eitaa logo
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
16.6هزار دنبال‌کننده
14.6هزار عکس
41.1هزار ویدیو
233 فایل
#بِسْــــــمِ‌اللَّهِ‌الرَّحْمَـنِ‌الرَّحِيــمِ #خوشمزه ها گوارای وجودتون😍 🎈🎂🍰🍧 کپی آموزش وفیلم های کانال ممنوع ،باذکر منبع بلا مانع است. بدون ذکر منبع حرام🔥🔥 تعرفه تبلیغات😎🤗👇 https://eitaa.com/joinchat/3202613328Cabd56e4eba
مشاهده در ایتا
دانلود
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#ژله #ژله_خامه_ای https://eitaa.com/shirinisaraa/14365 ❣❣❣
خامه ای😍😍 🍜طرز تهیه اول داخل قالب رو آب گردوندم و داخل فریزر گذاشتم تا تگری بشه بعد دو بسته ژله با رنگ و طعم دلخواه (من از ژله انگور استفاده کردم) رو با دو لیوان آبجوش مخلوط کردم و روی بخار کتری گذاشتم تا شفاف بشه بعد کنار گذاشتم تا کاملا خنک وهم دمای محیط بشه. یک ونیم قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با ۴_۳ قاشق آب مخلوط کردم و روی بخار کتری گذاشتم تا حل بشه و شفاف بشه یه بسته خامه صبحانه رو با یه لیوان شیر هم دمای محیط مخلوط کردم تا خامه کاملا داخل شیر باز بشه و یکدست بشه وژلاتین حل شده رو به خامه وشیر اضافه کردم و مخلوط کردم بعد به ژله خنک شده اضافه کردم و داخل قالب که جنسش پلاستیکیه ریختم و۵_۶ساعت داخل یخچال گذاشتم وبعد کناره های ژله رو با کارد از قالب جدا کردم و چند دقیقه داخل آبجوش زدم وتو ظرف سرو برگردوندم. https://eitaa.com/shirinisaraa/14365 ❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر #تیرامیسو https://eitaa.com/shirinisaraa/14369 ❣❣❣
موادلازم: ۱/۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه پودر کاکائو ۵۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۳ عدد تخم مرغ ۱۶ عدد بیسکویت تیرامیسو ۱ لیوان قهوه ی غلیظ ✍طرزتهیه: در دو ظرف مجزا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از جدا می کنیم.زرده تخم مرغ را به وسیله ی هم زن به خوبی هم می زنیم و سپس شکر را به آن اضافه می کنیم، هم می زنیم تا به شکل کرم شوند.پنیر ماسکارپونه را در ظرف دیگر با همزن هم می زنیم تا صاف شود، سپس به ترکیب زرده تخم مرغ و شکر اضافه می کنیم هم می زنیم تا یک دست شوند.سفیده ی تخم مرغ را هم می زنیم تا به صورت کف شود و سپس به ترکیب مواد مرحله ی قبل اضاف می کنیم.یک لیوان قهوه ی غلیط (اسپرسو) درست می کنیم و منتظر می مانیم تا خنک شود.داخل یک ظرف مستطیلی گود بیسکویت ها را قرار می دهیم و دو سوم قهوه خنک شده را روی آن ها می ریزیم نصف کرم را روی بیسکویت ها می ریزیم و روی کرم را نیز پودر کاکائو می ریزیم بیسکویت ها را برای چند ثانیه در قهوه غوطه ور می کنیم و با کمی فشار روی کرم قرار می دهیم باقی مانده ی کرم ها را روی بیسکویت ها ریخته و دوباره روی کرم را با پودر کاکائو پر می کنیم.سپس تیرامیسو را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کرم آن به خوبی سفت شود و پس از درست شدن به صورت دلخواه برش می دهیم. https://eitaa.com/shirinisaraa/14373 ❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#نوشیدنی #دیتاکس https://eitaa.com/shirinisaraa/14376 ❣❣❣
یه نوشیدنی خیلی باحال و کاملا سالم و ارگانیک رو بهتون آموزش بدم که تو این روزایی داغ تابستونی بزنید به بدنتون و حسابی روشن شیییین🤗 اسم این 😍درست کردنش خیلی راحته🤗 در مورد چندتا نكته رو مى خوام بهتون بگم تهیه دیتاکس خیلی خیلی ساده است. تمام چیزی که لازم دارید آب و مقداری میوه و سبزیجاته🤗 فقط کافيه ميوه ها رو خرد کنید و داخل آب سرد یا گرم بریزید. هرقدر که مواد بیشتری در آب بریزید طعم دیتاکس شما قوی‌تر ميشه. اگه دیتاکس سرد دوست داريد، می‌ تونيد برای ۱ تا ۱۲ ساعت داخل یخچال بذارين تا طعمش قوی‌تر بشه. اما دقت کنید که بعد از این زمان حتما مواد اولیه را از آب خارج کنید. اگر مواد غذایی بیشتر از زمان توصیه شده در آب بمانند متلاشی خواهند شد و طعم آب تغییر می‌کنه برید درست کنید و لذتشو ببرید😋😉 ‌https://eitaa.com/shirinisaraa/14377 ❣❣❣
😋ی نوشیدنی خوشمزه مخصوص روزهای گرم 🔥 موادلازم: توت فرنگی یک پیمانه هندوانه سه پیمانه شکر ب میزان لازم یخ یک پیمانه ابلیمو سه ق غ ✔️طرز تهیه: همه مواد رو تو میکسر میریزم و با هم مخلوط میکنیم به همین راحتی وخوشمزگی https://eitaa.com/shirinisaraa/14380 ❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح یعنی آغاز و آغاز یعنی... لبخندهایی ڪه از تهِ دل باشــد آغازتان بخیــر! لبخندهایتان ازتهِ دل ....❤️ ❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر #کرم_کاسترد_قالبی https://eitaa.com/shirinisaraa/14388 ❣❣❣
موادلازم: شیر سه پیمانه پودر کاستر چهار قاشق غ شکر به مقدار لازم پودر ژلاتین سه قاشق غ خامه چهار قاشق غ طرزتهیه: @ اول از همه پودر کاستر رو با شیر سرد مخلوط می کنیم و هم میزنیم . کم کم شکر رو اضافه می کنیم تا وقتی که حس کردید مقدار شیرینی مواد طبق دلخواهتونه بعد از هم زدن،مواد رو روی شعله ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم که ته نگیره(ظرف مورد استفاده نچسب باشه بهتره). پودر ژلاتین رو با چند قاشق شیر یا آب مخلوط کرده و روی بخار آب بن ماری می کنیم که شفاف بشه....خامه رو بهش اضافه می کنیم و کامل هم میزنیم که یکدست بشه. بعد از اینکه مواد کاسترمون به غلظت فرنی رسید مخلوط ژلاتین رو بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم تا بازم یکدست بشه. مواد رو توی قالب از قبل چرب شده میریزیم و توی یخچال به مدت سه ساعت قرار میدیم تا کامل خودش رو بگیره و توی ظرف سرو میریزیم https://eitaa.com/shirinisaraa/14390 ❣❣❣