✅ فیلم آموزشی تهیه کیک تخته ای کارگاهی مربی ؛ زینب یزدی مواد لازم؛ تخم مرغ ۴ عدد درشت شکر دانه ریز ۲۱۵ گرم وانیل نصف ق م میتونید پودر هل هم نصف تا یک ق م بزنید شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی معادل ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم گلاب ۱ ق س آرد ۲۶۵ گرم بیکینگ پودر ۲ ق م شیر خشک قنادی ۳۰ گرم پودر نارگیل چرب ۲۵ گرم قالب ۲۰ در ۳۰ یا ۲۵ در ۳۵ من مواد دو برابر کردم و در قالب ۳۰ در ۴۰ پختم ❌تایم پخت در فر کاملا حدودی هست شاید برای شما کمتر یا بیشتر طول بکشد ،،، شاید شما مجبور باشید برای رنگ گرفتن روی کار، حرارت بالا را در آخر روشن کنید #فاتحه ❌ حتما ویس تکمیلی این آموزش که گذاشتم گوش کنید👇 https://eitaa.com/shirinkade/31196 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 بزن روی گزینه پیوستن https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 من زینب یزدی هستم با آموزش های حرفه ای من همراه باش🌷

❇️ فیلم آموزشی تهیه کاپ کیک شکلاتی نارگیلی جذاب مربی ؛زینب یزدی اندازه مواد در فیلم گفته شده 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات ❌❌ روی گزینه پیوستن بزنید خواهرهای گلم😍😍😍 من زینب یزدی هستم مربی فنی حرفه ای ،،،کلی آموزش رایگان حرفه ای در کانال شیرینکده براتون خودم درست کردم گذاشتم 😋😋😋😋😋😋😋

. سلام خانم ها چطورید؟ این آموزش برای پاییز ۹۹ هست نان فطیر سراب مواد لازم ؛ خمیر مایه ۱ قاشق س آب ولرم نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان تخم مرغ ۳ عدد روغن جامد یک ل شکر یک و نیم ل شیر نیم لیتر زردچوبه یک ق م وانیل چند قطره آرد به میزان لازم مواد میانی؛ آرد ۱ لیوان کره یا روغن مایع ۷۰ گرم پودر قند ۲ تا ۴ قاشق س زعفران دم‌کرده غلیظ گلاب یک قاشق مرباخوری مواد رومال؛ زعفران دمکرده زرده تخممرغ ۱ عدد شیر یک ق غ برای تهیه خمیر نان ابتدا خمیرمایه داخل آب ولرم بریزید شکر را اضافه کنید و هم بزنید روش رو بپوشونیم به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تا خمیر مایه حجیم و فعال شود در داخل کاسه ای روغن‌ها شیر ،زردچوبه، تخم مرغ و وانیل و شکر و خمیر مایه فعال شده را با هم مخلوط کنید و در آخر آرد رو کم کم اضافه کنید تا یک خمیر نچسب به دست بیاد بعد آن را برای ۱۵ تا ۳۰ دقیقه ورز دهید (می توانید در صورت نیاز کمی ارد اضافه کنید ) وقتی که کاملا صاف و یکدست شود درون کاسه چرب شده به مدت ۲ ساعت در محیط گرم(مهم) استراحت بدهید روش را بپوشانید تا کاملاً حجمش دوبرابر شود در این بین مواد میانی را آماده کنید. برای تهیه مواد میانی آرد را به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود بالاسرش باشید هم بزنید تا یک دست بشه آرد تغییر رنگ ندهد حالا آرد را الک کنید و بعد به آن کره را اضافه کنید هم بزنید تا یکدست بشه (عطر کره دوست ندارید روغن مایع بزنید ) کمی تف دهید به آن زعفران دم شده غلیظ و کمی گلاب افزوده یکدست شد کنار بگذارید از داغی که افتاد به آن پودر قند را اضافه کنید و یکدست کنید این مواد حالت خرده نان دارد حالا خمیر حجیم شده را از کاسه خارج کنید و کمی ورز دهید تا پف ان گرفته شود از آن چانه هایی به اندازه یک نارنگی جدا کنید و روی سطح با سطح با دست خود به صورت گرد باز کنید از مواد میانی درونش بریزید و خمیر را بپیچید و مجددا آن را باز کنید رویش چند سوراخ بزنید و درون سینی فر قرار دهید و روی شان نایلون قرار دهید و ۱۵ تا ۳۰ دقیقه در محیط گرم(مثلا روی گاز کنار قابلمه غذا در حال پخت) استراحت کند تا دوباره کمی حجیم شود حالا به روی نان ها با قاشق طرح بیندازید و رومال کنید با کنجد و خرفه تزیین کنید و در فر گرم ۱۷۰ درجه به مدت قرار دهید تا اطراف نان شروع به طلایی شدن کند برای طلایی شدن روی نان می توانید کمی گریل را روشن کنید بافت این نان فوق العاده نرم و لطیف است و کمی سنگین است که از ویژگی نان‌های فطیر است خیلی لذیذ

🥯🥯تهیه نان فطیر سراب مربی ؛زینب یزدی اندازه مواد در متن بالای فیلم👆 این آموزشم برای پاییز ۹۹ بود یادش بخیر😍😍 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات 🔴 صدقه اول ماه فراموش نشود 🟢 در کتاب مکیال المکارم از وظایف ما نسبت به امام زمان علیه السلام در وظیفه شماره ۲۳ و ۲۴ آمده است : 🔺صدقه دادن به قصد سلامتی امام 🔺 صدقه دادن به نیابت از امام عصر

السلام علیک یا علی بن موسی الرضا المرتضی عکس یهویی الان 🏴 سلام به امام رئوف از طرف همه ی اهالی شیرینکده

✅ کسب درآمد عضو محترم کانال شیرینکده از آموزش های رایگان 😍 آموزش کیک خیس شکلاتی درجه یک👇 https://eitaa.com/shirinkade/32801 خدایا شکرت ❤️

❇️ فیلم آموزشی تهیه ماکارونی مجلسی مربی : زینب یزدی ❌عزیزان اندازه مواد تو فیلم زدم براتون ولی واقعا سلیقه ای هست یکی پر سویا دوست داره یکی فلفل دلمه دوست نداره یکی سیب زمینی هم میزنه ، مهم روش و مراحل هست . ❌ من خیلی نکته گفتم ◾️❌ بچه ها اگر ماکارونی نهایی دوست دارید آبدار ربی باشه باید مایع ماکارونی نزارید روی حرارت زیاد باشه و آب ش خشک بشه 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات بفرست #فاتحه 🌸سلام بر امام حضرت مهدی (عج)

سلام عزیزانم مدت ها بود در پی وی درخواست داشتم کلاس آموزشی خوراکی های خوشمزه و سالم برگزار کنم اینکه یک خوراکی باشه هم رژیمی‌ سالم باشه هم 👈 خوشمزه باشه مسئله سختی هست چه بسیار خوراکی های سالمی که داریم ولی متاسفانه خوشمزه نیستن فقط افراد ی که مجبور هستند( مثل دیابتی ها یا بیماران خاص) از سر ناچاری و محدودیت اون خوراکی ها رو که چنگی به دل نمی زند رو میخورن😏😏😏 به خاطر همین آیتم های کلاس جدید م رو مجبور شدم چند بار درست کنم و رسپی رو اصلاح کنم تا نهایت ش بشه یک خوراکی سالم و در عین حال خوشمزه ی قابل قبول 👌👌👌👌 آموزش کوکی های رژیمی 👇 از همان مدل های کوکی های کافی شاپی تو طعم و رنگ های متنوع اما کاملا سالم . بدون شکر سفید و قهوه ای طعم های نهایی همشون شیرین هست یعنی هیچکس غیر از کسی که خودش کوکی رو پخته ، متوجه نیست که این کوکی شکر نداره !!!!! برای شیرین کننده ما از انواع شیره ها ، عسل و شیرین کننده های گیاهی بدون کالری سالم استفاده میکنم محصولات این کلاس برای افراد دیابتی و رژیمی و ورزشکاران به شدت توصیه میشه. روغن هایی که استفاده میشه همه سالم ، آردی که استفاده میشه آرد کامل گندم هست و از آرد های فراروی شده سفید قنادی استفاده نمیکنیم . و کسایی که به گلوتن حساسیت دارن نحوه استفاده از آرد های بدون گلوتن هم میگیم ( البته کسایی که مایل به استفاده شکر یا آرد معمولی در کلاس هستند ، آن ها هم می‌توانند کار کنن و من بهشون میگم ) بافت کوکی ها👈👈👈 بافت های نرم باور نکردنی دارن ، بعضی هاشون که انگار داری کیک میخوری 😎 هر کس که سلامتی خودش و اعضا خانوداه ش براش مهم هست این کلاس به عنوان تنقلات روزانه و عصرانه و لقمه های مدرسه بچه ش بسیار کمک می‌کند از تخم مرغ به صورت محدود استفاده میشه و جاهایی هم که استفاده میشه من فنی یاد میدم که میتونید برای افراد حساس ، تخم مرغ رو حذف کنید @banoo_yazdy71 https://eitaa.com/school_online_shirinkade/1093

✅ اگه گفتی چیه ؟! آموزش رایگان میلاد حضرت زینب😎😎😎

جان ما این کجاش شبیه سیب زمینی هست ؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!! نه واقعا میخوام بدونم 😐😐😂😂😂 قلب م به درد آمد

✅ ایشون یکی از خوشمزه ترین کیک های روزگار هستند کیک ملکه بادام بافت و ببین😎😎 طعم هم که دیگه نگم از آموزش های رایگان آینده کانال شیرینکده 😍😍😍😍😍👆👆