فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
زمانیکه دستکش آشپزخونتون سوراخ میشه، دور نندازین، #فیلم روحتماببینید😉
دورهمی خانومای خانه دار😍
https://eitaa.com/shirinisaraa/5414
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کیک_بستنی😍😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/5416
.
#کیک_بستنی مواد لازم
یک بسته بیسکویت شکلاتی کرم دار
۳تا۴ق غ روغن نارگیل
دو بسته بستنی وانیلی
دو بسته بستنی شکلاتی
یک بسته خامه نارگیلی زده شده
سس شکلات
توت فرنگی برای تزیین
بیسکویت‌ها را بکوبید
یک بسته بیسکویت شکلاتی کرم دار را داخل غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید. بیسکویت‌ها باید کاملاً خرد و یک اندازه بشوند. یک دقیقه آخر کوبیدن بیسکویت‌ها روغن نارگیل آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
بیسکویت را داخل قالب بریزید
کف یک قالب کیک پزی ۲۳ سانتیمتری را با کاغذ شیرینی پزی بپوشانید. یک سوم فنجان از بیسکویت خرد شده را جدا کنید و بقیه اش را داخل قالب بریزید. بیسکویت‌ها را کاملاً فشرده کنید. سپس قالب را به مدت نیم ساعت در فریزر بگذارید.
سپس یک بسته بستنی شکلاتی از یخچال بیرون بیاورید و بگذارید در دمای اتاق نرم بشود.
لایه اول بستنی را اضافه کنید
بعداز گذشت نیم ساعت و نرم شدن بستنی شکلاتی، پنج اسکوپ از آن بردارید و روی لایه بیسکویت بگذارید. دقت کنید بستنی نباید کاملاً آب بشود.
بستنی را پخش کنید
بایک چنگال بستنی را صاف کنید ولی حواستان باشد لایه بیسکویتی شل نشود. وقتی بستنی کاملاً صاف شد و لایه بیسکویتی دیگر دیده نمی‌شد، بستنی را با یک کاردک پخش کنید. وقتی این لایه بستنی را پخش کردید، یک دستمال بردارید و دور لایه بستنی را تمیز کنید. با اینکار ظاهر کیک بستنی مرتب می‌ماند. حالا قالب را به مدت نیم ساعت در فریزر بگذارید. بستنی وانیلی را هم بیرون بیاورید تا نرم بشود.
لایه دوم بستنی را اضافه کنید
۵اسکوپ از بستنی وانیلی را هم روی قالب بگذارید و آن را با چنگال پخش کنید. وقتی لایه بستنی شکلاتی دیده نمی‌شد، بستنی وانیلی را با کاردک پخش کنید. دوباره بالای لایه بستنی وانیلی را با دستمال تمیز کنید. کیک بستنی را دوباره داخل فریزر بگذارید و یک بسته بستنی شکلاتی دیگر بیرون بیاورید تا نرم بشود.
لایه دوم بستنی شکلاتی را اضافه کنید
بعد از نیم ساعت کیک بستنی را از پخچال بیرون بیاورید و دومین و آخرین لایه بستنی شکلاتی را اضافه کنید. نصف بیسکویت خرد شده ای که نگه داشتیدرا روی لایه بستنی شکلاتی بریزیدودوباره قالب را به مدت نیم ساعت در فریزر بگذارید.یک بسته بستنی وانیلی دیگر هم بیرون بیاوریدتادر این نیم ساعت نرم بشود.
لایه دوم بستنی وانیلی را اضافه کنید
آخرین لایه بستنی وانیلی را اضافه کنید و باقیمانده بیسکویت خرد شده را رویش بریزید.کیک بستنی را یک شب داخل فریزر بگذارید و بگذارید سفت بشود.بعد از یک ساعت از ماندن کیک داخل فریزر،روی قالب را با فویل بپوشانید تا سرماآنراخراب نکند
https://eitaa.com/shirinisaraa/5416