فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون خرمایی😍😋
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
موادلازم:
آرد فانتزی🥡 ۳۰۰گرم(۲ پ + ۱ ق غ )
خمیرمایه🥄 ۵ گرم( یک و نیم ق چ )
شکر دانه ریز🍚 ۱۳ گرم(۱ ق غ )
شیرخشک قنادی🥄۶ گرم(نصف ق غ )
نمک🧂۵ گرم(۱ ق چ )
تخم مرغ🥚 یک عدد (نصف برای خمیر و نصف برای رومال)
ترکیب شیر و آب🥛💧 ۱۵۰ تا ۱۶۰گرم (۳/۴ پ )
کره نرم 🧈۲۵گرم(یک و نیم ق غ )
استراحت اول : یک ساعت
استراحت چونه ها : ۵ دقیقه
استراحت آخر : حدود یک ساعت تا زمانی که حجم خمیرها دو برابر بشه
وزن تقریبی هر چونه : ۵۰ گرم
دمای فر برقی : ۱۸۰ درجه
دمای فر گازی : ۱۹۰ درجه
مدت زمان پخت : ۱۵ تا نهایت ۲۰ دقیقه
فر نیم ساعت قبل از پخت روشن بشه
مواد میانی
خرمای هسته گرفته🤎 ۱۵ تا ۲۰ عدد
گردوی خرد شده🌰 ۲ تا ۳ ق غ
پودر دارچین🪵 ۱ ق چ
روغن مایع🥃(ارده هم میتونید استفاده کنید) ۱ ق غ
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون خرمایی😍😋
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
موادلازم:
آرد فانتزی🥡 ۳۰۰گرم(۲ پ + ۱ ق غ )
خمیرمایه🥄 ۵ گرم( یک و نیم ق چ )
شکر دانه ریز🍚 ۱۳ گرم(۱ ق غ )
شیرخشک قنادی🥄۶ گرم(نصف ق غ )
نمک🧂۵ گرم(۱ ق چ )
تخم مرغ🥚 یک عدد (نصف برای خمیر و نصف برای رومال)
ترکیب شیر و آب🥛💧 ۱۵۰ تا ۱۶۰گرم (۳/۴ پ )
کره نرم 🧈۲۵گرم(یک و نیم ق غ )
استراحت اول : یک ساعت
استراحت چونه ها : ۵ دقیقه
استراحت آخر : حدود یک ساعت تا زمانی که حجم خمیرها دو برابر بشه
وزن تقریبی هر چونه : ۵۰ گرم
دمای فر برقی : ۱۸۰ درجه
دمای فر گازی : ۱۹۰ درجه
مدت زمان پخت : ۱۵ تا نهایت ۲۰ دقیقه
فر نیم ساعت قبل از پخت روشن بشه
مواد میانی
خرمای هسته گرفته🤎 ۱۵ تا ۲۰ عدد
گردوی خرد شده🌰 ۲ تا ۳ ق غ
پودر دارچین🪵 ۱ ق چ
روغن مایع🥃(ارده هم میتونید استفاده کنید) ۱ ق غ
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
تقديم به شما عزیزان 🌷🌿
#عصرتون_قشنگ
.
꧁ℒℴνℯ
╭┅─────────┅╮
👸 @LOOVE_YOU 🐚🤴
╰┅─────────┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیری که فوق العادس و بینهایت خوشمزست😍😋
تا امتحانش نکنی متوجه منظور من نمیشی 😁
مواد لازم :
کره ۳۰ گرم
نمک، فلفل و آویشن
ذرت پخته شده ۴۰۰ گرم
پنیر باکیفیت شگالیو
قارچ ۴۰۰ گرم
سس مایونز
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
هدایت شده از پست شیرینی سرا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک کاملا رژیمی هست🤌🏻❤️
واقعا خوشمزه میشه و اصلا با مزش با کیک های معمولی مو نمیزنه
مواد لازم👇🏻👇🏻
موز ۱ و ۱/۲
آرد جو دوسر۶۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پودر بادام درختی ۱/۳پیمانه
عسل ۱/۴پیمانه
پکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
طبق فیلم باهم مخلوط کنید
قالبتون رو با کره هم دمای محیط چرب کنید و یک رب بفرستید
توی فریزر و بعدش مواد کیک رو بریزین داخل قالب و توی فر
از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ بپزین
امیدوارم درست کنید و حسابی کیف کنید😊😊
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم شور😋😋
🔴مواد لازم:
گل کلم یک بوته
هویج ۶عدد
سیر ۴حبه
فلفل سبز تند ۳عدد
آب:۱۸پیمانه
نمک:سه چهارم یک پیمانه
سرکه:۱پیمانه
نسبت ها رو ۱۸پیمانه آب ،یک پیمانه نمک ویک پیمانه سرکه بگیرید
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کیک شیشه ای باحال و کم خرج 😍😋
.
مواد لازم
سه قاشق شیر
دو قاشق سر پر ارد
یک قاشق سر پر شکر
دو قاشق روغن
نک قاشق پودر کاکائو
نک قاشق پودر وانیل
نصف قاشق بکینگ پودر
گردو دوسه تا دونه
.
اول مواد تر و بعد مواد خشک
اگر دوست دارید بافتش اسفنجی بشه اول مواد تر رو مخلوط کنید بعد مواد خشک رو اضافه کنید میزان شیر رو هم یک قاشق کم تر کنید و کیکتونو داخل
فر بپزید
.
مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه هست
دربش رو اصلا باز نکنید و شعله گاز هم کم باشه
.
من با اضافه کردن شیر بیشتر یه بافت نرم درست کردم
اینجوری دوست دارم خیلی
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شور مخلوط😍😋
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
ترکیب آب و نمک و سرکه
سه لیوان آب💧
سه قاشق سر صاف نمک🧂
۱ لیوان سرکه🍇
این مقدار پایه هست،میتونید هر چند برابر که خواستید درست کنید.
آب و نمک رو مخلوط کنید روی شعله بزارید تا نمک کامل حل بشه،شعله رو خاموش کنید وقتی خنک شد،سرکه رو اضافه کنید.من این مواد و ۴ برابر کردم برای مقدار مواد ترشی.
سبزیجات شور
گل کلم 🥦۳ کیلو
هویج 🥕۱ کیلو
کرفس 🌱نیم کیلو
سیر 🧄۴ بوته
فلفل سبز یا رنگی تند🌶 ۲۰۰ گرم
خیار قلمی بوته ای🥒 ۱ کیلو
ترخون🍃 مرزه ☘️شوید🌿 جعفری🍀 ۲۰۰ گرم(هر کدام ۵۰ گرم)
نخود خام 🫛۱/۳
همه ی مواد رو خوب بشورید،کامل کامل خشک کنید(پهن کنید روی پارچه) به هر ابعاد که دوست دارید خرد کنید.
نکات:
نخود باعث ترد تر شدن شور میشه.
حتما از نمک دریا استفاده کنید.
تمام مواد خشک باشد.
برای شستن گل کلم از آب و نمک استفاده کنید.
مواد و داخل ظرف تمیز و خشک بریزید،محلول آب و سرکه حتما خنک شده باشه،در ظرف رو ۲۴ ساعت نبندید،بعد نایلون بزارید و در رو محکم ببنید ،این روش باعث میشه کپک نزنه.
داخل محیط آشپزخانه بعد از یک هفته قابل استفاده است.
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو 10 دقیقه درستش کن😍
اگه دوست دارین تو کمتر از 10 دقیقه یه دسر عالی درست کنین، این دسر شکلاتی رو امتحان کنین. با استفاده از مواد اولیه ساده و این طرز تهیه سریع، میتونین دسرهای خوشمزه و جذابی آماده کنین.😬😍
شیر کاکائو دو لیوان🫗
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم🍫
پودر ژلاتین دو قاشق غذا خوری🥄
خامه ۱۰۰ گرم🥣
.
✅اگر خامه گوله گوله شد میتونید با گوشکوب برقی یه مقدار بزنید که ذراتش از بین بره
✅۳تا ۴ ساعت میذارین توی یخچال و بعد بُرِش میزنید
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو 10 دقیقه درستش کن😍
اگه دوست دارین تو کمتر از 10 دقیقه یه دسر عالی درست کنین، این دسر شکلاتی رو امتحان کنین. با استفاده از مواد اولیه ساده و این طرز تهیه سریع، میتونین دسرهای خوشمزه و جذابی آماده کنین.😬😍
شیر کاکائو دو لیوان🫗
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم🍫
پودر ژلاتین دو قاشق غذا خوری🥄
خامه ۱۰۰ گرم🥣
.
✅اگر خامه گوله گوله شد میتونید با گوشکوب برقی یه مقدار بزنید که ذراتش از بین بره
✅۳تا ۴ ساعت میذارین توی یخچال و بعد بُرِش میزنید
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاچی🧡
موادلازم:آرد:۶قاشق غذا خوری ،آب سرد:۶ فنجان( که من فنجانمو داخل لیوان ریخته بودم)
شکر:۳/۴پیمانه ولی اگه خواستید کمی هم عسل بزنید میتونید نصف پیمانه شکر بریزید و ۳ ق غ هم عسل البته بعدش مزه کنید و اگه زیاد شیرین دوس داشته باشید میتونید شکر یا عسلشو زیاد کنید ،هل مقداري ،زردچوبه:۱ق چ ،کره:۸۰ گرم،زعفرون به مقدار لازم
❌بعد از ریختن زعفرون حدود۱۵ الی۲۰دقیقه روشعله ملایم بجوشه.
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شات سالاد سزار بسازیم😍🤌
واقعا میتونم بگم خوشمزه تر از سس سزار ما جایی نمیتونید پیدا کنید😎🤌
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تغذيه خوشمزه و مقوى براى بچهها🏋️♀️
مواد لازم :
خرما ۲۲-۲۰ عدد
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
کره بادام زمینی
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_آموزش_تزیین_زیبابا_خیار
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک و آسون و خوشمزه
مواد لازم:)
بیسکوییت پتی بور دو بسته
پودر کاکائو ۴ق غ
پودر قند ۵ق غ
کره ۵۰گرم
شیر نصف لیوان
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تغذيه خوشمزه و مقوى براى بچهها🏋️♀️
مواد لازم :
خرما ۲۲-۲۰ عدد
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
کره بادام زمینی
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی لاک پشتی
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کادایف👌
موادلازم :رشته کادایف :۲۰۰ گرم (یکم باید خرد کنید)،کره:۸۰ گرم ،پودرهل:١ق غ ،گردوی خردشده (دلبخواهي) ،زعفران اگه دوس داشتین ،شکر:۴ق غ
برای محلبی:شیر:۳پیمانه،شکر:۱/۴ پیمانه،نشاسته ذرت:۵ ق غ،خامه صبانه :نصف پیمانه،گلاب:۲ق غ
پيمانه همون ليوان فرانسوي دسته دار
بعدازاينكه محلبيتون غليظ شد گازو خاموش كنيد و گلاب و بهش اضافه كنيد و هم بزنيد و بزاريد كنار تا داغيش بره
ي روز بزاريد داخل يخچال بعدش آمادس
.
🌽🍒♡شیرینی سرا♡🍒🌽
┄┄┅┅✿❀🥞🥚🧁❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
🍬 @shirinisaraa🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در شهری ڪه
چراغهایش خاموش است
تو اندازۀ توانت روشن باش
گاهی جلوى پاى
خود را روشن ڪن
و گاهی جلوى پاى دیگرى را
فقط خاموش نباش
فقط بیتفاوت نباش
فقط انسان باش🌺🍃
شبتون زیبا ... 🌙
.
꧁ℒℴνℯ
╭┅─────────┅╮
👸 @LOOVE_YOU 🐚🤴
╰┅─────────┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
꧁ℒℴνℯ
╭┅─────────┅╮
👸 @LOOVE_YOU 🐚🤴
╰┅─────────┅╯
روشنـی را بچشیـم ، صبح ها
وقتی خورشیـد در میآید 🌸🌸
متولـّد بشویم
در به روی بشـر و نـور و گیـاه و حشـره ، باز كنيم ،
هیجـانها را پـرواز دهیم...🌸🍃
سهراب_سپهری
دروددها یاران جان
صبحتون بخیر و شادمانی🌸🍃