8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای ژله ی رولی یه رنگ ژله لازم داریم و یک بستنی لیوانی وانیلی یا دو قاشق غذا خوری بستنی وانیلی
ژله رو با یک لیوان آب داغ بن ماری میکنید و همین طور که گرمه بستنی رو اضافه میکنیم فقط مقداری هم بزنید که یک دست بشه (زیاد همنزنید که دو فاز بشه)
یک سینی رو سلفون بکشید یا کیسه فریزر پهن کنید و به اندازه ی نیم سانت از ژله رو داخلش بریزید (دقت کنید اگر زیاد ضخامت بالا بریزید جالب نمیشه و ژله میشکنه رول نمیشه)بزارید یخچال تا ۴۵ دقیقه و بعد برش بزنید و آروم رول کنید
برای چند رنگ شدن ،هر ژله رو با بستنی مخلوط کنید و سینی رو کمی شیب دار نگه دارید و آروم ژله بستنی رو بریزید داخلش و بعد رنگ بعدی
نگران نباشید آروم بریزید قاطی نمیشه🙂
نکته:حتما ۴۵ دقیقه بمونه (بیشتر یا کمتر نمونه)و بعد از رول کردن دوباره داخل یخچال بزارید سفت بشه
نکته:حتما همین طور که گرمه بستنی سرد رو اضافه کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تنقلات زمستونی 🔝😍🎥
شما چی بهش میگید؟😍😍
ما بهش میگیم
گندمک و برنجک😋😍😍😍
ترد و نمکی
امروز با مامان درست کردیم
.
با خوردن گندمک و برنجک خرچ و خروج توی خونه راه بندازین😂
.
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک باقلوا نارگیلی😋
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
مواد لازم🔻
تخم مرغ 3 عدد
روغن 60 میلی (یک چهارم لیوان)
شکر 80 گرم ( یک سوم لیوان)
شیر 160 میلی ( دو سوم لیوان)
پودر نارگیل 70 گرم (دو سوم لیوان)
آرد سفید 225 گرم (یک و نیم لیوان)
وانیل یا هل نصف ق چ
بیکینگ پودر 5 گرم (1 ق م)
برای شربت🔻
شکر دو سوم لیوان
آب دو سوم لیوان
زعفران به میزان لازم
گلاب یک چهارم لیوان
طرز تهیه🔻
مواد به دمای محیط برسه .
تخم مرغ و شکر رو با همزن خوب پنج دقیقه زدم . وانیل یا هل رو اضافه کردم . روغن مایع و شیر رو هم ریختم . پودر نارگیل هم اضافه کردم می تونین کمتر و بیشتر هم پودر نارگیل بریزید و حتی قابل حذف هم هست و همچنین می تونین از انواع پودرها مثل پودر پسته و بادام و ... هم استفاده کنید .
آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کردم و داخلش ریختم و ترکیب کردم . داخل قالب به انداره 15 در 25 سانت کفش کاغذ روغنی انداختم و یا می تونید با ارده یا روغن جدا کننده چرب کنید . در مورد اندازه قالب این بستگی داره که دوست داشته باشید ارتفاع کیک بیشتر بشه یا کمتر . مایه کیک رو ریختم و داخل فر با دمای 180 درجه که از یک ربع قبل گرم شده در طبقه وسط ، به مدت 40 و 45 دقیقه قرار دادم .البته دمای فرها متفاوت هست حتما چک کنید . بعد از پخت که کمی از دما افتاد از قالب خارج کردم . کاغذ روعنی رو کندم و دوباره کیک رو داخل قالب قرار دادم وبرش ( هر شکل مربع و یا لوزی) دادم .روی کیک که خنک شده و از دما افتاده ، شربت خنک ریختم . هر چه قدر بیشتر بمونه داخل یخچال خوشمزه تره .
برای شربت🔻
شکر و آب رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم تا زمانی که شکر حل بشه و بجوشه و بعد زعفران اضافه کردم جدودا ده دقیقه روی گاز بمونه و آخر هم گلاب اضافه کردم . می تونین هل هم داخل شربت بریزید .
⚠️بدون فر به راحتی این کیک رو داخل تابه روی گاز می تونید درست کنید از شعله پخش کن استفاده کنید و حرارت ملایم رو به کم باشه . تابه از یک ربع قبل مثل فر گرم بشه و بعد مایه کیک بریزید درش رو بزارید و تایم بدید حدود 10 تا 15 دقیقه البته حتما خودتون چک کنید . اگر تابه دو طرفه هم باشه به راحتی می تونید برگردونید تا اون طرفش هم رنگش تغییر کنه.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#ایده دیزاین😍
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از سلام
🌼خــدایا
🍂به روزگارِ دوستانم آرامش
🌼به زندگیشان عافیت
🍂به عشقشان ثبات
🌼به مهرشان وفـا
🍂به عمرشان عزت
🌼به رزقشان برکت و
🍂به وجودشان صحت عطا بفرما
🌼ســــلام صبح شنبه تون بخیر
🍂شروع هفته خوبى داشته باشید
#جذابترین_کانال_عاشقانه♥️
ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی موزی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک شکلاتی موزی
مواد لازم :
موز بزرگ یک عدد
شکر دانه ریز 1 و 1/3پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
آرد 2 پ یا 300 گرم
روغن مایع نصف پ
پودر کاکائو 3 تا 4 ق س
شیر نصف پ
بکینگ پودر 2 ق م
نمک 1/4 ق چ
وانیل 1/2 ق چ
دستور تهیه :
ابتدای کار فر را روی دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود
بعد سریع دستبکار بشین برای کیکهای شکلاتی فر نباید خیلی داغ بشه وگرنه کیکتون خشک میشه
مواد خشک به جز وانیل و شکر را باهم ترکیب کنید و حتما 3 بار الک کنید من از 3 الکه استفاده میکنم
تخم مرغ ها وانیل شکر شیر و روغن و موز رو داخل غذاساز میکس کنید فقط درحدی که موز پوره بشه کافیه
داخل مواد اردی گود کنید مواد تخم مرغی بریزید و با ویسک مواد مخلوط کنید
تو این مرحله اگه دوست دارین بعد پخت سطح کیکتون گنبدی باشه مواد کیک یک دقیقه هم بزنید و اگه دوست دارین سطح کیکتون صاف باشه اصلا زیاد هم نزنید و فقط دریک جهت در حد
مخلوط شدن مواد مخلوط کنید
سپس ته قالب کاغذ روغنی بندازید و دیواره ها رو با کره یا روغن جامد چرب کنید
مواد بریزید داخل قالب و
روی مواد شکلات چیپسی بزارید
قالب داخل فر طبقه وسط روی توری بزاریدتا کیک پخته بشه
نیم ساعت اول به هیچ عنوان درفر باز نکنید بعد 45 دقیقه با خلال چوبی کیک چک کنید اگه چیزی به خلال نچسبید بزارید 5 دقیقه دیگه هم بمونه و بعد فر خاموش کنید و کیک بزارید بیرون فر خنک بشه، بعد از بیست دقیقه کیک و از قالب دربیارید اگه کیک داغ از قالب دربیارید کیکتون خرد میشه
تایم پخت هم 45 تا 60 دقیقه
بستگی داره به دمای فرها
شما بعد از 45 دقیقه
با خلال دندان چک کنید
بعد از پخت کامل کیک از فر خارج کنید وقتی کامل سرد شد از قالب جدا کنید
اگه کیک داغ از قالب دربیارین کیکتون خرد میشه
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرپ راه راه
1.5 لیوان چای شیر (اندازه گیری 125 میلی لیتر لیوان
دو تخم مرغ
یک لیوان چای آرد (125 میلی لیتر)
وانیل
برای ملات کاکائوداخل بطری:
یک عدد تخم مرغ
نصف لیوان چای آرد
نصف لیوان شیر
یک قاشق غذاخوری کامل کاکائو
به دلخواه وانیل
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خانواده خوشتون بیاد
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.ژله اناری یلدا
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
14.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و این هم یک تکنیک تزئین دیگه😍 ساده و شیک
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺