بمون چای دارچین هم دم کردم ☺️ . این نون رو اصلا نباید خورد ، باید سرمه کرد زد زیر چشم 😂 شفا میده اصلا از دستش ندید 👌 برای دوستاتون هم بفرستید 😉🌹 @hassani.delish @hassani.delish . اینارو می‌خوایم 👇 آرد ۳۵۰ گرم ( حدودا دو پیمانه + ۲ ق.غ ) آب ۲۰۰ گرم ( ۱ لیوان ) شکر ۲ ق.غ نمک ۱ ق.چ مخمر ۱ ق.غ کره ۳۰ گرم . مواد مغزی 👇 گردو ۸۰ گرم ( تقریبا یک مُشت ) شکر ۵۰ گرم ( یک چهارم پیمانه ) آرد نخودچی ۵۰ گرم ( سه چهارم پیمانه ) کره ۵۰ گرم آب یا شیر یا گلاب برای خمیر کردن . دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۱۵ اگر نیاز بود مقداری هم گریل کنید . دمای تستر ۱۸۰ به مدت ۱۵ در فر دست‌ساز ( مصنوعی ) آموزش در هایلایت قرار دادم . توضیحات 👇 خمیر مرطوبی داره ، بنابراین صبوری کنید در حین ورز دادن خمیر جمع میشه . اما اگر خیلی حس کردید خیسه میتونید مقداری آرد اضافه کنید . نان خیلی شیرینی نیست اگر دوست دارید میتونید شکر مغزی رو بیشتر کنید که شیرین تر بشه . اگر آرد نخودچی ندارید ، میتونید آرد گندم رو تفت بدید بعد به مغزی اضافه کنید . امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ☺️ نوش جانتون ♥️ . حسنی هستم 👨‍🍳 کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

عجب بامیه هایی کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

سلام سلام خوشگلا میشه اول قلب بی رنگمو قرمز کنید؟و یدونه کامنت بزارید؟ ممنون که منو حمایت میکنید اگه از اکسپلور مهمان ما هستین؛ برای دسترسی به رسپی‌های بیشتر حتما پیج منو فالو کنید. @masi.diiary @raana_kitchen نحوه نگهداری کوکی ها کوکی بعد از پخت نرم صبر کنید یکم از حرارت بیفته بعد از سینی فر جدا کنید در ظرف در دار بزارید و درش رو ببندید میتونید داخل یخچال ۱۰ روزی نگهدارید اما داخل فریزر ماندگاری بالایی داره یکی دوماهی موندگاری داره فقط قبل استفاده از یخچال یا فریزر در بیارید بزارید یکم از سرما بیفته بعدش نرم نرم میشه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

گل‌های مارشمالو #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سلام سلام خوشگلا میشه اول قلب بی رنگمو قرمز کنید؟و یدونه کامنت بزارید؟ ممنون که منو حمایت میکنید اگه از اکسپلور مهمان ما هستین؛ برای دسترسی به رسپی‌های بیشتر حتما پیج منو فالو کنید. @masi.diiary @raana_kitchen ایرادات کوکی که اکثرا باهاش درگیر هستیم چرا کوکی نرم و ترد شده؟؟ استفاده زیادتر از دستور از روغن و‌کره استفاده از آرد بی کیفیت چرا کوکی پف نمیکند؟؟ استفاده از آرد بی کیفیت درجه حرارت کم فر زمان کم برای پخت چرا کوکی بعد از پخت فرو رفته میشود؟ زمان کافی برای پخت کوکی اختصاص ندادیم و هنوز خام است چرا کوکی بعد از پخت ترک میخورد؟؟ مایعات ناکافی کم ورز دادن و‌درست مخلوط نشدن مواد و یا زیاد ورز دادن بعد از ریختن آرد چرا کوکی ها بعد از پخت خشک میشوند؟ مایعات زیاد مصرف کم روغن و‌کره (دستکاری در دستور ) هم زدن زیاد مایه کوکی علت سفت شدن کوکی ها بعد از پخت؟؟ استفاده از آرد زیاد تر از دستور بیش از حد هم زدن و ورز دادن خمیر علت پهن شدن کوکی ها موقع پخت چیست؟ بیش از حد هم زدن کره و‌شکر سرد بودن فر استفاده بیش از حد روغن جدا کننده(که البته این جز موارد ما نیست) همه‌موارد و ایرادات کوکی را کامل توضیح دادم پکیج کوکی ما اینجا به پایان رسید امیدوارم براتون مفید بوده باشه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی ماکارون کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

کیک یزدی خارجکی😁

گل ماسوره #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

بچها این ولاگ حلوا محشرات 😍عمانی برا امروز ۲۹دی ماه درست کردم برا جشنواره قشم بوم روستای ریگو پارک مهتاب این حلوا خاص مخصوص شف فهد😍 رسپیش تو هایلایت کلاس حلوا ببینید توضیح دادم چیکار کنید😊☺️☺️برای درست کردن این حلوا ساعت ها زحمت کشیده میشه تا به عمل بیاد #حلواعمانی#حلواخاص#عمان#دبی#امارات#شف_فهد#شففهد#قشم_بوم#حلویات کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

علت چپ کردن زبان کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 mrcheffarid

این ترافلا خیلی راحت درست میشن 🤌🤗 با دو قلم مواد درست میشه @mim_tasty_ مواد لازم شیر عسلی یه قوطی پودر نارگیل به مقدار لازم برای تزئین👇 شکلات سفید و شیری از هر کدوم یه کم یکم رنگ نارنجی چند تا پاستیل ورقه ای واسه شال گردنش چندتا چوب شور واسه دستاش حالا یه قوطی شیر عسلی رو بریز توی ظرفی بهش کم کم پودر نارگیل اضافه کن تا حالت خمیری بشه حالا دوتا تکه بردار تو دستات گِرد کن یکی کوچیک یکی بزرگ با یکم شکلات سفید بن ماری شده بهم بچسبونشون شکلات شیری کاکائویی هم به روش بن ماری باز کنید واسه چشم و دکمه هاش با یه تیکه پاستیل ورقه ای هم واسش شال گردن بزارید شکلات سفیدو هم یکم رنگ پودری نارنجی بزنید واسه دماغش حتی میتونید از یه تیکه هویچ واسه دماقش استفاده کنید دو تیکه چوب شور هم واسه دستاش بزنید تمااااام 🤌😋 @mim_tasty_ By:rainbownourishments کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

. 🌸🍃این شکلات های خوشگل و وشیک ساده وآسونن و فقط با سه قلم مواد در دسترس آماده میشه و برای بچه ها بسیار جذابن پیشنهاد می کنم حتما براشون درست کنید 🌸🍃 Follow:@heavenly_tasty20 🌸🍃لقمه های چوب شور گل شکلاتی🍃 🌸 دستور آشپزی: ۱- چوب شور مربع ۲ - شکلات سفید ذوب ۳- m&ms پاستلی(اسمارتیز) چوب شور را روی ورقه پخت با پوشش روغنی بچینید. روی هر چوب شور یک شکلات ذوب کنید. بذارید داخل فر با دمای 200 به مدت 3-4 دقیقه بپزید. m&ms را به شکل گل روی آن قرار دهید 🌼 #چوب شور_گل_شکلاتی#خوراکی های_بهاری #flowersnack کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

میدونستید ریشه یونانی هم داره؟😁کپشن 👇 . در عربی هم لقمه القاضی شناخته میشه . ولی خب خواستگاهش کشور های ایران و عراق و کویت و سوریه و ترکیه هستش ما هم بهش در جنوب کشور به خصوص بوشهر میگیم لگیمات ( لقیمات ). بی نظیره 😍 . اگر دوسش داشتید برای عزیزانتون هم بفرستید 😉🌹 @hassani.delish @hassani.delish . اینارو می‌خوایم 👇 آرد ۴۵۰ گرم ( حدودا ۳ پیمانه ) آب ۱ لیوان گلاب نصف لیوان ماست ۳ ق.غ نشاسته ۱ ق.غ خمیر مایه ۱۲ گرم ( حدودا ۱ ق.غ سر پُر ) زعفرون به مقدار دلخواه شیره دلخواه به مقدار لازم . ✨توضیحات✨ زمان استراحت تقریبی هستش ، اما معمولا بعد از دو ساعت کاملا باید رسیده باشه . در اصل با دست داخل روغن میندازن به نوعی خاص اما راحت ترین همین قیف هستش . اگر قیف ندارید میتونید با قاشق اضافه کنید . قاشق رو چرب کنید و ادامه ماجرا بافتی که داخل آموزش نشون دادم رو دقت کردید ؟ بافت خمیر باید اونجوری بشه اگر نیاز داشت میتونید آرد اضافه کنید . با شعله کم آروم سرخ کنید که مغز پخت بشه من شیره خرما زدم شما از هر شیره ای میتونید استفاده کنید حتی آب شکر . نوش جانتون ♥️ . حسنی هستم 👨‍🍳 کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

کیک گردو کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

سبد نون خامه ای کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

میدونستید ۵ تا اسم داره ؟؟؟ کپشن 👇 . ازون شیرینی های اسم و رسم دار هستش خیلی هم آسون درست میشه . جذاب نیست ؟😍👌 با من همراه باشید اگرم دوسش داشتید ، برای عزیزانتون بفرستید 😉 @hassani.delish @hassani.delish . اینارو می‌خوایم 👇 تخم مرغ ۴ عدد آرد گندم ۱۰۰ گرم ( سه چهارم پیمانه ) آرد برنج ۷۵ گرم ( حدودا نصف پیمانه) نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم ( یه چهارم پیمانه ) گلاب به مقدار لازم . ✨توضیحات✨ این میزان رسپی حدودا ۲۵ تا به من داد اگر از گلاب نمیخواید استفاده کنید میتونید جایگزین شیر یا حتی آب بزنید . وقتی غالبتون گرم شد ، هر چقدر داخل مایع نگه دارید ، شیرینیتون کلفت تر میشه دو طرف شیرینی رو خوب سرخ کنید روش نگهداری هم در پلاستیک فریزر بزارید و قشنگ سرشو ببینید که هوا نخوره بعد داخل یخچال قرار بدید . . حسنی هستم 👨‍🍳 کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی کشمشی😋👈با راحت ترین روش ممکن 😍مواد لازم👇 دوستان جهت حمایت از پیجمون ❤👈این پست رو لایک کنید و بفرستید واسه دوستانتو و نظرتون راجب آموزش ها رو کامنت کنید برام🙏😍 نصف استکان کشمش(۵٠گرم) ۱ لیوان پودر شکر(۱۵٠گرم) نصف استکان کره یا روغن صاف(۷۵گرم) سعی کنید روغن صاف یا همون روغن 50 قنادی بزنید ۱ قاشق غذا خوری شیر نوک قاشق پودر وانیل 1 عدد تخم کرغ درشت یک لیوان و دو قاقشق غذا خوری آرد)(۱۶٠گرم) طرز تهیه👇 ابتدا کشمش رو ده دقیقه داخل آب گرم میخیسونیم سپس کاملا آبش رو میگیریم سپس روغن صاف، پودر شکر، شیر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کاملا صاف و یه دست بشه سپس تخم مرغ رو بهش اضاف میکنیم و هم میزنیم تا کاملا صاف و یه دست بشه سپس کشمش و ارد رو اضاف میکنیم و با لیستک هم میزنیم تا کاملا صاف و یه دست بشه سپس داخل قیف با ماسوره ساده بزرگ. خالی میکنیم و داخل سینی فر منظم و با فاصله قیف میزنیم سپس ده دقیقه تو یه محیط خنک بهش استراحت میدیم و دما 250درجه به مدت 7الی 10 دقیقه میزاریم فر، یه زره دورش طلایی بشه کافیه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

👇مواد لازم😍کوکی رژیمی😋👇 منبع پیج peyman.amozesh77 لطفا با لایک،سیو و اشتراک گذاری هاتون از پیج حمایت کنید🙏🌹 ۳چهارم استکان روغن صاف یا کره(۹۰گرم یک استکان آرد برنج(۹۰گرم) یک استکان آرد قنادی(۹۰گرم) یک قاشق چایی خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایی خوری وانیل دو قاشق غذا خوری شیره خرما ده عدد خرما بدون هسته یک عدد تخم مرغ کوچیک یک قاشق غذا خوری شیر دما فر ۱۸۰تقریبا ۱۵ دقیقه🌹 نکته ها👇 🔴میتونید زرده تخم مرغ هم‌حذف کنید 🔴اگه کره استفاده کردید کره پاک یا مهگل استفاده کنید ولی رولن صاف بهتره 🔴مقدار خرما و‌شیره خرما رو‌میتونید کم تر یا بیشتر کنید 🔴حتما از خرما نرم یا رطب استفاده کنید 🔴دقیقه گفته شده تقریبی هستش اگه فرتون داغ باشه دقایق فرق داره،باید دورش یه زره طلایی بشه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

#دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

🤚😍مواد لازم، #گوشفیل_اراکی (برگ بیدی) منبع پیج peyman.amozesh77 ۱عدد تخم مرغ درشت نوک قاشق شربت بار نوک قاشق پودر وانیل نصف قاشق چایی خوری جوش شیرین زعفرون دم کرده به مقدار لازم ۳قاشق غذا خوری روغن مایع(۲۵گرم) ۲قاشق غذا خوری پر ماست(۸٠گرم) ۲لیوان آرد (۲۵٠گرم) نکته ها👇👇 🔴خمیرتون باید صفت باشه حتما اگه شل بود ارد بهش اضاف کنید 🔴دستور شربت بار تو پست های قبلی هست، شربت بارتون نباید صفت باشه با گلاب مجاز کنید 🔴به جا زعفران میتونید از رنگ زرد استفاده کنید 🔴حتما خمیرتون در هر دو مرحله بهش استراحت بدید 🔴به جا جوش شیرین میتونید خیلی کم بیکینگ پودر بزنید 🔴روغن باید داغ باشه موقع سرخ کردن و شربت بار هم داغ باشه 🔴سریع از داخل شربت بیرون بیارید که نرم نشه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯