ایده تزیین میز صبحانه ✔️(فوروارد یادتون نره) . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#دسر_شیر_عسلی شیر ۴لیوان شیرعسلی نصف لیوان خامه صبحانه یه بسته شکر نصف لیوان زرده تخم مرغ ۲عدد نشاسته ذرت ۳ق غ پودر ژلاتین ۳ق غ وانیل کمی زعفران غلیظ ۲ق غ آب ۱چهارم لیوان آب وژلاتین رو مخلوط کنین وبزارین روی بخار کتری تا شفاف بشه شیر،شکر،نشاسته،شیرعسلی،زرده تخم مرغ رو مخلوط کرده ومیزاریم روی شعله ی گاز وبا همزن دستی مدام هم میزنیم وقتی غلیظ شد ژلاتین شفاف شده رو داخلش میریزیم وتند تند هم میزنیم شعله رو خاموش میکنیم وچند قاشق از مواد رو روی خامه میریزیم ومخلوط میکنیم وبعد به بقیه ی مواد اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تو مرحله هم میتونین داخل قالب بریزین وبزارین یخچال تا ببنده یا مثل من مواد رو دو قسمت کنین وبه یه قسمت زعفران غلیظ اضافه کنین ودورنگ درست کنین بجای زعفران میتونین یه قاشق پودرکاکائو وبا یه قاشق آب مخلوط کنین وبه قسمت دوم بزنین تا شکلاتی بشه . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#سالاد_كلم_بنفش_و_شويد اين سالاد مثل سالاد هاى ديگه خوشمزه و دلپذير است كلم بنفش -شويد خرد شده -خيار شور -مايونز -ماست سفت -شكر -آبلیموی تازه -نمك-فلفل -يك حبه سير -روغن زيتون -عسل-گردو(اختياري) براى سس اين سالاد 👇👇 سه ق غ مايونز-سه ق غ ماست سفت-يك ق مرباخورى شكر-سه تا چهار ق غ آبليموى تازه -نمك و فلفل . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#مادلن_شکلاتی 👈 مواد لازم: ۵ تخم مرغ ۱۲۵ گرم شکر ۸۵ گرم آرد ۲۵ گرم پودر کاکائو ۲۵ گرم شیر خشک کمی نمک 👈طرز تهیه: تخم مرغ ، نمک و شکر را تا زمانی که پفکی شود، با همزن بزنید. تمامی مواد خشک را با هم ترکیب کرده و بصورت الک شده را در حالی که همزن روی دور آهسته است، وارد کنید. در آخر با لیسک خوب هم بزنید. قالب را با کره چرب کرده و خمیر را در آن بریزید و در دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید تا بپزد. . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

خوشمزهای میز خورشت خلال-دلمه برگ -جوجه کباب-ماست بادمجون -سالادفصل -چیزکیک موز ✔️(فوروارد یادتون نره) . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#کلیپ کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی تولد اول از هر کاری فر را گرم کنید ۶ عدد تخم مرغ زرده و سفیده را جدا کنید سفیده هارا با همزن بزنید تا کاملا پف کرده واز ظرف نریزد زرده هارو با وانیل یا هر اسانسی که دوست دارید و یک لیوان شکر بزنید تا کاملا کشدار وکرم رنگ بشه وبعد نصف لیوان آب گرم اضافه کنید و تند با همزن هم بزنید زرده و سفیده رو باهم مخلوط کنید تا صاف و یکدست بشه ۱/۵لیوان ارد رو با یک ق غ پکینگ پودر و یک پنس نمک الک کنید بعد از مخلوط شدن زرده و سفیده ارد الک شده را دوباره رو مایه الک کنید وبا لیسک دورانی مخلوط کنید تا یکدست بشه نباید زیاد هم بزنید و اصلا از همزن استفاده نکنید مایع کیک رو داخل قالب که کاغذ روغنی انداختید بریزید و قالب را آروم چند بار رو کابینت بکوبید تا هوای داخل کیک خارج بشه وبه مدت ۵۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با درجه۱۸۰ بذارید پخته بشه وبا خلال دندون تست کنید اگه تمیز در اومد کیک رو از فر خارج کنید وبعد خنک شدن خامه کشی کنید (باید مایه کیک رو خیلی اروم ودورانی مخلوط کنید فیلم کیک اسفنجی که گذاشتم چون با دور تند ادیت میشه بنظر میرسه که تند تند هم میزنم ولی کاملا آروم باید مخلوط کرد) . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#نوشیدنی #قهوه_ترک ☕️قهوه ی خوب باید آسیاب خیلی نرم شده باشه که زیر انگشت چیزی حس نشه ☕️رنگ قهوه روشن باید باشه نسبت به اسپرسو. رنگ تیره و کاکائویی خوب نیست ☕️تناسب قهوه و قهوه جوش (جازوه) برای دو نفر نمیشه تو قهوه جوش 6 نفره قهوه خوب و چرب درست کرد ☕️ دهن جزوه تنگ باشه بهتر قهوه قوام میاد ☕️ از آب سرد استفاده بشه خامه قهوه بیشتر میشه ☕️ برای 1 فنجان کوچیک، حداقل 1 ق شیر خشکی قهوه میخوایم یا 2 ق م پر ☕️اگه شکر دوس دارید همون ابتدا بریزید ☕️ قهوه رو قبل از گذاشتن روی شعله هم بزنید و دیگه در طول حرارت دیدن هم نخوره ☕️ طعم دهنده های مخصوص قهوه ترک یا هل رو قبل از سرو میتونید تو فنجون بریزید و چند قطره آب جوش بریزید حل بشه ☕️ قهوه ترک نباید قل بخوره. خامه قهوه که اومد بالا و خواست قل بخوره باید بلافاصله خاموش کنیم و از روی حرارت برداریم ☕️. برای سرو کردن اول از خامه قهوه با قاشق برمی‌داریم و داخل فنجون می‌ریزیم. بعد به آرومی از کنار فنجون قهوه رو میریزیم. اگه نمیخواین تفاله داشته باشه 2 دقیقه صبر کنید بعد قهوه رو سرو کنید. Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دسر #کرم_آناناس آب آناناس ۲۵۰گرم، شیر ۳۷۵گرم، پودر ژلاتین ۲ق س، آب سرد ۶۰گرم، شکر ۱۵۰ گرم، خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه ۲۵۰گرم، وانیل ۱/۴ق چ، رنگ خوراکی زرد چند قطره به دلخواه 🔴 آب آناناس شیر شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. امکان دارد شیر بخاطر اسیدی بودن آناناس ببرد که کاملا طبیعی است و بعد مخلوط شدن با خامه یکدست می‌شود پودر ژلاتین را روی آب سر ریخته و بن ماری کنید به مواد اضافه کرده کنار بزارید تا کاملا خنک شود خامه قنادی فرم گرفته به همراه وانیل به محلول شیر اضافه کرده و با دور کند همزن هم بزنید تا یکدست شود در آخر در قالب دلخواه ریخته به مدت ۸ساعت در یخچال قرار دهید Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✅✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شیرینی_اتابکی تخم مرغ 1 عدد، وانیل نوک ق چ، پودر قند یا پودر شکر نصف لیوان (۱۰۰گرم حدود)، روغن صاف قنادی یا روغن جامد ۱۵۰ گرم، آرد گندم ۲۰۰ گرم، آرد برنج ۲۰۰ گرم، رنگ خوراکی قرمز، هل نصف ق چ، پودر زعفران 1 ق چ 🔴تخم مرغ و وانیل و پودر قند رو اونقد میزنیم تا یکدست و کرم رنگ بشه ، بعد روغن رو اضافه و بازم هم میزنیم ، روغن بهتره جامد و به دمای محیط رسیده باشه ، بعد کم کم آرد هارو جدا جدا الک و اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر نرم و لطیف بدست بیاد. روی سطح صاف آرد ریخته و خمیر رو روش وردنه میزنیم و قالب میزنیم و داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی گذاشتیم، میذاریم،داخل فر ۱۶۵ درجه به ۱۵ دقیقه. Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت #کوکو_گل_کلم 1 عدد گل کلم تقریباً 560 گرم،1 عدد تخم مرغ، 1 عدد هویج کوچک، 1 عدد پیاز کوچک، 1 حبه سیر، جعفری، 1 لیوان پودر سوخاری، آب (با لیوان 200 میلی لیتری)، 1/2 فنجان آرد (با فنجان 200 میلی لیتر)، جوش شیرین، پودر پاپریکا شیرین، تکه های چیلی، نعنا و فلفل سیاه نمک (با توجه به ذائقه شما) هر کدام 1ق چ #سس: 3 ق غ ماست، 1 ق غ سس مایونز، 1 حبه سیر، نمک، فلفل و نعناع خشک 🔴گل کلم را بشویید، به گلچه های کوچک برش دهید و در آب نمک بپزید تا نرم شوند. آب آن را تخلیه، له کنید و بگذارید کمی خنک شود. جعفری را ریز خرد کنید. هویج، پیاز و سیر را رنده کنید. بقیه مواد و ادویه ها را به گل کلم اضافه کنید و خوب ورز دهید. اگر شل بود، مقداری آرد سوخاری دیگر اضافه کنید. کوکوها را سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس روی کاغذ آشپزخانه قرار دهید و اجازه دهید روغن اضافی آن گرفته شود. کوکو گل کلم را با سالاد تازه و سس سرو کنید. Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#نوشیدنی_لاغری #لاغری #کبدچرب دانه چیا ۱ قاشق غ، خیار ۲ عدد، زنجبیل ۱ قاشق چ، نصف لیمو ترش، عسل ۱ قاشق غ، یخ خرد شده مقداری 1️⃣ دانه چیا رو با مقداری آب ۱۵ دقیقه خیس میکنیم. خیار و زنجبیل پوست را کنده 2️⃣خیار و زنجبیل و عسل و آب لیمو ترش را خوب بلند میکنیم. داخل لیوان مقدرای یخ ریخته بعد دانه چیا خیس خورده و آخر سر معجون رو بریزید Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#قارچ_رستورانی☝️☝️😍 💞با ما کدبانو بشید💞 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦