فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_پرتغالی
اگه تو خونه مقداری شیرو پرتقال دارید این دسر خوشمزه و آسون رو درست کنید😋
شمابه۵۰۰گرم آب پرتقال،
۵۰۰گرم شیر احتیاج دارید
به هر کدوم از اونها اول ۳قاشق غذاخوری شکر
وبعد ۳قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید
به مخلوط شیر مقدارکمی وانیل هم اضافه کنید
هردو ترکیب رو خوب هم بزنید
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_پرتغالی
اگه تو خونه مقداری شیرو پرتقال دارید این دسر خوشمزه و آسون رو درست کنید😋
شمابه۵۰۰گرم آب پرتقال،
۵۰۰گرم شیر احتیاج دارید
به هر کدوم از اونها اول ۳قاشق غذاخوری شکر
وبعد ۳قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید
به مخلوط شیر مقدارکمی وانیل هم اضافه کنید
هردو ترکیب رو خوب هم بزنید
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
12.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 کیک رژیمی 🎂😍😍
چه موادی لازم داریم؟!
شکلات تلخ ۱۶۰گرم (۶۵٪)
موز درشت ۲ عدد (۳۰۰ گرم)
دارچین یک ق چ
⭕️مقدار موز وشکلات باید دقیق باشه
چطوری درستش کنیم؟!
شکلات تلخ هارو بخار آب جوش آب کن (روش بنماری)
موزهارو با غذاساز میکس کن و به شکلات ها اضافه کن
دارچین اضافه کن و دستی خوب قاطی کن
تو ظرف پیرکس کاغذ بذار مواد بریز روش و۲۴ ساعت بذار یخچال تا سفت شه بعد برش بزنید و یکم دیگه بزارین یخچال ( چون دمای یخچال ها فرق داره با هم )
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
#مشکوفی 🍹 😋
▫️شیر4پ
▫️اب3پ
▫️شکر1/5پ
▫️نشاسته1پ با2 قاشق اضافه
▫️کره50 گرمی
▫️اگر پیمانه استکان بود 20 گرمی چون حجم استکان کمتر از پیمانه های استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسویه
▫️زعفران وگلاب به اندازه دلخواه ،به اندازه ای که بوی نشاسته نده
🔸اب و نشاسته رو به اندازه 20 دقیقه میزاریم خیس بخوره بعد کل مواد رو با هم مخلوط وبا شعله متوسط به هم میزنیم و اصلا نباید دست از هم زدن برداریم تا غلیظ شه سر اخر زعفران و گلاب را اضافه و بعد اینکه مواد شروع به حباب زدن کرد البته با شعله کم و بگذارید که کمی بجوشه ،،بعد دیگه آمادست و در قالب میریزیم،بعد اینکه کمی خنک شد میزاریم تو یخچال تا کاملا سفت بشه حدودا 3 تا 4 ساعت و بعد در ظرف مورد نظر سرو میکنیم،خیلی هم راحت از قالب جدا میشه
برای قسمت کاکائویی هم بعد اینکه مواد غلیظ شد کمی از مواد رو تو ظرف دیگه ای ریخته و به یکی زعفرون و به قسمتی دیگه مخلوط پودر کاکائو و کمی گلاب و شکر که باهم مخلوط شده بود رو به دسرمون اضافه میکنیم
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁🧡🍁
🌼تقدیم به دوستان گلم
🍁کوتاه دستي ام راببخشید
🌼که وسعت توانم
🍁اندک است
🌺اماهمین اندک را با احترام
🍁پیشکشتان ميکنم
🌼هر کجا هستیـد
🍁خــدا پناهتون باشـد
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#فینگر_فود👩🍳😍😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیکمخملی قرمز
#لاکچری_باشید😘
.
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام خوشمزه و فوری👌
گوجه فرنگی 2 عدد
- 3 عدد تخم مرغ
- پودرهای سوخاری
- پنیر 150 گرم
- خامه ترش ۳ قاشق
- سبزیجات - نمک / فلف
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
[قوی باش و به زندگی ادامه بده، حتی اگه گاهی اوقات دردناک باشه..🍉♥️]
.
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
#آسلان_سوتلو_تاتلیسی 🍮 😋
▫️شیر یک لیتر
▫️شعریه یک لیوان
▫️پودر نارگیل یک لیوان
▫️فندق خرد شده یک لیوان
▫️آرد گندم یک قاشق غ خ
▫️نشاسته سه ق غ خ
▫️شکر یک لیوان
▫️کره یه ق غ خ
▫️وانیل نصف ق چ خ
🔸کره رو داخل تابه میریزیم تا آب بشه و بعد رشته ها رو خرد میکنیم ده دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا رنگش یکم تغییر کنه،فندق و پودر نارگیلو شکر رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم و بعد آرد و نشاسته رو داخل شیر حل میکنیم و به مواد اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا بجوشه و به غلظت فرنی برسه.
قالب رو خیس کنید و مواد دسر رو داخل قالب بریزید و چند بار بکوبید رومیز تا هوای اضافیش خارج بشه،بذارید دسرتون هم دمای محیط بشه و بعد چند ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه و خودشو بگیره
با پودر نارگیل و پسته و توت فرنگی می تونید تزیین کنید
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_اسفناجی
اول بگم كه توي اسلايد اولي اينقدر نونمو دوست داشتم كه دلم نميومد فشارش بدم😐😂ولي همون اندك نيرو، قدرتشو نشون داد😁👌🏻
مواد اوليه
براي يودين
🔺٩٠ گرم آرد همه منظوره يا ارد فانتزي
🔻٨٠ گرم آب جوش
_
خمير اصلي
🔺آرد همه منظوره يا فانتزي ٣٦٠ گرم
🔻اسفناج ٨٠ گرم
🔺خميرمايه ١و٣/٤ ق چ
🔻شكرقهوه اي ٢٠ گرم
🔺نمك ١/٢ ق چ
🔻شيرپُرچرب ١٥٠ گرم.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
#شیرینی_پاپل_در_مایکروفر
مواد لازم :
ارد 3/4 پیمانه شکر 2/3 پیمانه کره 100 گرم دارچین 1 ق چ تخم مرغ 1 عدد نمک 1/8 ق چ پودر نارگیل 3/4 پیمانه بیکینگ پودر 1ق مربا خوری سر صاف
طرز تهیه :
ارد و نمک و دارچین را با هم الک کرده کره وشکر را با همزن بزنید تا لطیف شود تخم مرغ را اضافه کرده سپس با ارد و نارگیل مخلوط می کنیم تا خمیر نرمی بدست اید با قاشق کوچک برداشته در سینی که از قبل چرب کرده و ارد پاشیده ایم با فاصله میریزیم سپس روی شیرینی را پودر نارگیل پاشیده وبا کانوکشن 160 درجه گرم می کنیم و باهمان دما 15 الی 20 دقیقه روی سه پایه کوتاه قرار می دهیم
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨