🌸صبح، 🌸سرمست از 🌸شراب روشنی است 🌸صبح، 🌸لبخند گل بوییدنی است 🌸در گلستان بهار عاشقی 🌸رویش خورشید زیبا 🌸دیدنی است... 🌸صبحتون عالی ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ . . . . ✌️♥️ 🍁🍁 🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍 ❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦

کیک انار . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#کیک_انار یه کیک خوشمزه و عالی با بافتی خوب و می تونه ایده یلدا هم باشه . شما می تونید این کیک رو با هر آب میوه و پودر ژله همون میوه هم درست کنید 😊. تخم مرغ 4 عدد شکر 150 گرم (2/3 لیوان) آرد سفید 300 گرم (2 لیوان) آب انار 160 میلی(2/3 لیوان) روغن مایع 120 میلی (نصف لیوان) پودر ژله انار یک بسته بیکینگ پودر 6 گرم (1 ق م) وانیل 1/4 ق چ 2 عدد انار رو آبش رو گرفتم و یک لیوان به مقدار 250 میلی آب انار شد . دو سوم این رو داخل کیک و یک سوم رو در کرم انار استفاده کردم .از آب انار طبیعی استفاده بشه در طعم و کیفیت تاثیر داره . تخم مرغ و شکر رو همراه وانیل 5 تا 6 دقیقه خوب با همزن زدم تا کرم رنگ بشه . روغن رو اضافه کردم و یک دقیقه با همزن زدم و بعد آب انار رو اضافه کردم . آرد و بیکینگ پودر و پودر ژله رو مخلوط و الک کردم و داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط کردم . داخل قالب به قطر 23 سانت ( من از قالب کمربندی استفاده کردم ، هر نوع قالب گرد و یا حتی طرح دار هم میشه)کفش کاغذ روغنی انداختم و موادم رو ریختم . فر از یه ربع قبل روشن کردم . قالب رو در طبقه وسط با دمای 170 درجه به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داره حتما خودتون چک کنین . بعد از پخت و خنک شدن از قالب خارج کردم . برای کرم انار: آب انار 90 میلی (1/3 لیوان) شیر 1 لیوان نشاسته ذرت 15 گرم (2 ق غ) وانیل 1/4 ق غ شکر 2 تا 3 ق غ شیر و آب انار و شکر و نشاسته ذرت رو مخلوط کردم و روی حرارت قرار دادم مدام هم زدم تا کرم به غلظت مناسب مثل فرنی برسه و اخر وانیل رو اضافه کردم و از حرارت برداشتم . می تونید رنگ خوراکی هم بریزین . کرم که از دما افتاد روی کیک خنک ریختم و دونه های انار روش ریختم . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

مواد لازم: شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته 3 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری موز بزرگ 1 عدد سایر: بیسکویت کاکائویی 1 بسته انار پسته خرد شده (اختیاری) . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

‍ #بستنی_پاستیلی 🍭 😋 خامه ۱۰۰ گرمی یک بسته یک سوم پیمانه شکر شیر یک پیمانه نشاسته یک ق غ کاملا سر پر دو ق غ شکر پاستیل حدود 100 تا 150 گرم پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه( من توت فرنگی استفاده کردم) یک ق غ دو ق غ آب جوش 🔸اول پودر ژله رو با دو قاشق آب جوش خوب مخلوط کنید و بذارید کنار ،حالا نشاسته رو با دو قاشق غ شکر مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا مثل پودینگ یا فرنی بشه،حالا ژله رو بهش اضافه و مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه ،هر از گاهی هم همش بزنید تا رویه نبنده، سپس خامه، شکر، پودینگ خنک شده رو مخلوط کنید تا شکر حل بشه سپس پاستیل رو اضافه کنید پاستیل باید ریز باشه اگر‌ درشته با قیچی ریزش کنید حالا داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی رو هم داخلش بذارید وحداقل هفت ساعت در فریزر بذارید ،موقع استفاده قالب رو کمی در آب گرم بذارید تا بستنی راحت خارج بشه ، مثل بستنی های دیگه دو سه دقیقه که در دمای محیط بمونه کاملا نرم و خامه ای میشه. . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کیک خیلی عالی و بامزه با تم گربه 🐱 این طرح رو با تم حیوانات مختلف میشه کار کرد . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

👩‍🍳#حلواویفری🧑‍🍳 شربت حلوا شکر.: یک و نیم پیمانه شیر : یک پیمانه عرق هل. : یک قاشق غذاخوری زعفران : ۲ قاشق غذاخوری گلاب. : یک دوم پیمانه حلوا آرد قنادی یا گندم : یک و نیم پیمانه شیر : نصف پیمانه روغن مایع : دو سوم پیمانه پودر کاکائو : نصف قاشق غذاخوری . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

👩‍🍳#حلواویفری🧑‍🍳 پارت دوم شربت حلوا شکر.: یک و نیم پیمانه شیر : یک پیمانه عرق هل. : یک قاشق غذاخوری زعفران : ۲ قاشق غذاخوری گلاب. : یک دوم پیمانه حلوا آرد قنادی یا گندم : یک و نیم پیمانه شیر : نصف پیمانه روغن مایع : دو سوم پیمانه پودر کاکائو : نصف قاشق غذاخوری . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🧑‍🍳#پاناکوتاچرخشی👩‍🍳 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🧑‍🍳#پاناکوتاچرخشی 👩‍🍳 پارت دوم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کیک شکلاتی بدون فر کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کیک شکلاتی بدونفر😋 مینی کیک عالی در مدت کوتاهی بدون پختن آماده میشود. کیک بیسکویت موز بدون پخت و پز 2 بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی 160 گرم شکلات (می توانید از مخلوط شکلات تلخ و شیرین استفاده کنید) 1 بسته خامه 1 عدد موز خامه را گرم کنید و از روی حرارت بردارید بعد ، شکلات ها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. بیسکویت ها را درون غذاساز بریزید و پودر کنید موز و سس شکلات را اضافه کرده و همه آنها را مخلوط می کنیم (2-3 قاشق غذاخوری از سس شکلات را برای تزیین جدا کنید). داخل قالب آب میوه گیری را سلفون بزارید و از مواد داخل قالب را پر کنید و مانند فیلم از قالب خارج کنید و بزارید داخل یخچال و یا یک ساعت داخل فریزر تا سفت شود و بعد سس شکلات را کمی گرم کنید تا مایع شود و مینی کیکهاتون رو با شکلات تزیین و کمی پودر نارگیل روی ان بپاشید و نوش جان. کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کیک شکلاتی بدونفر😋 مینی کیک عالی در مدت کوتاهی بدون پختن آماده میشود. کیک بیسکویت موز بدون پخت و پز 2 بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی 160 گرم شکلات (می توانید از مخلوط شکلات تلخ و شیرین استفاده کنید) 1 بسته خامه 1 عدد موز خامه را گرم کنید و از روی حرارت بردارید بعد ، شکلات ها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. بیسکویت ها را درون غذاساز بریزید و پودر کنید موز و سس شکلات را اضافه کرده و همه آنها را مخلوط می کنیم (2-3 قاشق غذاخوری از سس شکلات را برای تزیین جدا کنید). داخل قالب آب میوه گیری را سلفون بزارید و از مواد داخل قالب را پر کنید و مانند فیلم از قالب خارج کنید و بزارید داخل یخچال و یا یک ساعت داخل فریزر تا سفت شود و بعد سس شکلات را کمی گرم کنید تا مایع شود و مینی کیکهاتون رو با شکلات تزیین و کمی پودر نارگیل روی ان بپاشید و نوش جان. کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#قطاب_خانگی . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کیک سیب و نارگیل😋 کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

مواد لازم🔻 تخم مرغ 4 عدد شکر یا پودر شکر 210 گرم (یک لیوان) ماست 120 گرم (نصف لیوان) کره 100 گرم آرد سفید 250 گرم (یک و دو سوم لیوان) نشاسته ذرت 50 گرم (3 تا 4 ق غ) بیکینگ پودر 5 گرم (1 ق م) وانیل 1/4 ق چ پودر نارگیل 50 گرم (4 تا 5 ق غ) سیب 3 تا 4 عدد پودر دارچین و پودر قند به میزان دلخواه گردو خرد شده به میزان دلخواه طرز تهیه🔻 کره و شکر رو با همزن خیلی خوب پنج دقیقه زدم تا حسابی با هم مخلوط بشه . تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کردم و هر بار یک دقیقه با همزن خوب زدم . با اضافه کردن تخم مرغ آخر وانیل رو هم ریختم . ماست رو هم اضافه کردم . همزن رو کنار گذاشتم . پودر نارگیل رو اضافه کردم و با لیسک مخلوط کردم . آرد رو سه بار الک کردم . بیکینگ پودر و نشاسته ذرت رو هم اضافه کردم و مخلوط کردم .کم کم داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط کردم . در صورت علاقه کمی گردوخرد شده رو با یک قاشق آرد مخلوط کردم و داخلش ریختم و خیلی کم مخلوط کردم .(این کار بابت ته نشین نشدن هست) کف قالب رو کاغذ روغنی انداختم و یا میشه چرب کرد . اندازه قالب من 22 در 22 هست . مایه رو داخلش ریختم و با لیسک روش روصاف و یکدست کردم . سیب ها رو پوست کندم و ورقه ای کردم . می تونید حتی سیب رو پوست نگیرید و ورقه ای کنید . روی مایه کیک چیدم ویک کم هم دارچیم و پودر قند روش الک کردم . فر رو از یک ربع قبل گرم کرده بودم و داخل فر 180 درجه ، طبقه وسط ، 45 تا 50 دقیقه قرار دادم . بعد از اینکه ازدما افتاد از قالب خارج کردم و برش دادم . . 👈نکات : جای کره می تونید روغن مایع بریزید ، البته با کره خوشمزه تر هست و مایه شل نشه و سیب هم داخلش فرو نره . جای ماست ، شیر رو سعی کنید جایگزین نکنید چرا که مواد شل میشه و سیب فرو میره. جای نشاسته ذرت می تونید آرد سفید بریزید . نشاسته ذرت باعث میشه پوک تر بشه . پودر نارگیل و گردو و پودر دارچین و پودرقند هم قابل حذف می باشد . بدون فر داخل تابه دو طرفه و فر دست ساز می شود.ازدستگاه های دیگر اطلاع ندارم . کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🧑‍🍳#نوشیدنی_خوشمزه👩‍🍳 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

👩‍🍳#دسرمگنولیا🧑‍🍳 شیر ۲ لیوان آرد ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۳ قاشق مرباخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۲ لیوان کره ۱/۳ قاشق غذاخوری خامه ۱۰۰ گرم بیسکوییت به مقدار لازم موز به مقدار لازم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

👩‍🍳#دسرمگنولیا🧑‍🍳 پارت دوم شیر ۲ لیوان آرد ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۳ قاشق مرباخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۲ لیوان کره ۱/۳ قاشق غذاخوری خامه ۱۰۰ گرم بیسکوییت به مقدار لازم موز به مقدار لازم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

👩‍🍳#حلواویفری🧑‍🍳 شربت حلوا شکر.: یک و نیم پیمانه شیر : یک پیمانه عرق هل. : یک قاشق غذاخوری زعفران : ۲ قاشق غذاخوری گلاب. : یک دوم پیمانه حلوا آرد قنادی یا گندم : یک و نیم پیمانه شیر : نصف پیمانه روغن مایع : دو سوم پیمانه پودر کاکائو : نصف قاشق غذاخوری . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🧑‍🍳#عصرونه_مقوی_خوشمره👩‍🍳 خرما گردو پسته کره کنجد پودرزنجبیل بیسکوییت . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

پوک کیک با طعم تیرامیسو شکلاتی برای کیک پایه از هر مدل کیک ساده ای که دوست دارید استفاده کنید 😋 خامه بهتره پنیری باشه تا به طعم تیرامیسو نزدیک تر باشه 👌 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌