May 11
May 11
🔺🔺
⏪ آموزش رایگان کیک خامه ای گلدان
مربی؛ زینب یزدی
😍یک کیک خامه ای زیبا برای روز مارد🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
@school_online_shirinkade
بچه ها
برای میلاد حضرت زهرا میخوام یک خوشمزه خاص بهتون یاد بدم
انتخاب کنید
✅شیرینی خشک مغزدار
✅کیک کافی شاپی
فقط تو پی وی یک کلمه بنویسید
خواهشا مثل دفعه قبل نشه
نظراتتون همسو خودم باشه 😂😂😂😂 میدونید،که من عاشق چیم
عاقا کیک کافی شاپی برنده شد
مدیون ید اگر فک کنید نظر خودم هم کیک کافی شاپی بود !😂😂😂😂😂😂😂
✅ کیک خیس اصل کافی شاپی
ویژگی کیک خیس کافی شاپی چیست ؟!
باید درست و تمیز برش بخوره
باید مشتری حال کنه وقتی داره کیک میخوره
هی پاش پاش نشه حالش بد شه 😅
با هر کیکی نمیشه کیک خیس درست کرد !!!!
نحوه سس ریختن و برش اصولی چطوره ؟!
همه رو بهت یاد میدم
حالا کیا کیک خیس شکلاتی دوست دارن؟!!😂
میدونید دیگه من یه چیزی رو قرار باشه یاد بدم درست حسابی یاد میدم
منتظر آموزش این خوشمزه ی بی همتا باشید 😍😍
@shirinkade
بچه هایی که شیرینی خشک دوست داشتند
ناراحت نشن
اونم چشم
وای خدایا یاد قدیم ها افتادم
تو تلگرام چند سال پیش موقع عید نوروز
یک گروه میزدم
با بچه ها هماهنگ سر یک روز و ساعت مشخص باهم شیرینی میپختیم 😢
بعد همه رو رفع اشکال میکردم
کیا از اون دوران فسیل شده هنوز با من هستند؟!
چه کارها که نمیکردم
الان واقعا احساس پیر شدن بهم دست داد
😂😂😂😂😂
اعصاب این کار ها دیگه ندارم
ولی هنوز م دوست دارم دست جمعی شیرینی بپزیم
بچه ها عاشق این دست بوته سبز م
این آخرین خریدی بود که قبل از اینکه کوچولوم به دنیا بیاد کردم
یک ماه پیش...
تو یک شب بارانی
در یک نگاه عاشق ش شدم
میدونستم عکس هام باهاش خیلی خوشگل میشه
البته موقعی که برش داشتم شوهرم داشت چپ چپ نگاه میکرد 😂😂 که این دیگه چیه !!!!
ولی خب دیگه زور خانم ها این جور موقع ها بیشتره
اینم دلیل اینکه تو همه عکس ها میبینید
خاطره خوب یک خرید بدون بچه😂😂
🔺🔺
⏪ آموزش رایگان کیک خامه ای گلدان
مربی؛ زینب یزدی
😍یک کیک خامه ای زیبا برای روز مارد🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
@school_online_shirinkade
🔺🔺
⏪ آموزش رایگان تهیه پودر دست ساز کیک هویج 😋😋😋
😍یک کیک فوق العاده خوشمزه و نوستالژی 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
@shirinkade
👩💼 سلااااااام
پیشاپیش روز زن و مادر رو به همهی بانوان کانال شیرینکده تبریک عرض میکنم
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
به سبک زینب یزدی
🍰🍰🍰
❌کپی بدون ذکر منبع ممنوع هست
مواد لازم؛
تخم مرغ ۴ عدد متوسط
شکر یک لیوان ۲۰۰ گرم
وانیل چند قطره
روغن مایع ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
آرد ۲.۵ لیوان ۳۱۵ گرم
پودر کاکائو نصف لیوان ۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱.۵ ق مرباخوری
هر ق م گنجایش ۵ میللی لیتر دارد
جوش شیرین نصف ق م
نسکافه گلد ۱ ق غ (دلخواه)
مواد لازم سس؛
شیر ۱ لیوان
روغن نصف لیوان
شکر نصف لیوان
شکلات سکه ای ۵۰ گرم
پودر کاکائو ۳ ق غ
طرز تهیه ؛
برای تهیه کیک خیس شکلاتی همه مواد باید به دمای محیط باشد ،از آرد سفید قنادی استفاده کنید، بکینگ پودر تازه باشد ، فر خود را از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قبل روشن کنید ، جوش شیرین باعث باز شدن رنگ شکلاتی در کیک و بافت مرطوب میشه حذف نکنید،.
در ابتدا تخم مرغ ها به همراه وانیل و شکر چهار تا پنج دقیقه با دور تند همزن بزنید و بعد به آن شیر و روغن مایع را افزوده و در حد یکدست شدن با همزن بزنید توجه کنید اگر علاقهمند به عطر و بوی قهوه هستید در این مرحله میتوانید به شیر خود نسکافه یا قهوه مورد نظر خود را اضافه کنید تا باز شود و بعد به مواد اضافه کنید اکنون همزن را کنار گذاشته و مخلوط آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو و جوش شیرین را در طی دو تا سه مرحله به روی مواد قبلی الک کنید و هر بار با لیسک بالا آرام و دورانی هم بزنید تا یکدست شود مواد را داخل قالب گرد ۲۰ سانت کاغذروغنی دار بریزید و در فر گرم ۱۸۰ درجه گازی یا ۱۷۰درجه برقی حدود ۶۰ و ۷۰ دقیقه بپزید زمان پخت بستگی به فر شما دارد باید تست چوبی مثبت شود پس از اینکه کمی خنک شد ابتدا دیوارهای آن را جدا کرده و سپس آن را از قالب خارج کنید کاغذ روغنی را جدا کرده و به قطعات مساوی تقسیم کنید و مجدد به ترتیب منظم داخل قالب کیک را برگردانید و به روی آن سس داغ را بریزید تا چند ساعت کنار گذاشته تا کاملا استراحت کند حالا بهآرامی قطعات کیک را از قالب خارج کرده و درون ظرف سرو چیده حتماً به روی آن را پوشیده نگه داری کنید و نوش جان کنید سس این کیک را می توانید تا یک و نیم برابر زیاد کنید.
برای تهیه سس همه مواد را با هم ترکیب کنید به روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و تند تند هم بزنید تا ذرات شکر ذوب شود و شکلات ها آب شوند در همین حد کافی است به سس خود یک تا دو قاشق گلاب هم میتوانید اضافه کنید.
#صلوات
48.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ فیلم آموزشی کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
مربی : زینب یزدی
💥 کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در سروش👇👇👇
https://splus.ir/joingroup/AB3RpUhj8LXmrNBoy90HJQ
پیج من در روبیکا 👇👇
https://rubika.ir/banoo_yazdy71
#صلوات بفرست
📌 او را میشناسی؟
☀️ او که با عبور هر نسیم، عطر دلانگیزش در گلزارها میپیچید... خورشید، گرمی از وجود او میگیرد و ماه به خاطر اوست که میتابد.
🏙 آنقدر مهربان است که هر روز از کوچههای خلوت شهر میگذرد و به تمام بنبستهای دلتنگی سر میزند. هر صبح تمام هستی با نوازش دستهای او بیدار میشود.
او را میشناسی؟
✅ کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
💥 کیک خیس به این دلربایی تا حالا دیدی بودی 😜😜😜
آموزش در بالا ☝️☝️☝️
☑️آموزشش رو برای دوست هان بفرست
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05