدا کننده میزنیم بعد ۵ تا تخم مرغ رو با ۱/۵ لیوان شکر و کمی وانیل میزنیم تا سفید و کشدار بشه بعد یک لیوان آب ولرم و نصف لیوان روغن اضافه میکنیم در آخر ۳ لیوان آرد الک شده یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر اضافه میکنیم و داخل قالبها میریزیم این مقدار مواد دو تا قالب میشه
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
⚜⚜⚜
این کانال محشرررررره👏👏👏
کلی ست های #شیک و #لوکس
🌻زیباترین گل های تزیینی منزل🌻
#دکوری#هدیه#جهیزیه
زود عضو شو 👇😇
https://eitaa.com/joinchat/2471493684C7a95b3239a
⚜⚜⚜
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
🦋🦋
کارهای این کانال👆👆👆
واقعا عالی و تک هست. برای #دکور و #هدیه_دادن و #جهیزیه . قیمت هاش هم خیلی منصفانه ست . تازه 🎁هدیه هم میده. حتما یکبار کانال رو ببینید👌
https://eitaa.com/joinchat/2471493684C7a95b3239a
🦋🦋🦋
#حلوا_بیسکویت 🍮 😋
▫️پودر بیسکویت 2 لیوان
▫️آب سه چهارم لیوان
▫️شکر سه چهارم لیوان
▫️کره و روغن یک و نیم لیوان
▫️گلاب نصف لیوان
▫️هل و زعفران
🔸بیسکویت پتی بور. همه جا موجوده. در دسترس همه هم هست. شما باید دو بسته بخرید ولی همه اش استفاده نمیشه.
بیسکویت رو آسیاب کنید و بعد حتما الک کنید.
بیسکویت رو بریزید توی دیگ و روی حرارت بسیار بسیار بسیار ملایم اجاق مرتب همش بزنید.
یعنی آنی میسوزه.
🔸مرتب هم بزنید که کمی رنگش تیره تر بشه و عطرش عوض شه.
اگر کنترلش براتون سخته مرتب از روی حرارت بردارید و باز بذارید سر جاش.
اگر هم خیلی براتون سخته که اصلا این مرحله اش رو حذف کنید.
من از ترکیب کره و روغن استفاده کردم اینکه شما از چه روغنی استفاده میکنید و اینکه اصلا کره استفاده میکنید یا نمیکنید در اختیار خودتونه
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss