سلام سلام دوستان گل و عزیزم چطورین...امروز آموزش این کیک تابه ای جذاب و عالی رو داریم محشره کیک توت فرنگی مواد لازم تخم مرغ سه عدد شیر یا ماست دو سوم لیوان روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر یک و نیم ق چ وانیل نوک ق چ آرد دو لیوان شکر یک لیوان مواد کیک رو مثل فیلم تهیه میکنیم داخل تابه میریزیم روش پخت روی گاز..شعله پخش کن با حرارت ملایم میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت صد و هفتاد میزلریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم مدت پنجاه دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#لوز_نارگیلی 🥟 😋 ▫️پودر نارگیل 2 پیمانه ▫️شکر نصف پیمانه ▫️آب نصف پیمانه ▫️شیر نارگیل 2 ق س ▫️گلاب 2 تا 3 ق غ ▫️پودر هل یک هشتم ق غ ▫️پودر پسته نصف پیمانه 🔸آب و شکر را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و هم می زنیم تا شکر حل شود سپس چند دقیقه صبر کرده تا شربت قوام بیاید و غلیظ شود سپس از روی حرارت برداشته و هم می زنیم تا خنک شود سپس پودر نارگیل و گلاب و شیر نارگیل را اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و مجدد روی حرارت کم گذاشته حدود 5 دقبقه و خوب مخلوط می کنیم. سپس در ظرف مستطیل مناسب ریخته و روی آن پودر پسته پاشیده روی آن را پوشانده و در یخچال برای مدت 3 تا 4 ساعت قرار می دهیم و سپس با چاقو به صورت لوزی برش می زنیم و در ظرف پذیرایی می چینیم. کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

شیرینی آقا گردک کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

شیرینی آقا گردک مواد لازم : آب ولرم نصف پیمانه روغن جامد آب شده یک پیمانه آرد3 و نیم پیمانه جوش شیرین1/4 قاشق چای خوری پودر قند سه پیمانه پودر هل یک قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا کاسه ای بزرگ و مناسب را انتخاب کنید. آب و روغن را درون آن بریزید. آرد و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید و کم کم به آب و روغن اضافه کنید و آرام ورز دهید. ورز دادن را تا زمانی که خمیر نرم و لطیفی که به دست نچسبد درست شود ادامه دهید. نکته: در صورتی که خمیر سفت بود به آن آب اضافه کنید. اگر نرم و شل بود به آن آرد اضافه کنید. روی خمیر را با یک پلاستیک بپوشانید و به مدت 15 دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا استراحت کند. سپس خمیر را بر روی تخته قرار دهید. از خمیر گلوله های کوچکی بردارید و آن ها را به حالت لوله ای درآورید و دور انگشت خود آن ها را به حالت حلقه ای درست کنید. شیرینی های حلقه ای که درست کردید را بر روی کاغذ روغنی قرار دهید. ماهیتابه ای را بر روی حرارت قرار دهید و درون آن را روغن بریزید. اجازه دهید روغن خوب داغ شود. حواستان باشد حرارت ملایم باشد. شیرینی های حلقه ای را درون روغن داغ بیاندازید و اجازه دهید خوب سرخ و طلایی شود. سپس آن ها را از روغن خارج کرده و بر روی صافی قرار دهید. شیرینی ها که خنک شد درون پودر قند و هل بغلطانید و در صورت تمایل آن ها را با پودر پسته تزیین کنید. نوش جان❤ کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کیک رنگین کمونی ایده عالی و هیجان انگیز برای یه تولد ساده و خونگی 😍 از همین پودر کیک های آماده یا دستور کیک مورد علاقتون استفاده کنید. . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

بستنی رژیمی سه سوته😍😋 #جذابترین_کانال_عاشقانه♥️ ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ . . . . ✌️♥️ 🍁🍁 🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍 ❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦

نحوه لایه بندی و خامه کشی کیک اول یک لایه آسترکشی میشه کیک توی فریزر میره بعد یک لایه دیگه کشیده میشه تا کار تمیز دربیاد تزئین ساده و شیک 👍 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

بیف استراگانوف کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#بیف_استراگانف سلام از اون غذاهای دوست داشتنی ، توی خونه ما که خیلی دوسش دارند 🤗😊. . برای 3 نفر گوشت گوساله یا فیله 300 گرم پیاز 1 عدد قارچ 6 تا 7 عدد خامه صبحانه 100 گرم ( 2 تا 3 ق) کره 25 گرم شیر گرم 1 لیوان آرد سفید 1 ق غ سیب زمینی 2 عدد نمک به میزان لازم پیاز رو خلالی کردم . گوشت رو هم خلالی برش دادم . پیاز رو تفت دادم و بعد گوشت رو اضافه کردم و کمی تفت دادم و بهش یک و نیم الی دو لیوان آب اضافه کردم تا بپزه ، یه عده گوشت رو اینجا نمی پزن همین تفت دادن رو انجام میدن . اما من میزارم بپزه . بعد از پخت کمی نمک زدم به گوشت . قارچ رو ورقه ای کردم و توی تابه تفت دادم . گوشت رو بهش اضافه کردم . سس سفید : آرد رو کمی تفت دادم و بهش کره اضافه کردم و بعد شیر گرم رو بهش اضافه کردم و زیر حرارت ملایم مدام هم زدم تا غلیظ بشه بعد از حرارت برداشتم . داخل تابه سس سفید رو ریختم و تابه رو از حرارت برداشتم و شعله رو خاموش کردم و خامه رو اضافه کردم . میتونین سس سفید رو هم حذف کنین و کمی از آب گوشت نگه دارین و آرد رو تفت بدین و آب گوشت رو بهش اضافه کنین و داخل تابه بریزین و هم بزنین روی حرارت تا غلیظ بشه . در هر صورت این غذا خیلی خوشمزه است . خامه رو حتی المقدور حذف نکنین که با خامه خیلی عالیه ، مگه رژیم دارین یا براتون ضرر داره . سیب زمینی رو هم خلالی کردم و سرخش کردم و موقع سرو کنار غذا ریختم کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#دونات_پیتزایی 😋 ▫️آرد ۴۵۰ گرم (ممکنه کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه) ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️خمیر مایع ۱ قاشق غذاخوری ▫️شیرولرم ۱/۲ لیوان ▫️اب ولرم ۱/۲لیوان ▫️روغن مایع ۱/۴ لیوان ▫️نمک ۱ قاشق مرباخوری ▫️شکر ۱ قاشق غذاخوری ▫️کالباس حدود دو لیوان خرد شده ▫️فلفل دلمه به میزان لازم و کمی جعفری خرد شده 🔸ابتداخمیر مایع رو با آب وشکر مخلوط واجازه میدیم ده دقیقه استراحت کنه تا عمل بیاد. در ظرفی دیگر تخم مرغ،روغن،نمک و شیر ولرم رو مخلوط میکنیم و بعد خمیر مایع رو اضافه میکنیم و آرد را کم کم میریزیم ومخلوط میکنیم و بعد کالباس وفلفل دلمه ای و جعفری رو اضافه ومخلوط کرده انقدری ارد الک میکنیم تا خمیر یکدستی داشته باشیم زیاد نریزید که خمیر سنگین بشه تا حدی که خمیر بدست نچسبه خمیر رو به مدت ۱ساعت استراحت داده تا دوبرابر شه. خمیر رو ورز داده پهن می کنیم به قطر یک سانت وبا کاتر دونات قالب می زنیم یا اگه کاتر دونات نداشتین با کاتر گرد قالب زده وسطش هم با یه کاتر کوچیکتر قالب میزنیم تا شکل دونات شه بعد دوباره ۱۵ دقیقه استراحت میدیم روشو با حوله می پوشونیم وبعد در روغن داغ حرارت رو به بالا سرخ 5میکنیم کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#کلوچه_شیره_و_ارده کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#کلوچه_شیره_و_ارده مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد شیره انگور یک چهارم پیمانه ارده یک چهارم‌پیمانه آرد جو یک چهارم پیمانه آرد نخودچی دو قاشق غذاخوری بکینگ پودر سه چهارم قاشق چای خوری دارچین یک قاشق چای خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری کنجد برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و ارده و شیره را مخلوط می کنیم سپس ارد نخودچی و ارد جو و بکینگ پودر را اضافه می کنیم و در نهایت پودر هل و دارچین را افزوده و هم میزنیم تا مواد یکدست شوند(خمیر چسبناک است به هیچ وجه ارد اضافه نکنید ) سپس روی ظرف را پوشانده و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار می دهیم فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد روشن می کنیم با دست چرب شده از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو جدا کرده داخل سینی فر چیده و با دست کمی پهن می کنیم روی کلوچه ها کنجد پاشیده و به مدت یک ربع داخل فر قرار می دهیم تا بپزد . نوش جان❤ کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌