فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين #شيرينی خيلي اسونه🥰🤌🏼بدون نياز به روغن😊
ماست ١/٤پيمانه
روغن ١/٤ پيمانه
ارد ١ليوان
پودر پسته ٥٠ تا ١٠٠گرم
پودر قند ٥٠تا ١٠٠گرم
گلاب چند قطره
.
زياد گلاب نزنين كه شل بشه چون از خمير ميزنه بيرون...
حرارت كم باشه و خوب سرخ كنين🌸👉🏼
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#شربت_دارچینی 🧉 😋
▫️شکر قهوه ای 1 فنجان
▫️آب 1 فنجان
▫️چوب دارچین 1عدد
همه مواد را باهم در ظرف مورد نظر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جون بیاید. اجازه بدهید تا شربت مدتی 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد. بعد از 10 دقیقه شربت را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود این شربت را میتوانید به همراه آب لیمو میل کنید و یا به عنوان طعم دهنده برای نوشیدنی ها و یا کیک ها استفاده کنید
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🧑🍳#کیک_لحاف_کیک_پنیری👩🍳
مواد لازم
۴ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
آرد سه لیوان
۱ لیوان روغن مایع
۱ لیوان آب ولرم
۳ ق غ پودر کاکائو
۱ ق غ پر بکینگ پودر
نوک ق وانیل
برای مواد پنیری
۴۰۰ گرم پنیر لبنه یا پنیر ماسکار پونه
۱ عدد تخم مرغ
۳ ق غ پودر قند
۱ ق غ سر پر نشاسته
۱ ق چ وانیل
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_لحاف_کیک_پنیری👩🍳
پارت دوم
۴ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
آرد سه لیوان
۱ لیوان روغن مایع
۱ لیوان آب ولرم
۳ ق غ پودر کاکائو
۱ ق غ پر بکینگ پودر
نوک ق وانیل
برای مواد پنیری
۴۰۰ گرم پنیر لبنه یا پنیر ماسکار پونه
۱ عدد تخم مرغ
۳ ق غ پودر قند
۱ ق غ سر پر نشاسته
۱ ق چ وانیل
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳🧑🍳
پارت ۳
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳🧑🍳
پارت ۴
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قطاب🧑🍳
آرد به میزان لازم (حدود یک لیوان و نیم )
نصف لیوان ماست شیرین و سفت
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر یک سوم قاشق چای خوری
برای مواد میانی
هر مغزی که دوست داشتید آسیاب کنید ۴ قاشق
پودر نارگیل (دلخواه)
پودر قند یا شکر ۴ قاشق
گلاب ۱تا ۲ قاشق غذا خوری
پودر هل ۱قاشق چای خوری
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قطاب🧑🍳پارت دوم
آرد به میزان لازم (حدود یک لیوان و نیم )
نصف لیوان ماست شیرین و سفت
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر یک سوم قاشق چای خوری
برای مواد میانی
هر مغزی که دوست داشتید آسیاب کنید ۴ قاشق
پودر نارگیل (دلخواه)
پودر قند یا شکر ۴ قاشق
گلاب ۱تا ۲ قاشق غذا خوری
پودر هل ۱قاشق چای خوری
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#قهوه_سفید ☕️ 😋
▫️شیر چرب 3 فنجان
▫️دانه قهوه خرد شده یک فنجان
▫️چوب دارچین 7 الی 8 سانت
▫️هل سبز 4 دانه
▫️عسل یک چهارم فنجان
برای تهیه قهوه سفید باید شیر و دانههای قهوه را درون قهوهجوش ریخته و به مدت 7 دقیقه روی شعله تقریبا زیاد قرار دهید تا بجوشد. پس از اتمام این مدت، آن را از روی اجاق برداشته و اجازه دهید در گوشهای به مدت 15 دقیقه، دانههای قهوه درون شیر خیس بخورند. سپس به کمک صافی، مخلوط بالا را درون مخلوط کن بریزید تا دانههای قهوه جدا شوند. سپس چوب دارچین ، هل و عسل را به آن اضافه کنید و با دور تند به مدت 30 ثانیه مخلوط کنید تا کاملا مواد به خورد هم بروند. در این مرحله دوباره به کمک صافی مخلوط بدست آمده را درون قهوه جوش بریزید تا مواد تهنشین شده ادویه جدا شوند. قهوه طعمدار را مجددا روی شعله تقریبا زیاد حرارت دهید تا زمانیکه به مرحله جوش برسد و فورا نوش جان کنید
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاپر خرس عروسکی با فوندانت یا خمیر شکلات
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قهوه_دالگونا🧑🍳
یک قاشق نسکافه ، دوقاشق عسل و دوقاشق اب جوش
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#_۳میان_وعده_فیتنسی 🧑🍳
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️✨چهارشنبه تون زیبا و بینظیر
♥️✨گلهای مهربان
🌼✨امروزتان شیرین
♥️✨آرزو دارم
🌼✨کوله بار امروزتون
♥️✨پراز آرامش، برکت
🌼✨سلامتی، عشق
♥️✨بخشش ومعرفت باشه
🌼✨لحظه لحظه ی
♥️✨زندگیتون سرشاراز آرامش
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی سه لایه
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک شکلاتی سه لایه
مواد لازم:
کیک شکلاتی:
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 لیوان
شیر 1 لیوان
روغن مایع نصف
ارد 2لیوان
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
لایه خامه ای:
پودر خامه 150 گرم
نوتلا 3 قاشق غذاخوری
شیر 2 لیوان
برای گاناش
خامه 200 گرم
شکلات تخته ای 200 گرم
طرز تهیه
تخم مرغ را قبل از استفاده در دمای محیط قرار دهید تا با محیط هم دما شود.
تخم مرغ و شکر را با همزن هم بزنید تا کرمی و کشدار شود.سپس شیر و روغن را اضافه کنید.
آرد ٬ کاکائو ٬ وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید.
کیک را در فر از قبل گرم شده ذر دمای 170 سانتیگراد به مدت40 تا 45 دقیقه بپزید.
بعد از پخت کیک با خلال چوبی روی آنرا سوراخ کنید. روی کیک داغ 1 پیمانه شیر بریزید.
برای لایه خامه ای پودر خامه و شیر را با هم مخلوط کنید و با همزن هم بزنید تا خامه فرم بگیرد.(می توانید از خامه فرم گرفته آماده استفاده کنید).
مواد را به دو قسمت تقسیم کنید .به یک قسمت نوتلا اضافه کنید.
بعد از خنک شدن کیک لایه خامه ساده را روی آن پخش کنید.بعد لایه شکلاتی را روی آن پخش کنید.
برای گاناش خامه را روی بخار آب قرار دهید وقتی به نقطه جوش آمد از روی حرارت بردارید و شکلات را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید .
وقتی خنک شد روی لایه بالا بریزید .در آخر تزیین کنید.
4 تا 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
.نوش جان💙
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند وقت بود کیک راه راه نداشتیم😍 ترکیب سفید صورتی و ترایلفهای آبی 👌
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلواویفری
پارت اول
شربت حلوا
شکر.: یک و نیم پیمانه
شیر : یک پیمانه
عرق هل. : یک قاشق غذاخوری
زعفران : ۲ قاشق غذاخوری
گلاب. : یک دوم پیمانه
حلوا
آرد قنادی یا گندم : یک و نیم پیمانه
شیر : نصف پیمانه
روغن مایع : دو سوم پیمانه
پودر کاکائو : نصف قاشق غذاخوری
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلواویفری
پارت دوم
شربت حلوا
شکر.: یک و نیم پیمانه
شیر : یک پیمانه
عرق هل. : یک قاشق غذاخوری
زعفران : ۲ قاشق غذاخوری
گلاب. : یک دوم پیمانه
حلوا
آرد قنادی یا گندم : یک و نیم پیمانه
شیر : نصف پیمانه
روغن مایع : دو سوم پیمانه
پودر کاکائو : نصف قاشق غذاخوری
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بستنی
بستنی وانیلی. ۱ لیتر
موز خورد شده. ۱ عدد
شلیل خورد شده ۲ عدد
بیسکویت خورد شده. نصف بسته
کیک رولی آماده. ۶ عدد
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#شیرینی_مشهدی👩🍳
آرد :۲۵۰ گرم
پودر قند :۱۰۰ گرم
کره به دمای محیط رسیده :۱۵۰ گرم
تخم مرغ :۱ عدد
برای مواد میانی میتونین از بریلو یا انواع مرباهای شیرینی پزی استفاده کنین
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#شیرینی_مشهدی👩🍳پارت دوم
آرد :۲۵۰ گرم
پودر قند :۱۰۰ گرم
کره به دمای محیط رسیده :۱۵۰ گرم
تخم مرغ :۱ عدد
برای مواد میانی میتونین از بریلو یا انواع مرباهای شیرینی پزی استفاده کنین
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳🧑🍳
پارت ۳
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#چای_ماسالا🧑🍳
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#پنکیک_هتلی👩🍳
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مربابه🧑🍳
به خرد شده یک کیلو
شکر یک کیلو
چوب دارچین دو تیکه
هل چندتا
آبلیمو یک قاشق
دانه به چندتا
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک اسفنجی
1
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک اسفنجی
2
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کاپ_کیک_اسفنجی
نکته ...اصلی دراین کیک نحوی هم زدن شماست که اگر درست نباشه باعث می شه کیک شما بافت اسفنجی لازم را نداشته باشه پس دقت کنید
مواد لازم......
بهتره مواد را با ترازو وزن کنید
تخم مرغ متوسط .....پنج عدد
شکر....دوسوم پیمانه یا 150گرم
وانیل....نصف قاشق چایخوری
آرد...یک ونیم پیمانه یا 190گرم
نمک.....یک هشتم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر....یک قاشق مرباخوری که می شه سایز سوم قاشق اندازه گیری
شیر...هم دمای محیط 50میلی لیتر یا پنج قاشق غذاخوری
روغن مایع.....50میلی لیتر یا پنج قاشق غذاخوری
طرز تهیه......تخم مرغ وشکر ووانیل را پنج تا شش دقیقه زده تا کاملا کرمی وحجمش دوبرابر بشه بعد ارد ونمک وبیکینگ پودررا در سه مرحله روی مایع کیک الک کرده وهر بار بصورت دورانی وارام مخلوط کرده تا پف تخم مرغ نخوابه در ظرف دیگری شیر وروغن ودولیسک از مایع کیک را مخلوط وبعد روی مایع کیک توی ظرف اصلی ریخته وارام بصورت دورانی مخلوط کرده قالب کاپ کیک مورد نظر را با کره یا روغن جامد چرب کرده ودوسوم قالب را پر کرده اگر خواستید کشمش بریزید اول کشمش را بشورید خوب خشک کنید آغشته به ارد کنید وبعد اضافه ارد را حتما بگیرید وبعد ریختن مایع کیک توی قالب کمی کشمش روی سطح مایع کیک بریزید ودر فر از ده دقیقه قبل گرم شده با دمای 180درجه طبقه وسط بمدت تقریبی 20تا 30دقیقه که اطراف کیک طلایی بشه بعد چک کنید اگر پخته بود چند دقیقه روی کیک را گریل کنید تا طلایی بشه بذارید خوب سرد بشه اطرافش را ازاد کنید راحت از قالب خارج می شه این کیک انعطاف پذیری خوبی داره ومیتونید خامه هم بزنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرتوپی
کیک شکلاتی آماده:۲ بسته
خامه برای کیک:۴ ق غ
شیر:۱/۵ لیوان
شکر:۵ ق غ پر
وانیل:نوک قاشق
آرد گندم:۶ ق غ
موز:۱عدد
گردو خرد شده:۳ ق غ
خامه:۴ ق غ
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺