نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر #دسر_عربی https://eitaa.com/shirinisaraa/13619 ❣❣❣
#دسر_عربی
🍴مواد لازم🍴
۱ بسته کرم کارامل
۱ و نیم لیوان شیر
۱ بسته بیسکوئیت بتی پور
۱ قاشق مربا خوری پودر نسکافه
۱ قاشق غذاخوری پر پودر ژلاتین
۱ پاکت خامه صبحانه
۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
🔥طرز تهیه🔥
اول از همه پودر ژلاتین رو با چهار پنج قاشق غذا خوری اب داخل ظرفی ریخته و روی بخار کتری قرار میدهیم تا کاملا شفاف شود حالاشیر و پودر کارامل رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار میدهیم تا یک دقیقه بجوشد بعد یک دقیقه که جوشیدن از روی حرارت برداشته زلاتین شفاف شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد کمی که از دما افتاد داخل مخلوط کن میریزیم و یک بسته بیسکوئیت و یه بسته خامه و پودر نسکافه رو بهش اضافه میکنیم مخلوط کن رو روشن میکنیم تا کاملا یکدست بشه موادمون حالا اگر دوست دارید دسرتون دو رنگ بشه مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید به نصف مواد اون یک قاشق پودر کاکائو رو اضافه کنید و هم بزنید حالا اول یک لایه مواد داخل ظرف سروتون بریزید وبذارید یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزید و زمان بدید تا کاملا ببنده در اخر به دلخواه تزئین کنید.دوستان این دیر رو میتونید داخل قالب هم درست کنید فقط قالبتون روکمی با پنبه اغشته به روغن مایع چرب کنید و مولد رو داخلش بریزید و بذارید یخچال تا ببنده.نوش جااان
✔ میوه روی دسر ، فیسالیس هستش.
https://eitaa.com/shirinisaraa/13619
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کیک #کیک_باقلوا https://eitaa.com/shirinisaraa/13635 ❣❣❣
#کیک_باقلوا
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 پیمانه
هل 1 ق چ
بیکینگ پودر 1/2 ق چ
روغن مایع 1/3 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
آرد 1و1/2 پیمانه
نمك يك پينچ
مواد رومال: زرده یک عدد، شیر دو ق.س، زعفران آب کرده به میزان لازم، پودر قند یک ق.س، پودر هل به دلخواه
.
مواد شهد: شکر یک لیوان، آب و گلاب جمعا یک لیوان. گلاب کمتر از آب باشه. .
اول شهد رو درست میکنیم و میگذاریم کنار تا خنک شود. مواد شهد رو روی حرارت میزاریم و وقتی چند جوش زد و شکر حل شد از روی حرارت برمیداریم.
تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر هل رو ده دقیقه با همزن میزنیم. مواد خشک( آرد، بکینگ پودر و یک پینچ نمک رو که سه بار الک کردیم) اضافه کرده و با لیسک یا قاشق هم میزنیم و در آخر روغن رو اضافه ميكنیم. قالب رو چرب کرده و مواد رو داخلش ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار میدهیم. بعد از 30 دقیقه از فر در آورده و مواد رومال رو که همشو با هم مخلوط کردیم، با فرچه روی کیک میمالیم و دوباره ده دقیقه درون فر میزاریم تا روی کیک طلایی شود. بعد از درآوردن از فر برش میدهیم و تا داغ است شربت رو که به دمای محیط رسیده روی کیک میدیم تا جذب بشه.
نوش جان .
https://eitaa.com/shirinisaraa/13635
❣❣❣
#نوشیدنی
#شربت ساده و خوشمزه
⭕️👈برای سه لیوان آب نصف لیوان شکر بریزید و باهم بجوشونید و بزارید خنک بشه آبلیمو ی تازه و تکه های لیمو بندازید و با خاکشیری که از قبل خیسونده و داخل قالب یخ یخ زده بود سرو کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/13639
#دسرمیوه ای
الاسکا با میوه طبیعی😍😍
شما میتونین با هر میوه ای که دوست دارین درست کنین
من از میوه انبه چون خیلی دوست دارم خوشمزه ست
هندوانه و طالبی استفاده کردم
هر کدوم از میوه ها رو جدا ریختم تو مخلوط کن و پوره کردم
و ریختم تو قالب ودر فریز قرار دادم
به همین راحتی و به همین خوشمزه گی
با این روش واسه بچه هایی که میوه نمیخورن گزینه خوبیه
https://eitaa.com/shirinisaraa/13639
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#ژله_ميوه https://eitaa.com/shirinisaraa/13642 ❣❣❣
.
#ژله_ميوه🍊🍐🍒🍏🍓🍌
مواد لازم:
ميوه: انواع مختلف
ژله الوورا : ب مقدار لازم
ابجوش : ب مقدار لازم
طرز تهيه:
ابتدا ژله الوورا را با ابجوش حل ميكنيم مطابق دستور و ب روش بن ماري حل ميكنيم بعد اجازه ميدهيم خنك شود.
ميوه هاي انتخابي را برش زده يا قالب ميزنيم👈 كف قالب مورد نظر مرتب ميچينيم.
اينكار را از كف و ديواره هاي قالب ادامه ميدهيم تا قالب پر شود
سپس ژله خنك شده را ارام ارام روي ميوه ها ميدهيم👈قالب را ب مدت٦-٧ ساعت در يخچال ميگذاريم تا بسته شود
سپس چند ثانيه در اب داغ قرار ميدهيم و در ظرف سرو برميگردانيم😊
نوووش جان😋
https://eitaa.com/shirinisaraa/13642
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن #قالب_شیرینی پزی با قوطی نوشابه😁👌👌
https://eitaa.com/shirinisaraa/-332877
❣❣❣