#سفره_هفت_سين #آموزش #ايده 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

‍ #کوکی_گل کره 1پیمانه نصف پیمانه پودر قند 1ق چ وانیل 1 پیمانه روغن 1 تخم مرغ نشاسته ذرت نصف پیمانه پودر بیکینگ نصف قاشق مرباخوری سر ق چ نمکی آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد . . کره، شکر ، نمک و وانیل را درون یک کاسه عمیق بریزید و مخلوط کنید تا شکر ذوب شود ، سپس روغن مایع و تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یک کرم به دست آید بعد آرد و نشاسته را الک کرده آرام آرام اضافه میکنید تا خمیر به دست نچسبد. از خمیر به اندازه گردو برداشته روی آن را طرح میزنید . یک مروارید خوراکی یا شکلات را روی آن میگذاریم و در مایکروفر از قبل گرم شده150 درجه 15 دقیقه می پزیم تا ته شیرینی کمی تغییر رنگ داد آماده میشود . 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

‍ ️ #نان_پنبه_ای با بافتی عالی مواد لازم ماست شیرین ۱/۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان روغن مایع ۱/۲ لیوان آب ۱/۲ لیوان سفیده تخم مرغ ۱ عدد زرده و شیر و زعفران برای رومال خمیر مایه ۱ قاشق غ( ۸ گرم) شکر ۲ قاشق چ نمک ۱ قاشق چ آرد ۳ تا ۳ و نیم لیوان طرز تهیه/ ابتدا شیر گرم و ۱ قاشق چ شکر و خمیر مایه رو گذاشتم عمل بیاد حدود ۱۰ دقیقه کافیه بعد تو یه ظرف مناسب ماست و مایه خمیر آماده رو ریختم و هم زدم سپس آب و روغن و مابقی شکر و نمک و سفیده و اضافه کردم و خوب هم زدم حالا ۳ تا ۳و نیم لیوان آرد و الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید دقت کنید خمیر باید کمی چسبنده و کشدار باشه حواستون باشه آرد اضافی بافت خمیر و سفت و خشک میکنه روی خمیر و بپوشونید و در جای تقریبا گرم اجازه دهید ۱ ساعت استراحت کنه بعد از این زمان از خمیر چونه های ۵۰ گرمی جدا کنید و تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی آن حوله ای تمیز بندازید و مجدد حدود نیم ساعت استراحت بدید پس از استراحت دوم چونه ها را رومال زرده و کمی شیر و زعفران بزنید و تو مایکروفر از قبل گرم شده با درجه 170درجه به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه قرار دهید البته این زمان ممکنه متغیر باشه پس دقت کنید روی نون ها که طلایی شد از فر بیرون بیارید. امیدوارم درست کنید و از دیدن و خوردنش لذت ببرید😊👌 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#مارشمالو 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#مارشمالو_خونگی #مارشمالو 1 بسته پودر ژله با طعم دلخواه 1/4 لیوان شکر 1/3 لیوان آب پودر نارگیل پودر ژله و شکر را به همراه آب مخلوط و روی حرارت میزاریم حل میکنیم تا تمام ذرات شکر حل بشه ( در همین حد کافیه ) بعد از حل شدن تمام ذرات و شفاف شدن ژله، حدود ده دقیقه با دور تند همزن ژله را میزنیم تا پف کنه و رنگش روشن بشه و غلیظ بشه باید انقدر هم بزنیم تا تمام ژله دور پره های همزن جمع بشه کف ظرف دلخواه پودر نارگیل میریزیم و ژله را روش میریزیم و روشو صاف میکنیم و پودر نارگیل میزنیم و به مدت سه ساعت داخل یخچال میزاریم و بعد این زمان با چاقوی خیس برش میزنیم یا قالب میزنیم و تو پودر نارگیل میغلطونیم برای دو رنگ شدن مارشمالو وقتی لایه اول رو ریختید، لازم نیست روی مارشمالو پودر نارگیل بزنید چون لایه ها به هم نمیچسبه فقط ده دقیقه تو یخچال بزارید و شروع کنید لایه دوم و درست کنید و روی لایه اول بریزید بعد پودر نارگیل بزنید من چند تا شو قالب قلب زدم بقیشم برش زدم خیلی راحت و خوشمزه 😋 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#های_بای_بدون_فر آرد۲۱۰ گرم(تقریبا یک و نیم پیمانه)/پودر شکر۱۰۰ گرم(حدودا ۳/۴پیمانه)/نشاسته ذرت۳ ق غ/ کره ۱۵۰ گرم/ پودرکاکائو۱ ق غ /وانیل ۱چهارم ق چ /بکیم پودر ۱ چهارم ق چ/ تخم مرغ ۱عدد/شکلات چیپسی به میزان لازم طرز تهیه: کره به دمای محیط رسیده روبا همه مواد مخلوط میکنیم با قاشق هم میزنیم زیاد ورز ندید چون باعث سفت شدن شیرینی بعد از پخت میشه.مواد دو قسمت میکنید به یکی پودر کاکائواضافه میکنیم ازشون گلوله های کوچیک درست کنید کنار هم قرار بدید هم سفید هم کاکائویی وسطش شکلات چیپسی بزارید کف دست گرد کنیدکف قابلمه یا تابه نچسب با فاصله بچینید نیاز به چرب کردن کف ظرف نیست،دمکنی و شعله پخش کن بذارید با حرارت کم در حد دم کردن برنج بذارید بمدت ۴۰_۳۵دقیقه تا بپزه.داخل کیک پز :شیرینیها رو با فاصله بچینید کف کیک پز بمدت ۲۵_۲۰دقیقه تا بپزه.ودر فر هم با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میپزه. #شیرینی 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💕 #مربای_هویج 🌸 مواد لازم ❤️ هویج یک کیلو ❤️ شکر یک کیلو ❤️ وانیل نصف قاشق چایخوری ❤️ آبلیمو نصف استکان 🌸 طرز تهیه هویج را خوب شسته و بعد رنده کنید شکر را با آب در یک ظرف لعابی روی آتش بجوشانید و آن را صاف کنید. هویج رنده شده را داخل شربت ریخته و بجوشانید تا قوام بیاید سپس آبلیمو را اضافه کرده وانیل به آن بیفزایید و هم زده از روی حرارت پایین بیاورید. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کیک_خیس_شکلاتی #بدون_فر 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️