✅ اولین روغن نیمه جامد ی که امسال خریدم
روغن غنچه
چه خوب ه کلا قسمت مایع نداره
این جون میده برای شیرینی های عید
بعضی مارک ها درش رو باز میکنی روش یک عالمه روغن مایع هست بعد باید تمام اون قسمت مایع رو جدا کنی و اصلا به درد شیرینی نمیخوره
و البته بهتره همین روغن نیمه جامد رو تو دستور ها ترکیب کنید با روغن کامل جامد اصیل اینطور شیرینی های سالم تر نسبت به مدل قنادی ها دارید چون میدونید که قنادی ها کلا روغن صاف قنادی میزنن به خاطر همین هست شیرینی هاشون سفت تر هست و تو دهان انگار میماسه .
ولی کارهای خونگی به خاطر استفاده از همین روغن های لطیف تر نتیجه های نهایی هم لطیف تر ، سالم تر و خوش خورتر هست
عزیزان علاقه مند به پخت شیرینی خرید روغن هاشون رو نسپارند به هفته های آخر سال ، ممکن هست پیدا نکنن
الان که هنوز کسی یاد شیرینی عید نیست 😂😂
یک کیلو از این نیمه جامد ها مثل مارک غنچه و یک کیلو کاملا جامد اصیل بخرن
کسانی که مشکل مالی ندارن اگر بتونن کلا شیرینی هاشون رو با روغن کاملا جامد اصیل بزنن که بهتر و عالی تر هست
◾️ نکته یهویی
اینو باید روی بخار کتری آب کنید بعد بزارید تو یخچال مجدد بگیره
موقع استفاده هم همان جا که خواستید از یخچال دربیارید وزن کنید استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در لیلة الرغائب همه آرزویم این است ؛ ...
التماس دعا ❤️
اللهم عجل لولیک الفرج #صلوات
شما ها اگر قرار باشه روز مرد یک چیزه خوشمزه بدید شوهر هاتون بخورن نمیشه که یه چیزی باشه که همیشه خوردن
باید جدید باشه خاص باشه باید معلوم بشه که زحمت پاش بوده
در همین راستا 😂من تصمیم گرفتم یک شیرینی خارجکی یادتون بدم
دیگه همه چیز شم خودمون درست میکنیم بهانه نیست من فلان جا هستم کرمفیل و ویوافیل پیدا نمیکنم🙊
اوووووو رااااااستی اینو درست کنید با خودتون ببرید یه شهر دیگه مثلا
ماندگاری داره قشنگ ، خامه که نداره آب م نمیشه
✅ پی وی من پر شده از کیک های زبرا ی شما عزیزان 😊😎😎😍😍
فقط اون خانمی که تو بسته بندی تک نفره ، کیک رو بسته بندی کردن و دارن میفروشن 😍😍😍 عاشقشم
آموزش رایگان کیک زبرا👇
https://eitaa.com/shirinkade/35670
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اما یادمان باشید ...
104.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش تر بیسکویت آلمانی
مربی زینب یزدی
مواد لازم؛
قالب ۳۰ در ۴۰🌷
تخم مرغ 2 عدد
شكر 1 لیوان
روغن نیمه جامد 1 پيمانه (من از روغن نیمه جامد غنچه استفاده کردم
وانيل چند قطره
ارد به ميزان لازم (تقریبا 3 ل )
مواد لازم برای كرم :
شير يك و نيم پيمانه؛
ارد 1 ق س
نشاسته ذرت 1 ق س
تخم مرغ 2 عدد
شكر 1 لیوان
گلاب دو سه ق
وانيل کمی
❌نصف مواد در قالب ۲۰ در ۳۰
کانال ما در ایتا👇👇👇 حرفه ای آموزش ببین🎥 👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
📌 پافشاری...
☀️ کاش کودک بودم!
گریهکنان پای بر زمین میکوبیدم،
همه برای خواستهام دور من جمع میشدند
و من شما را از آنها طلب میکردم.
کاش از همان کودکی، برای داشتنت پافشاری میکردم.
#صلوات
جا داره همین جا از آقای همسر تشکر ویژه کنم بابت چراغ های جدیدی که برای کار من نصب کردند تا صحنه کار روشن تر باشه 😍😍😍😍
عزیزم خونه اخرتتون روشن باد 😂😂 خونه من رو روشن کردید یک ملت بهتر ببینن من دارم چه کار مینکم😹😎😎😎😎
کیا فهمیدن؟
خودم صد بار تا حالا شده هی میرم فیلم رو میبینم ذوق میکنم☺️☺️ من اینطوریم
خدایا این دلخوشی ها از ما نگیر🙏🙏
بچه جاتون خالی امروز بعد دو روز که این شیرینی رو خوردم مثل کیک شده بود
مثل شیرینی تر
بدون خامه هم که هست یه جورایی رژیمی تر و ارزان تر 😍 خیلی خوبه
و یه چیز جالب
همیشه چون اکثر آموزش ها با کره بود
عده ی زیادی می آمدند پی وی میگفتن یزدی میشه با روغن جامد بزنیم ما کره دوست نداریم ما کره نداریم کره گرونه
حالا این رو با روغن آموزش دادم باز یک عده آمدند میگن میشه با کره بزنیم 😃😢😢😁😁😁
و من👈 🔫😮💨
یعنی میشه یه روزی همه باهم به نقطه ی مشترک برسیم 😎😎😎
67.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ چیکن برگر نرم🍔🍔🍔
مربی :زینب یزدی
✅مواد لازم برای تهیه خمیر؛
مخلوط ران و سینه مرغ نیم کیلو
پیاز یک عدد
سیر ۴ حبه کوچک
فلفل دلمه نگینی شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
پودر نون باگت یا پودر سوخاری ۴ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
سس باربیکیو ،سس خردل و سس مایونز از هر کدوم یک قاشق
ادویه ها ؛ نمک ۱.۵ ق غ /
پودر سیر، پودر پیاز، پودر گشنیز، پودر پاپریکا،یک ق م
فلفل سیاه و زردچوبه کمی .
✅برای سس؛
خیارشور و سس مایونز و سس کچاپ یا باربیکیو
❌ تا دو ماه تو فیریزر می ماند موقع سرخ کردن فقط بزارید نیمه یخ زده بشه
❌❌ میتونید فقط سس مایونز بزنید
❌❌ غلظت مواد تون شبیه من باشه خیلی سفت بود روغن یا کمی سس بزنید تا غلظت ش درست بشه
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
☀️ گرفتارم ولی عشق تو رو دارم
وسط ناامیدیها به ظهورت امیدوارم
▪️ دنیا تاریکه عجل فی فرج مولا
که سحر نزدیکه عجل فی فرج مولا
یا صاحب الزمان الغوث الامان
#صلوات
✅ شیرینی اصیل کرم دار
هر ایرانی باید این شیرینی بلد باشه
خوشمزه و عطرش دیوونه کننده
تو کلاس شیرینی کار با انواع مهر و کاتر رو دقیق یاد میگیری 😍
ببین چه برقی میزنه و اصلا هم چسبناک نیست😎😎😎 میتونید روی هم روی هک بزارید
ایشون فقط یکی از ۱۶ آیتم کلاس شیرینی جدید ۱۴۰۳ هستند
🔥 هزینه دریافت فایل های آموزشی تا اطلاع ثانوی ۴۸۰ ت میباشد.
✅ باقلوا دارچینی دو رنگ
این باقلوای خوشمزه حرف نداره برای عید های خاص و سفره های افطار
نکته مهم ش اینجاست ارزان و راحت درمیاد
این مهمه👌👌👌👌
سایز ش نقلی و عالی برای پذیرایی نوروز 😍
و بافت باقوایی خیس با عطر و طعم ویژه
که بیشتر نمیتونم توضیح بدم و تو کلاس میبینید چقدر ویژه تولید میشه
تنها یکی از ۱۶ آیتم شیرینی های مدرن ۱۴۰۳
🔥 هزینه دریافت فایل های آموزشی تا اطلاع ثانوی ۴۸۰ ت میباشد.