فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین خیار🥒🥒🥒
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_جودوسر
خوب ، این کوکی ها خیلی راحت آماده می شوند ، و بچه های شما مطمئنا طعم آن را دوست دارند ، حتماً بپزید!
⠀
عناصر
تخم مرغ - 2 عدد.
آرد - 180 گرم
بلغور جو دوسر خشک (در مخلوط کن خرد کنید) - 170 گرم.
کره ذوب شده - 100 گرم
شکر- 180 گرم
نمک - 1/3 قاشق چایخوری(ویدیو یادم رفت بگم)
وانیلین - یک قاسق چای خوری
پودر بیکینگ - 1 قاشق چایخوری
شکلات 50 گرم.
مخمر فعال یک قاشق چای خوری
تخم مرغ و شکر رو باهممخلوط میکنیم تا کرنی رنگ بشه آرد و ارد جودوسر رو بهش اضافه میکنیم ،بکینگ پودر،وانیل،نمک،مخمرفعال و کره ذوب شده رو بهش اضافه میکنیم و ام میزنیم تا خنیرمون یک دست بشه
از خنیرمون کف دستمون گواه میکنیم پهن میکنیم میچینیم روی کاغذ روغنی و روش تکه های شکلات میزاریم
میزاریم داخل فر 180 درجه که از قبل گرم کردیم به مدت25الی 30 دقیقه
کوکی های ما حاضره نوش جان🥰❣
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با یه دستور لازانیا خوشمزه برای مهمونیا که خیلی عالیه و نیازی به برش نداره😍
۱۲ عدد ورق لازانیا
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه
نصف لیوان پوره گوجه فرنگی
نمک،فلفل،آویشن به مقدار لازم
پنیر پیتزا
برای سس بشامل:
۲ ق غ کره
۲ ق غ آرد
۳ فنجان شیر
نمک فلفل سیاه
مقداری پنیر
ابتدا پیاز رو سرخ میکنیم و کمی که سرخ شد گوشت چرخکرده رو اضافه کرده و سپس فلفل دلمه و پوره گوجه فرنگی رو بریزین و هم بزنید و صبر کنید تا اب گوجه خشک شود و نمک و فلفل و آویشن رو اضافه کنید
داخل ظرفی کره و آرد الک شده رو روی حرارت بذارین و هم بزنید مقداری که رنگ آرد زرد شد شیر رو به آرامی اضافه کنید و نمک و فلفل رو ریخته تا زمانی که به جوش بیاید و غلیظ شود هم بزنید
لازانیا رو در آب جوش در حدود ۸ دقیقه بذارید(بیشتر شه خراب میشه و میشکنه)
هر ورق رو سس بشامل بزنید و سپس مواد گوشتی و پنیر ریخته رول کنید و داخل ظرف بچینید و سس بشامل رو روش بریزید و پنیر پیتزا قرار بدین و در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده به مدت چهل الی پنجاه دقیقه قرار بدین✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
دسر
یک آموزش جذاب دیگه که مطمئنم هیچوقت طعمشو فراموش نمیکنی
🤩🤩
2 عدد موز رو با چنگال له کنین
2 عدد زرده تخم مرغ که دلبخواه هست
دو سوم پیمانه شکر
یک قاشق چایخوری وانیل
دو قاشق غذاخوری آرد سفید
سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
چهار پیمانه شیر
اضافه کنین و با هم زن دستی بزنین تا یکدست بشه
روی حرارتِ کم بذارین
مدام هم بزنین تا غلیظ بشه
نصف پیمانه شکلات کاکائو
100 گرم خامه صبحانه
بریزین و مخلوط کنین
با گوشکوب برقی میکس کنین تا یکدست بشه
داخل ظرف های مورد نظرتون بریزین
روش موز بچینین
بیسکوئیت پتی بورِ شکلاتیِ پودر شده، بریزین
با پودر پسته و توت فرنگی تزیین کنین
یک ساعت داخل یخچال بذارین و آماده ست
طعم فوق العاده خوبی داره و فوری هم آماده میشه
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
محلبی دسر ترکیه ای - عربی🍮
مواد لازم
۱ کیلو شیر
۱ لیوان پودر شکر
۳ ق.غ آرد
۳ ق.غ نشاسته ذرت
به مقدار لازم وانیل
۱ ق.م کره
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
طرز تهیه:
برای تهیه محلبی ابتدا همه مواد را با هم مخلوط کرده میپزیم. بعد از پخت اجاق را خاموش کرده و مواد پخته شده را با همزن به مدت 3-5 دقیقه هم بزنید.
توجه کرده که از ابتدای قرار دادن ظرف روی حرارت تا انتها این دسر باید همزده شود، در غیر این صورت سریع در قابلمه ته میگیرد
میتوانید قالب سیلیکون یا مخصوص دسر را چرب کرده، محلبی را در قالب ریخته، در یخچال قرار داده تا دسر کاملا ببندد، سپس در ظرف سرو برگردانده تا از قالب جدا شود و تزیین کنید.
می تونین برای تزیین محلبی از لایه ای ژله اسفاده کنید. به این صورت که اول ژله و در صورت تمایل میوه و ژله را در قالب بریزید بعد از اینکه بست یک لابه محلبی روی آن قرار داده و بعد از سفت شدن قالب را برگردانید
می توانید محلبی را در دو رنگ تهیه و تزیین کنید.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کرم_موکا_بادام_زمینی_مغزدار
شیر یک لیوان خامه صبحانه۲۰۰گرم
شکر قهوه ای ۲ق س پودر نسکافه ۲ ق س
شکلات تلخ ۱۰۰گرم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
همه ی مواد رو داخل قابلمه باهم مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرارداده مدام هم بزنید،دوق س پودرژلاتین رو روی 1/3 لیوان شیرسرد میپاشیم وروی بخارکتری قرارداده تا حل شود بعد ب مواد اصلی اضافه میکنیمبعداز این زمان بطری رو با کاتر برش دادم لایه ی مغزی رو خارج کردم.
مواد لازم برای کرم بادام زمینی ؛
شیر 2/5لیوان (بنا ب سایز قالب تا سه لیوان هم میتونید اضافه کنید)شکر50گرم(بناب ذائقه کنترل بیشتر هم میتونه بشه) ،خامه صبحانه 200گرم، کره بادام زمینی 70گرم،
شکلات شیری 200گرم ،پودرژلاتین دو ق س
شیر ،خامه،شکلات خردشده،وکره بادام زمینی رادر قابلمه ریخته رویش پودر ژلاتین پاشیده
سپس روی حرارت ملایم گذاشته تا یکدست بشه ولی نجوشه ،سپس از روی حرارت برداشته و1/3 مواد رو داخل قالب ریخته ودر یخچال قرارداده نیم بند که شد لایه ی مغزی رو رویش قراردادم و بقیه ی مواد کرم رو روش می ریزیم وب مدت 5تا6ساعت داخل یخچال قرارمیدیم،با کارد لبه هاشوازقالب جدا میکنیم و براحتی داخل ظرف سرو برمیگردونیم.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک شیفون نوتلا
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک شیفون نوتلا 😋
مواد لازم کیک :
40 گرم پودر کاکائو
80 گرم آب ولرم
2 قاشق غذاخوری پر نوتلا
70 گرم روغن
6 عدد تخم مرغ ، سفیده و زرده رو از هم جدا کن
120 گرم پودرشکر
130 گرم آرد
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یه پنس نمک
کمی کرم تارتار (اختیاری)
مواد لازم برای گاناش:
300 گرم نوتلا
20 گرم کره
60 گرم شیر
طرز تهیه :
آب رو بزار روی حرارت تا گرم شه و پودرکاکائو رو داخلش حل کن. نوتلا و روغن رو اضافه و خوب مخلوط کرده و بذار خنک بشه.
زرده های تخم مرغ رو با همزن برقی و 60 گرم پودرشکر بزن تا پف کنه.
مخلوط پودر کاکائو و نوتلا رو اضافه و خوب مخلوط کن، آرد رو الک کن و با بیکینگ پودر و یه پنس نمک اضافه کن، توی یه ظرف جدا ، سفیده ها رو تا زمانی که خامه ای بشن بزن ، یک پیمانه خامه تارتار (اختیاری) و 60 گرم شکر باقی مانده رو کم کم اضافه کن، نباید سفیده تخم مرغ رو آهسته از پایین به بالا بصورت دورانی با لیسک مخلوط کن و به مخلوط کیک اضافه کن. خمیر رو به آرامی داخل قالب کیک میان تهی 24 سانتیمتری بریز (کف قالب نباید گود باشه و باید حتما صاف باشه) . به مدت 50/55 دقیقه در دمای 160 درجه بپز. قالب رو از فر خارج کن و به صورت وارونه برگردون. بزار کامل خنک بشه بعد یواش از قالب جداش کن (قالب رو چرب و آرد پاشی کن یا کاغذ روغنی بکش) .
گاناش:
شیر و کره خرد شده و نوتلا رو داخل یه قابلمه بریز. حرارت رو روشن کن و بزار روی حرارت خیلی کم تا گرم بشه، اصلا نیازی به هم زدن نیس، هنگامی که شروع به قل زدن کرد ، با لیسک مخلوط کن تا یکنواخت و براق بشه. بعد روی کیک بریز.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از تبلیغات خاص🤩.حتما ببینید👇👇
⭕ برای سلامتی خودت چقدر اهمیت میدی؟؟؟
🔴 از لاغری رنج میبری ؟؟؟
🟡 اضافه وزن داری و چاق هستی ؟؟؟
🟢 تناسب اندامت رو میخوای حفظ کنی ؟؟؟
🟠 قند خونت بالاست ؟؟؟
🟣 کبدت چربه ؟؟؟
🔵 و ...
✅ مصرف عرقیجات گیاهی راه حلی ساده ،
آسان ، و ارزانتر از هر درمانی دیگر است ...
بیا از توی این کانال بهت مشاوره میدم تا با مصرف درست عرقیجات سالم و شاداب باشی ،
بزن روی این لینک 👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/10486067Cc1b56810e0
#ژله_رنگی_رنگی 🍡 😋
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#ژله_رنگی_رنگی 🍡 😋
برای درست کردن این دسر خوشگل و رنگی رنگی شما باید قالب مکعبی سیلیکونی تهیه کنید.
که به ازای 2 مکعب به 50 گرم ژله که با نصف آب و نصف شیر مخلوط میشه احتیاج دارین. با هر طعم و رنگی که دوست دارین، به این صورت که 50 گرم ژله رو با نصف پیمانه آب جوش حل کنید و چون مقدار آب کمه حتما بنماری کنید تا تمام ذرات ژله و شکر حل بشه، بعد از اینکه کامل خنک شد نصف پیمانه شیر رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا حالت بریده بریده نباشه.
قالب رو با روغن مایع خیلی کم چرب کنید و ژله هارو بریزین داخلش و بزارین تو یخچال حدود 5،6 ساعت و بعد خیلی آروم و با احتیاط از قالب دربیارین
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از تبلیغات خاص🤩.حتما ببینید👇👇
🔴کی گفته عقل سالم در بدن سالم؟! 🤨😂
دیدی بعضیا رو فکر میکنی مهره مار دارن!!
آخه هم 👇
✅خوشگلن! 😉
✅هم باهوشن! 😳
✅هم همه چیزو سریع یادمیگیرن و
تو کارشون موفقن!! 😱
❌خب واقعا چرا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ 🤔😢
میدونستی از روی همین زبون👅 میشه فهمید باید متناسب با بدنمون چیکار کنیم تا هم زیباتر باشیم هم سالم تر؟؟! 🤩😍👏
ولی حواست باشه.. تشخیص زبان فقط کار متخصصه..🙄و سلامت کده تخصص اصلیش همینه☺️👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2278621296C28c0d83426
اگه میخوای هم خوشگل تر بشی هم باهوش تر، همین الان برو! امشب یک وقت ویزیت رایگان به خانوما دارن هدیه میدن🙈🤫
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی تبریزی
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از پست شیرینی سرا
شیرینی تبریزی😍
با کمترین مواد اولیه یه شیرینی خوشمزه درست کن و کیفش رو ببر😊
چند نکته که حتما رعایت کنید.
🔴 به هیچ عنوان شیرینی هایی که کره داخلشون استفاده میشه رو با دست ورز ندید چون به روغن میوفته و شیرینی هاتون خراب میشه.
🔴 فر رو 15 تا 20 دقیقه قبل گرم کنید
🔴رنگ این شیرینی نباید تغییر کنه
🔴وقتی این شیرینی گرمه خیلی نرمه پس اجازه بدید خنک بشه بعد جابجاش کنید.
کره 100 گرم
پودر قند 1/4 پیمانه
هل آسیاب شده 1/2 قاشق چ
بیکینگ پودر 1/4 قاشق چ
آرد 1 پیمانه
پودر پسته مقداری برای تزیین
کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کاملل نرم و یکدست بشه
و بعد آرد ، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه
از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.
بعد از این مدت اجازه بدید 20 دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
دسر جذاب و فوری
مواد لازم:
بیسکویت: ۱۰۰ گرم (ساده)
کره: ۱۰۰ گرم (ذوب شده)
شکر: ۱ فنجان
پودر شیر: ۱ فنجان
ماست: ۲ لیوان
آب: ۱ فنجان
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
کرم کارامل: ۱ بسته (پودر)
دستور تهیه:
بیسکویت را با کره خرد کرده و به حالت فشرده دور قالب را با آن بصورت یک لایه بپوشانید و قالب را در سینی فر قرار دهید. دو لیوان ماست ، یک فنجان پودرشیر و یک فنجان شکر را خوب مخلوط کرده سپس به لایه ی بیسکویت اضافه کنید. سینی را درون فر قرار داده تا لایه شیر فقط سفت شود ، (از ۱۵ دقیقه تا ۲۰ دقیقه) سینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید کمی خنک شود. آب را با یک قاشق شکر و پودر کارامل مخلوط کنید. کارامل را روی حرارت کم گرم کنید تا مواد یکدست شوند و سپس روی مواد بریزید و به مدت ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود و سپس برش داده و سرو کنید.
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌹عصر زیبای همگی دوستان
بخیرو نیکی و شادی ☕️🥐🌹🍃
ازخدای مهربان برای همه
شماعزيزان آرزوی سلامتی دارم🙏
سلامت و شاد باشيد 🌹🍃
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرطوب ، لطیف و بسیار خوشمزه مختص خامه کشی گرچه میتوان بدون خامه با چای مصرف کرد:
.
ظرف من به قطر 18 سانتی متر است - اگرچه امیدوار بودم بیشتر پف کنه.
مواد لازم:
تخم مرغ - 2 قطعه
شکر - 230 گرم
آرد-200گرم
شیر - 150 میلی لیتر
کره آب شده - 200 گرم
کاکائو - 40 گرم
جوش شیرین - یک قاشق
پودر بیکینگ - یک قاشق
آب جوش - 200 میلی لیتر
آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با شکر بزنید. نصف آرد را بریزید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر ، کره را اضافه و مخلوط کنید ، آرد باقی مانده را اضافه کنید. آب جوش را اضافه کنید و دوباره صاف کنید تا یکدست شود. داخل قالب 16-20cm بریزید ، در دمای 160 درجه به مدت 40-50 دقیقه بزارید تو فر. دور تا دور قالب را با فویل بپوشانید تا کاملا پخته شود و علاوه بر این ، کیک را حتی بدون خامه نیز می توانید مصرف کنیدخیلی خوشمزه میشه.
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_آلمانی👩🍳
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۱ لیوان
شیر : ۱ لیوان
روغن مایع : یک سوم لیوان
آرد سفید : ۲ لیوان
کاپوچینو آماده : ۲ ق غ
بکینگ پودر : ۲ ق م
وانیل : نصف ق چ
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_آلمانی👩🍳
#پارت۲
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_آلمانی👩🍳
#پارت۳
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوبه (کبه برنجی )
👩🍳مواد لازم
برنج ۴ پیمانه
۵ پیمانه آب
نمک وفلفل سیاه و آویشن و پاپریکا و زیره هر کدوم ۲ قاشق چای خوری
زرد چوبه ۱ قاشق چای خوری
گوشت نیم کیلو
پیاز ۱ عدد
گشنیز جعفری نصف پیمانه
بادوم زمینی ۲۰ عدد
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_برنج
فیلم امورشی👆👆
•••
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#سالاد_كلم_بنفش_و_شويد
اين سالاد مثل سالاد هاى ديگه خوشمزه و دلپذير است
كلم بنفش -شويد خرد شده
-خيار شور
-مايونز
-ماست سفت
-شكر
-آبلیموی تازه
-نمك-فلفل
-يك حبه سير
-روغن زيتون
-عسل-گردو(اختياري)
براى سس اين سالاد 👇👇
سه ق غ مايونز-سه ق غ ماست سفت-يك ق مرباخورى شكر-سه تا چهار ق غ آبليموى تازه -نمك و فلفل
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#مادلن_شکلاتی
👈 مواد لازم:
۵ تخم مرغ
۱۲۵ گرم شکر
۸۵ گرم آرد
۲۵ گرم پودر کاکائو
۲۵ گرم شیر خشک
کمی نمک
👈طرز تهیه:
تخم مرغ ، نمک و شکر را تا زمانی که پفکی شود، با همزن بزنید.
تمامی مواد خشک را با هم ترکیب کرده و بصورت الک شده را در حالی که همزن روی دور آهسته است، وارد کنید. در آخر با لیسک خوب هم بزنید. قالب را با کره چرب کرده و خمیر را در آن بریزید و در دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید تا بپزد.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ کیک_اسفنجی
#کیک_اسفنجی تولد
اول از هر کاری فر را گرم کنید
۶ عدد تخم مرغ زرده و سفیده را جدا کنید
سفیده هارا با همزن بزنید تا کاملا پف کرده واز ظرف نریزد
زرده هارو با وانیل یا هر اسانسی که دوست دارید و یک لیوان شکر بزنید تا کاملا کشدار وکرم رنگ بشه
وبعد نصف لیوان آب گرم اضافه کنید و تند با همزن هم بزنید
زرده و سفیده رو باهم مخلوط کنید تا صاف و یکدست بشه
۱/۵لیوان ارد رو با یک ق غ پکینگ پودر و یک پنس نمک الک کنید
بعد از مخلوط شدن زرده و سفیده ارد الک شده را دوباره رو مایه الک کنید وبا لیسک دورانی مخلوط کنید تا یکدست بشه نباید زیاد هم بزنید و اصلا از همزن استفاده نکنید
مایع کیک رو داخل قالب که کاغذ روغنی انداختید بریزید و قالب را آروم چند بار رو کابینت بکوبید تا هوای داخل کیک خارج بشه وبه مدت ۵۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با درجه۱۸۰ بذارید پخته بشه وبا خلال دندون تست کنید اگه تمیز در اومد کیک رو از فر خارج کنید وبعد خنک شدن خامه کشی کنید
(باید مایه کیک رو خیلی اروم ودورانی مخلوط کنید فیلم کیک اسفنجی که گذاشتم چون با دور تند ادیت میشه بنظر میرسه که تند تند هم میزنم ولی کاملا آروم باید مخلوط کرد)
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺